Zet een pannetje kokend water op en kook hierin je eitje. Voor een zachtgekookt eitje houd ik 6 minuten aan, voor een hardgekookt eitje 8 tot 10.
Was de tomaatjes, komkommer en paprika en ontpit de avocado.
Snijd de tomaatjes in partjes, de komkommer in dunne plakjes en de paprika, kip en avocado in reepjes.
Leg de ingrediënten op een bord (of doe ze in een bakje). Als je eitje klaar is laat je het schrikken, pel je het en leg het in het midden van het bord (of bakje).
Simpele salade met kip om mee te nemen als werklunch!
Hoeveelheid per portie
Calories 304Calories from Fat 180
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 136mg6%
Potassium 944mg27%
Koolhydraten 14g5%
Vezels 7g29%
Suiker 3g3%
Eiwit 19g38%
Vitamine A 775IU35%
Vitamine C 80.1mg107%
Calcium 37mg4%
IJzer 2mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Voedzaam en makkelijk
Het is soms best lastig een voedzame salade te bedenken die je ook makkelijk mee kunt nemen naar je werk. Ingrediënten die je lang een verzadigd gevoel geven en die je salade van smaak voorzien moet je ter plekke nog klaarmaken en kun je vaak niet koud eten. Toch?
Gelukkig zijn er genoeg ingrediënten te bedenken die je wél van tevoren klaar kunt maken. Deze koude salade zit er vol mee. Zo raak je zeker goed gevuld van een combinatie van:
Bovenstaande ingrediënten kun je van tevoren bereiden zonder uren in de keuken te hoeven staan. Wat ik zelf doe, is aan het begin van de week een paar eieren koken en die in de koelkast bewaren. Zo hoef ik als ik trek krijg alleen nog maar een eitje te pellen!
Zet een pannetje kokend water op en kook hierin je eitje. Voor een zachtgekookt eitje houd ik 6 minuten aan, voor een hardgekookt eitje 8 tot 10.
Was de tomaatjes, komkommer en paprika en ontpit de avocado.
Snijd de tomaatjes in partjes, de komkommer in dunne plakjes en de paprika, kip en avocado in reepjes.
Leg de ingrediënten op een bord (of doe ze in een bakje). Als je eitje klaar is laat je het schrikken, pel je het en leg het in het midden van het bord (of bakje).
Smakelijk!
Voedingswaarden
Simpele salade met kip om mee te nemen als werklunch!
Hoeveelheid per portie
Calories 304Calories from Fat 180
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 136mg6%
Potassium 944mg27%
Koolhydraten 14g5%
Vezels 7g29%
Suiker 3g3%
Eiwit 19g38%
Vitamine A 775IU35%
Vitamine C 80.1mg107%
Calcium 37mg4%
IJzer 2mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Boek wordt direct gratis verzonden
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
mats
Heel lekker recept, de ingrediënten smaken super fris.
Ben jij ook zo dol op witlof? Probeer deze gevulde witlof uit de oven dan eens!
222
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
14g
Voeg toe aan verzameling
18g
Voeg toe aan verzameling
77g
Voeg toe aan verzameling
4g
Voeg toe aan verzameling
5g
Voeg toe aan verzameling
9g
Voeg toe aan verzameling
25g
Voeg toe aan verzameling
19g
Voeg toe aan verzameling
4g
Voeg toe aan verzameling
140.000+
90+
250
100%
Rate dit recept
Heel lekker recept, de ingrediënten smaken super fris.