Zet een pannetje kokend water op en kook hierin je eitje. Voor een zachtgekookt eitje houd ik 6 minuten aan, voor een hardgekookt eitje 8 tot 10.
Was de tomaatjes, komkommer en paprika en ontpit de avocado.
Snijd de tomaatjes in partjes, de komkommer in dunne plakjes en de paprika, kip en avocado in reepjes.
Leg de ingrediënten op een bord (of doe ze in een bakje). Als je eitje klaar is laat je het schrikken, pel je het en leg het in het midden van het bord (of bakje).
Simpele salade met kip om mee te nemen als werklunch!
Amount Per Serving
Calorieën 304Calorieën uit vet 180
% Daily Value*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 136mg6%
Potassium 944mg27%
Koolhydraten 14g5%
Vezels 7g29%
Suiker 3g3%
Eiwit 19g38%
Vitamine A 775IU35%
Vitamine C 80.1mg107%
Calcium 37mg4%
IJzer 2mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Voedzaam en makkelijk
Het is soms best lastig een voedzame salade te bedenken die je ook makkelijk mee kunt nemen naar je werk. Ingrediënten die je lang een verzadigd gevoel geven en die je salade van smaak voorzien moet je ter plekke nog klaarmaken en kun je vaak niet koud eten. Toch?
Gelukkig zijn er genoeg ingrediënten te bedenken die je wél van tevoren klaar kunt maken. Deze koude salade zit er vol mee. Zo raak je zeker goed gevuld van een combinatie van:
Bovenstaande ingrediënten kun je van tevoren bereiden zonder uren in de keuken te hoeven staan. Wat ik zelf doe, is aan het begin van de week een paar eieren koken en die in de koelkast bewaren. Zo hoef ik als ik trek krijg alleen nog maar een eitje te pellen!
Zet een pannetje kokend water op en kook hierin je eitje. Voor een zachtgekookt eitje houd ik 6 minuten aan, voor een hardgekookt eitje 8 tot 10.
Was de tomaatjes, komkommer en paprika en ontpit de avocado.
Snijd de tomaatjes in partjes, de komkommer in dunne plakjes en de paprika, kip en avocado in reepjes.
Leg de ingrediënten op een bord (of doe ze in een bakje). Als je eitje klaar is laat je het schrikken, pel je het en leg het in het midden van het bord (of bakje).
Smakelijk!
Nutrition Facts
Simpele salade met kip om mee te nemen als werklunch!
Amount Per Serving
Calorieën 304Calorieën uit vet 180
% Daily Value*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 136mg6%
Potassium 944mg27%
Koolhydraten 14g5%
Vezels 7g29%
Suiker 3g3%
Eiwit 19g38%
Vitamine A 775IU35%
Vitamine C 80.1mg107%
Calcium 37mg4%
IJzer 2mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman
Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.
Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.
Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
mats
Heel lekker recept, de ingrediënten smaken super fris.
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
11g
Voeg toe aan verzameling
9g
Voeg toe aan verzameling
6g
Voeg toe aan verzameling
16g
Voeg toe aan verzameling
23g
Voeg toe aan verzameling
8g
Voeg toe aan verzameling
7g
Voeg toe aan verzameling
23g
Voeg toe aan verzameling
24g
Voeg toe aan verzameling
99.000+
150
250
100%
Rate dit recept
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Heel lekker recept, de ingrediënten smaken super fris.