Tips
Maak je krentenbrood gezonder dan gezond. Week de krenten eerst in warm (kokend) water, giet het troebele water weg en spoel een paar keer af. Je hebt zojuist afvalstoffen uit je krenten verwijderd!
Koolhydraatarm krentenbrood gezond
Ben jij ook zo dol op krentenbrood, maar neem je het niet vanwege de koolhydraten? Probeer dan eens dit koolhydraatarme krentenbrood! Het smaakt misschien iets anders dan je gewend bent, maar is nog steeds ontzettend lekker. Je proeft gewoon dat het een stuk gezonder is dan de variant uit de supermarkt!
Om dit koolhydraatarme krentenbrood te maken gebruik je lijnzaad, zonnebloempitten en Griekse yoghurt als basis. Deze combinatie geeft het brood een typische smaak. Gewoon meel wordt niet gebruikt, dat scheelt al een hoop koolhydraten!
MA’s Tip: Ook zo gek op brood maar niet zo gek op de koolhydraten? Bekijk dan ook eens dit heerlijke koolhydraatarm brood recept!
Wat zit er in koolhydraatarm krentenbrood?
Maar 7 gram koolhydraten per plakje! Even ter vergelijking: in één plakje gewoon krentenbrood zitten 25,2 gram koolhydraten. Een super groot verschil. In plaats daarvan kan je 3,5 plakje van het koolhydraatarme krentenbrood eten.
Ma’s broodrecepten zijn zo samengesteld dat ze allemaal koolhydraatarm en om van te smullen zijn! Voor ieder wat wils. Bekijk hier wat je kan verwachten.
Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.
Rate dit recept
Ik heb al zoveel proberen te bakken maar het valt altijd tegen. Had dus niet zoveel verwachtingen maar dit smaakt prima. Alles gedaan volgens recept en geen last van overdreven eismaak, gezakte rozijnen oid. Ik ben tevreden!
Smaakte prima maar wel raar dat er in krentenbrood geen krenten zitten dan is het volgens mij geen krente brood