4

Koolhydraatarme spitskool salade met kip en avocado

Deze maaltijdsalade is lekker fris en knapperig door de spitskool. Omdat er kip en avocado in zit is deze salade ook heel voedzaam. Je krijgt voldoende eiwitten, vezels en vetten binnen om ervoor te zorgen dat je langdurig verzadigd bent.
  • Diner
  • 2 personen
  • 24g koolhydraten

Ingrediënten

  • 400 gram spitskool in reepjes
  • 250 gram gerookte kip
  • 0.5 avocado in stukjes
  • 100 ml bieslookdressing Amelander
  • 1 mandarijn in partjes
  • 30 gram cashewnoten gezouten

Instructies

  • Rooster de cashewnoten, pas op dat ze niet aanbranden.
  • Pak een grote pan of schaal en doe hier de ingrediënten in.
  • Houd alleen een klein beetje achter van de cashewnoten en de mandarijnen partjes.
  • Die kun je dan als laatste op het gerecht strooien als garnering.
  • Hussel alles door elkaar en garneer het met de restjes cashewnoten en de mandarijnen.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Koolhydraatarme spitskool salade met kip en avocado
Amount Per Serving (2 g)
Calorieën 395 Calorieën uit vet 180
% Daily Value*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 286mg12%
Potassium 1418mg41%
Koolhydraten 24g9%
Vezels 7g29%
Suiker 11g12%
Eiwit 34g68%
Vitamine A 1095IU50%
Vitamine C 72.3mg96%
Calcium 250mg25%
IJzer 2.3mg14%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Deze spitskool salade met kip is lekker fris en knapperig door de spitskool. Omdat er kip en avocado in zit is deze salade ook heel voedzaam. Je krijgt voldoende eiwitten, vezels en vetten binnen om ervoor te zorgen dat je langdurig verzadigd bent.  Ben jij opzoek naar nog meer lekkere salades, wat dacht je van deze 10 gezonde salades!

Wat zit er in deze spitskool salade met kip?

Spitskool is een echte gezonde zomergroente. Het heeft een zachte smaak en is makkelijk te bereiden. Wat zit er eigenlijk in spitskool? Dit heb ik voor je uitgezocht, en ik kan je vertellen dat je erg blij wordt van deze cijfers.

MA’s Tip: Tel jij de calorieën in jouw maaltijden? Hier lees je waarom je beter koolhydraten kunt tellen.

Per 100 gram zitten er 37 calorieën in spitskool. Je kunt beter koolhydraten tellen dan calorieën. De koolhydraten per 100 gram spitskool zijn maar 4 gram! Daarnaast bevat spitskool 36 milligram vitamine C, 0.5 milligram ijzer en 2.5 gram vezels per 100 gram. Smullen maar!

Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

 

 

spitskoolsalade
5 van 4 stemmen
Print

Koolhydraatarme spitskool salade met kip en avocado

Deze maaltijdsalade is lekker fris en knapperig door de spitskool. Omdat er kip en avocado in zit is deze salade ook heel voedzaam. Je krijgt voldoende eiwitten, vezels en vetten binnen om ervoor te zorgen dat je langdurig verzadigd bent.
Gang Diner, Lunch, Salade
Keuken Hollands
Keyword bevat kip, koolhydraatarm, maaltijdsalade, snelgerecht
dieet glutenvrij, koolhydraatarm, lactosevrij, suikervrij
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 2 personen
Caloriën 395 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 400 gram spitskool in reepjes
  • 250 gram gerookte kip
  • 0.5 avocado in stukjes
  • 100 ml bieslookdressing Amelander
  • 1 mandarijn in partjes
  • 30 gram cashewnoten gezouten

Instructies

  1. Rooster de cashewnoten, pas op dat ze niet aanbranden.
  2. Pak een grote pan of schaal en doe hier de ingrediënten in.
  3. Houd alleen een klein beetje achter van de cashewnoten en de mandarijnen partjes.
  4. Die kun je dan als laatste op het gerecht strooien als garnering.
  5. Hussel alles door elkaar en garneer het met de restjes cashewnoten en de mandarijnen.
Nutrition Facts
Koolhydraatarme spitskool salade met kip en avocado
Amount Per Serving (2 g)
Calorieën 395 Calorieën uit vet 180
% Daily Value*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 286mg12%
Potassium 1418mg41%
Koolhydraten 24g9%
Vezels 7g29%
Suiker 11g12%
Eiwit 34g68%
Vitamine A 1095IU50%
Vitamine C 72.3mg96%
Calcium 250mg25%
IJzer 2.3mg14%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.

Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.

Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.

 

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

  • Annelies

    Interessant, die sla ik even op.

    • Makkelijk Afvallen

      Heb je de salade al geprobeerd Annelies?

Geef een reactie

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info