12

Pindasaus maken? Een simpel en snel recept

Pindasaus haal je niet uit een potje, maar maak je gewoon lekker zelf. Wil jij lekkere pindasaus maken? Gebruik dit snelle recept!
  • Bijgerecht
  • 2 personen
  • 6g koolhydraten

Ingrediënten

  • 2 tenen knoflook
  • 1 el kokosolie
  • 4 el pindakaas
  • 2 el citroensap
  • 3 el kokosmelk
  • 6 el water
  • 1/2 tl stevia
  • 1/2 tl chilipoeder
  • 1 ui

Instructies

  • Snijd de ui en knoflook fijn.
  • Doe de kokosolie in een pannetje en fruit hierin de ui en knoflook.
  • Voeg de pindakaas, citroensap, kokosmelk, stevia, water en chilipoeder toe. 
  • Warm de saus langzaam op tot het de juiste dikte heeft. 
  • Is het nog te dik? Voeg dan wat extra water toe. 

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Pindasaus maken? Simpel en snel recept
Amount Per Serving
Calorieën 43 Calorieën uit vet 18
% Daily Value*
Vet 2g3%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 16mg1%
Potassium 80mg2%
Koolhydraten 6g2%
Vezels 1g4%
Suiker 3g3%
Eiwit 1g2%
Vitamine A 75IU3%
Vitamine C 4mg5%
Calcium 13mg1%
IJzer 0.1mg1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Is satésaus gezond?

Je eigen satésaus maken is een stuk gezonder dan als je een standaard potje koopt in de supermarkt. In de pindasaus uit de supermarkt zitten vaak onnodige toevoegingen.  Hetzelfde geldt voor teriyaki saus. Denk maar aan suikers, smaakversterkers en conserveermiddelen. Je kunt daarom beter je eigen saus maken!

En dat is helemaal niet zo moeilijk als je misschien denkt. Met een goede keukenmachine heb je binnen een kwartier al een pindasaus op tafel staan. Volledig home made én natuurlijk. Wat wil je nog meer?

Pindasaus maken

Wist je dat pinda’s helemaal geen noten zijn? Ze behoren namelijk tot de peulvruchten. Pinda’s bevatten veel vitaminen (B2, B11, E), antioxidanten én onverzadigde vetten die goed zijn voor je hart- en bloedvaten.

Bij peulvruchten geven we wel altijd aan dat je er niet té veel van moet nemen. Ze bevatten namelijk wel wat koolhydraten, al is dit de langzame variant. Je kunt dus lekker van je sausje nemen, maar blijf het eten als saus: gooi het niet over al je gerechten, maar eet het lekker af en toe.

 

pindasaus maken
3.67 van 12 stemmen
Print

Pindasaus maken? Simpel en snel recept

Pindasaus haal je niet uit een potje, maar maak je gewoon lekker zelf. Wil jij lekkere pindasaus maken? Gebruik dit snelle recept!

Gang Bijgerecht
Keuken Hollands, Indisch
Keyword bevat noten, koolhydraatarm, pindasaus, saus, snelgerecht
dieet keto, vegetarisch
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 2 personen
Caloriën 43 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 2 tenen knoflook
  • 1 el kokosolie
  • 4 el pindakaas
  • 2 el citroensap
  • 3 el kokosmelk
  • 6 el water
  • 1/2 tl stevia
  • 1/2 tl chilipoeder
  • 1 ui

Instructies

  1. Snijd de ui en knoflook fijn.

  2. Doe de kokosolie in een pannetje en fruit hierin de ui en knoflook.

  3. Voeg de pindakaas, citroensap, kokosmelk, stevia, water en chilipoeder toe. 

  4. Warm de saus langzaam op tot het de juiste dikte heeft. 

  5. Is het nog te dik? Voeg dan wat extra water toe. 

Nutrition Facts
Pindasaus maken? Simpel en snel recept
Amount Per Serving
Calorieën 43 Calorieën uit vet 18
% Daily Value*
Vet 2g3%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 16mg1%
Potassium 80mg2%
Koolhydraten 6g2%
Vezels 1g4%
Suiker 3g3%
Eiwit 1g2%
Vitamine A 75IU3%
Vitamine C 4mg5%
Calcium 13mg1%
IJzer 0.1mg1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Ben je er ook klaar mee om er alleen voor te staan?

Dat snap ik! En het is bewezen dat het veel effectiever is als je het samen doet. Meld je daarom direct even aan bij de Samen Slank Community! Dan profiteer jij net als 1200+ enthousiaste vrouwen van de ultieme stok achter de deur. Nu proberen voor SLECHTS €1,00

  • 1200+

    Leden en ervaringen

  • 52

    Elke week een nieuw weekmenu

  • 566+

    Berichten per week

  • 1368+

    Reacties per week

Probeer nu voor €1