Home Recepten Diner Paprikasoep met tomaat en tijm

Paprikasoep met tomaat en tijm

Dol op paprika? Met dit recept maak je een heerlijke paprikasoep om te eten als lunch. Lekker simpel en snel klaar. Wat wil je nog meer?
  • Diner
  • 2 persoon
  • 24g koolhydraten
paprikasoep maken met tijm 24g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 2 rode paprika
  • 4 tomaat
  • 1 ui
  • 2 teentje knoflook
  • 2 el olijfolie
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl tijm
  • 750 ml water
  • 1 blokje groentebouillon
  • 100 ml room

Instructies

  • Snijd de paprika, ui en tomaat in stukken en snijd de knoflook fijn.
  • Verwarm de olijfolie in een grote soeppan en bak hierin de paprika, ui en knoflook in 7 minuten goed door.  
  • Voeg daarna de kruiden en tomatenstukjes toe en bak nog eens 3 minuten mee. 
  • Doe het bouillon blokje met water in de pan en breng aan de kook.
  • Laat de soep op zacht vuur 10 minuten pruttelen. 
  • Pureer vervolgens met de staafmixer.
  • Serveer de soep met room en garneer met een snufje tijm.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Paprikasoep met tomaat en tijm
Hoeveelheid per portie
Calories 288 Calories from Fat 180
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 12g60%
Sodium 60mg3%
Potassium 970mg28%
Koolhydraten 24g9%
Vezels 7g29%
Suiker 14g16%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 6782IU308%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 191mg255%
Calcium 94mg9%
IJzer 2mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Zelf paprikasoep maken

Maak jij je eigen soepjes? Met de juiste ingrediënten en een goede mixer, heb jij zo een heerlijk soepje op tafel staan. Deze paprikasoep bijvoorbeeld! De soep heeft een basis van paprika, tomaat, ui en knoflook. Dit wordt aangevuld met wat bouillon en lekkere kruiden. That’s it! Je kunt bij voorkeur nog wat room toevoegen, om de soep een vleugje romigheid te geven.

MA’s Tip: Soep is lekker en erg gezond als je het zelf maakt. Bij Makkelijk Afvallen houden we van snel, makkelijk én gezond. In dit artikel hebben wij onze top 10 soepen opgesomd voor jou die allemaal binnen no-time op tafel staan.

Paprika’s zijn gezond

Met deze paprikasoep ben jij erg goed bezig. Paprika’s zijn namelijk rijk aan goede vitaminen, mineralen en vezels. Zo bevatten rode paprika’s onder andere:

  • Bètacaroteen: goed voor de huid, het gebit en de ogen.
  • Vitamine C: geeft je weerstand een boost.
  • Vezels: vult lekker
  • Vitamine B1, B2, B6 en E
  • Calcium, kalium, magnesium en ijzer

 

paprikasoep maken met tijm
3.87 van 108 stemmen
Print

Paprikasoep met tomaat en tijm

Dol op paprika? Met dit recept maak je een heerlijke paprikasoep om te eten als lunch. Lekker simpel en snel klaar. Wat wil je nog meer?

Gang Diner, Lunch, Soep
Keuken Hollands
Keyword koolhydraatarm, koolhydraatarm en vegetarisch, romige soep, snelgerecht
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 2 persoon
Caloriën 288 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 2 rode paprika
  • 4 tomaat
  • 1 ui
  • 2 teentje knoflook
  • 2 el olijfolie
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl tijm
  • 750 ml water
  • 1 blokje groentebouillon
  • 100 ml room

Instructies

  1. Snijd de paprika, ui en tomaat in stukken en snijd de knoflook fijn.

  2. Verwarm de olijfolie in een grote soeppan en bak hierin de paprika, ui en knoflook in 7 minuten goed door.  

  3. Voeg daarna de kruiden en tomatenstukjes toe en bak nog eens 3 minuten mee. 

  4. Doe het bouillon blokje met water in de pan en breng aan de kook.

  5. Laat de soep op zacht vuur 10 minuten pruttelen. 

  6. Pureer vervolgens met de staafmixer.

  7. Serveer de soep met room en garneer met een snufje tijm.

Voedingswaarden
Paprikasoep met tomaat en tijm
Hoeveelheid per portie
Calories 288 Calories from Fat 180
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 12g60%
Sodium 60mg3%
Potassium 970mg28%
Koolhydraten 24g9%
Vezels 7g29%
Suiker 14g16%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 6782IU308%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 191mg255%
Calcium 94mg9%
IJzer 2mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Je eerste stap naar een blijvend slank figuur

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
3.87 from 108 votes (108 ratings without comment)

Geef een reactie

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
Glutenvrije taart met avocado recept 16g Voeg toe aan verzameling
Glutenvrije taart met zaden en avocado

Glutenvrije taart, voor de liefhebbers. Gemaakt met spinazie en avocado.

73
Link
koolhydraatarme pindakaas 4g Voeg toe aan verzameling
Zelf koolhydraatarme pindakaas maken zonder suiker

Houd jij ook zo van pindakaas? Met dit recept maak je zelf koolhydraatarme pindakaas zonder suiker!

74
Link
zoete aardappel toast 26g Voeg toe aan verzameling
Snel lunch recept: zoete aardappel toast

Zoete aardappel klaarmaken kost altijd zoveel tijd… toch? Dat hoeft niet!

26
Link
frittata met broccoli 9g Voeg toe aan verzameling
Frittata met broccoli

Vandaag gaan we voor een Italiaans omelet: frittata met broccoli!

198
Link
ei in een potje Voeg toe aan verzameling
Ei in een potje

Gekookt ei? Gebakken ei? Nee, ei in een potje! Makkelijk en staat binnen no-time op tafel.

20
Link
Koolhydraatarm recept voor gezonde wafels met griekse yoghurt en bessen. 9g Voeg toe aan verzameling
Gezonde wafels

Vandaag een recept voor heerlijke gezonde wafels. Van deze wafels mag lekker snoepen.

227
Link
roggebrood met ei en avocado 14g Voeg toe aan verzameling
Gebakken ei met avocado en tomaat

  Lekker gebakken ei met tomaat en avocado. Smullen! Het…

86
Link
tonijn tartaar 1g Voeg toe aan verzameling
Tonijn tartaar met wasabi

Dit recept is heerlijk om te maken als voorgerecht bij een diner: tonijn tartaar met wasabi!

226
Link
Kikkererwtensalade met bloemkool 24g Voeg toe aan verzameling
Gezonde kikkererwtensalade met bloemkool

Koolhydraatarm en gezond, probeer nu kikkererwtensalade met bloemkool!

214
Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 101

    Nieuwe Afslank Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

SHOPPEN