Simpele salade met gerookte kip

Simpel, vullend en snel klaar: een betere werklunch ga je niet snel vinden.
  • Lunch
  • 1 persoon
  • 14g koolhydraten

Ingrediënten

  • 50 gram gerookte kipfilet stuk of plakjes
  • 0.5 avocado
  • 1 ei gekookt
  • 4 snoeptomaatjes
  • 25 gram komkommer
  • 0.25 gele paprika

Instructies

  • Zet een pannetje kokend water op en kook hierin je eitje. Voor een zachtgekookt eitje houd ik 6 minuten aan, voor een hardgekookt eitje 8 tot 10.
  • Was de tomaatjes, komkommer en paprika en ontpit de avocado.
  • Snijd de tomaatjes in partjes, de komkommer in dunne plakjes en de paprika, kip en avocado in reepjes.
  • Leg de ingrediënten op een bord (of doe ze in een bakje). Als je eitje klaar is laat je het schrikken, pel je het en leg het in het midden van het bord (of bakje).
  • Smakelijk!

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Simpele salade met kip om mee te nemen als werklunch!
Amount Per Serving
Calorieën 304 Calorieën uit vet 180
% Daily Value*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 136mg6%
Potassium 944mg27%
Koolhydraten 14g5%
Vezels 7g29%
Suiker 3g3%
Eiwit 19g38%
Vitamine A 775IU35%
Vitamine C 80.1mg107%
Calcium 37mg4%
IJzer 2mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Voedzaam en makkelijk

Het is soms best lastig een voedzame salade te bedenken die je ook makkelijk mee kunt nemen naar je werk. Ingrediënten die je lang een verzadigd gevoel geven en die je salade van smaak voorzien moet je ter plekke nog klaarmaken en kun je vaak niet koud eten. Toch?

Gelukkig zijn er genoeg ingrediënten te bedenken die je wél van tevoren klaar kunt maken. Deze koude salade zit er vol mee. Zo raak je zeker goed gevuld van een combinatie van:

MA’s tip: Wil jij nog meer inspiratie voor makkelijke werklunches? In dit artikel vind je informatie en GRATIS RECEPTEN voor de lunch! Of probeer deze 10 koolhydraatarme en gezonde salade recepten!

Lunchen met een simpele salade met gerookte kip

Bovenstaande ingrediënten kun je van tevoren bereiden zonder uren in de keuken te hoeven staan. Wat ik zelf doe, is aan het begin van de week een paar eieren koken en die in de koelkast bewaren. Zo hoef ik als ik trek krijg alleen nog maar een eitje te pellen!

Hoe simpel is dat?

 

 

simpele salade met gerookte kip
0 van 0 stemmen
Print

Simpele salade met kip om mee te nemen als werklunch!

Simpel, vullend en snel klaar: een betere werklunch ga je niet snel vinden.

Gang Lunch
Keuken Westers
Keyword bevat kip, gerookte kip, gezonde lunch, koolhydraatarm, lunchen met salade, simpele salade, snelgerecht
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 304 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 50 gram gerookte kipfilet stuk of plakjes
  • 0.5 avocado
  • 1 ei gekookt
  • 4 snoeptomaatjes
  • 25 gram komkommer
  • 0.25 gele paprika

Instructies

  1. Zet een pannetje kokend water op en kook hierin je eitje. Voor een zachtgekookt eitje houd ik 6 minuten aan, voor een hardgekookt eitje 8 tot 10.

  2. Was de tomaatjes, komkommer en paprika en ontpit de avocado.

  3. Snijd de tomaatjes in partjes, de komkommer in dunne plakjes en de paprika, kip en avocado in reepjes.

  4. Leg de ingrediënten op een bord (of doe ze in een bakje). Als je eitje klaar is laat je het schrikken, pel je het en leg het in het midden van het bord (of bakje).

  5. Smakelijk!

Nutrition Facts
Simpele salade met kip om mee te nemen als werklunch!
Amount Per Serving
Calorieën 304 Calorieën uit vet 180
% Daily Value*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 136mg6%
Potassium 944mg27%
Koolhydraten 14g5%
Vezels 7g29%
Suiker 3g3%
Eiwit 19g38%
Vitamine A 775IU35%
Vitamine C 80.1mg107%
Calcium 37mg4%
IJzer 2mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Test

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

  • mats

    Heel lekker recept, de ingrediënten smaken super fris.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Ben je er ook klaar mee om er alleen voor te staan?

Dat snap ik! En het is bewezen dat het veel effectiever is als je het samen doet. Meld je daarom direct even aan bij de Samen Slank Community! Dan profiteer jij net als 1200+ enthousiaste vrouwen van de ultieme stok achter de deur. Nu proberen voor SLECHTS €1,00

  • 1200+

    Leden en ervaringen

  • 52

    Elke week een nieuw weekmenu

  • 566+

    Berichten per week

  • 1368+

    Reacties per week

Probeer nu voor €1