Koolhydraatarme Doritos

Ook zo dol op chips? Helaas past dit niet in een koolhydraatarm dieet en bij een gezonde levensstijl. Maar wat als er een gezonde variant zou zijn? Goed nieuws, die is er! Probeer deze lekkere snack voor op de zondagavond: koolhydraatarme Doritos!

Koolhydraatarme Doritos gezond?

Wie had dat gedacht, ook je favoriete chipssoort kan koolhydraatarm! Persoonlijk ben ik daar heel blij om want ik houd van chips. In het begin was ik sceptisch of deze chips net zo lekker zou zijn als de ongezonde variant. Maar deze koolhydraatarme Doritos chips is écht lekker! Heerlijk knapperig met lekker veel kruiden.

Hoe maak ik gezonde Doritos?

Deze Doritos zijn snel klaar en een stuk verantwoorder dan de Doritos uit de supermarkt. De basis van de chips bestaat uit verschillende soorten meel: amandelmeel, lijnzaadmeel en kokosmeel. Deze verschillende meelsoorten zijn stuk voor stuk een bewustere en gezondere keuze.

Tip: Het is belangrijk om het deeg de juiste consistentie te geven; gebruik hiervoor 1 of 2 eieren, totdat er een kneedbaar deeg ontstaat.

Verder kun je toevoegen wat je lekker vindt! Houd je van pittig? Doe dan een theelepel chilipoeder door het deeg. Of bestrooi ze met wat geraspte kaas voor je eigen Cheese Doritos. Ook kan je een eigen gezonde salsadip maken waar je de chips in kan dippen. Een persoonlijke favoriet van mij is zelfgemaakte guacamole.