* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Met dit shakshuka recept kun je alle kanten op. Maak het als ontbijt, lunch of bijgerecht. Wil je het als hoofdmaaltijd eten? Voeg dan eens wat feta toe. Een heerlijk frisse en hartige toevoeging voor de perfecte shakshuka feta.
Shakshuka recept
Een gerecht dat je in één pan kunt maken, waar je je eigen draai aan kunt geven en dat ook nog eens koolhydraatarm en gezond is: shakshuka. Maar hoe spreek je het nu precies uit? Sjaksjoeka! Het klinkt als gezang in mijn oren. En dat niet alleen.. het smelt weg op mijn tong.
De zacht gepocheerde eieren en heerlijk kruidige tomatensaus maken het een werelds feest om te eten. Je kunt natuurlijk lekkere kruiden naar smaak toevoegen, zoals tijm, koriander, peterselie en peper.
Waar komt Shakshuka vandaan?
Oorspronkelijk komt dit stoofgerecht uit Tunesië. Het wordt veel in Oosterse en Afrikaanse landen gegeten, maar verspreid zich langzaamaan over de hele wereld. En dat is niet gek. Het bevat namelijk alle ingrediënten (letterlijk en figuurlijk) voor een fantastische maaltijd:
weinig koolhydraten
veel eiwitten
goede vetten
en is 100% verantwoord als je aan het afvallen bent (bron)!
Zoek jij meer inspiratie voor internationale, verantwoorde maaltijden? Wij verzamelden de lekkerste koolhydraatarme ontbijtjes, lunchgerechten en hoofdmaaltijden in ons Koolhydraatarm 50-dagen programma! Dat is 50 dagen lang onbezorgd genieten (inclusief handige boodschappenlijstjes!). Klik hier.
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Meer dan 140.000 succesverhalen
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Rick
Misschien nog 1 à 2 paprika’s of courgette erbij? Vind het anders wel weinig groenten.
Petra bedacht haar eigen Courgetti Carbonara, een koolhydraatarm ‘pasta recept’. Heerlijk romig, dus echt comfort food, maar wel koolhydraatarm. Hier zie je hoe je het maakt.
Afvallen door ijs te eten? Probeer avocado ijs: om je vingers bij af te likken!
214
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
11g
Voeg toe aan verzameling
11g
Voeg toe aan verzameling
23g
Voeg toe aan verzameling
21g
Voeg toe aan verzameling
25g
Voeg toe aan verzameling
21g
Voeg toe aan verzameling
8g
Voeg toe aan verzameling
31g
Voeg toe aan verzameling
9g
Voeg toe aan verzameling
3g
Voeg toe aan verzameling
140.000+
90+
250
100%
Rate dit recept
Misschien nog 1 à 2 paprika’s of courgette erbij? Vind het anders wel weinig groenten.
Dat kan zeker!