Shak watte? Sjaksjoeka! Een werelds gerecht. Super gezonde eiwitbom met gepocheerde eieren en je dagelijkse portie groenten direct bij het ontbijt.
Maak de ui en knoflook schoon en snipper fijn.
Fruit met olijfolie in een koekenpan.
Voeg dan de gepelde tomaten, sambal en paprikapoeder toe en laat 5 minuten pruttelen.
Maak kuiltjes in de tomatensaus en breek hierin de eieren.
Laat het ei stollen en breng op smaak met peper en zout.
Hak de peterselie fijn en strooi over de shakshuka.
Shakshuka recept | Werelds ontbijt , een Recept van MakkelijkAfvallen.nl