Home Recepten Diner Varkensfilet met erwtenpuree

Varkensfilet met erwtenpuree

  • Diner
  • 1
  • 14g koolhydraten
varkensfilet-met-erwtenpuree 14g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 150 varkensfilet
  • 100 gram erwten diepvries
  • 1 el olijfolie
  • 2 el creme fraiche
  • zout en peper
  • verse kruiden garnering

Instructies

  • Maak de erwtenpuree door de erwten gaat te koken en giet ze af. Doe ze in een keukenmachine en pureer ze met de munt, olijfolie, crème fraiche en wat water tot een glad mengsel. Breng de puree op smaak met peper en zout.
  • Verhit de olie in een koekenpan. Bestrooi de filet met peper en zout en bak de filet ongeveer 5 minuten per kant. Keer regelmatig om.
  • Schep de puree op een bord en leg er de filet op en garneer met wat verse kruiden. 
    Tip: Je kunt hier nog gestoomde groenten bij eten.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Varkensfilet met erwtenpuree
Hoeveelheid per portie
Calories 276 Calories from Fat 63
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 7g10%
Koolhydraten 14g5%
Eiwit 36g72%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Lekker en koolhydraatarm eten hoeft helemaal niet zo moeilijk te zijn! Helemaal lekker deze frisse erwtenpuree!

Meer gerechten met ertwen? Die hebben wij wel voor je:

 

varkensfilet-met-erwtenpuree
5 van 1 stem
Print

Varkensfilet met erwtenpuree

Gang Diner
Keuken Hollands
Keyword peulvruchten, varkensvlees
dieet koolhydraatarm
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 1
Caloriën 276 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 150 varkensfilet
  • 100 gram erwten diepvries
  • 1 el olijfolie
  • 2 el creme fraiche
  • zout en peper
  • verse kruiden garnering

Instructies

  1. Maak de erwtenpuree door de erwten gaat te koken en giet ze af. Doe ze in een keukenmachine en pureer ze met de munt, olijfolie, crème fraiche en wat water tot een glad mengsel. Breng de puree op smaak met peper en zout.

  2. Verhit de olie in een koekenpan. Bestrooi de filet met peper en zout en bak de filet ongeveer 5 minuten per kant. Keer regelmatig om.

  3. Schep de puree op een bord en leg er de filet op en garneer met wat verse kruiden. 

    Tip: Je kunt hier nog gestoomde groenten bij eten.

Voedingswaarden
Varkensfilet met erwtenpuree
Hoeveelheid per portie
Calories 276 Calories from Fat 63
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 7g10%
Koolhydraten 14g5%
Eiwit 36g72%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een reactie

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
Portobello uit de oven gevuld met zalm voor ketogeen dieet. 14g Voeg toe aan verzameling
Gevulde Portobello uit de Oven met Zalm

  Stop met zwammen, maak deze smeuïge Portobello uit de…

11
Link
9g Voeg toe aan verzameling
Keto Zalm Ceviche | Recept met Avocado Mousse

Zuid-Amerikaans zalm ceviche is een heerlijk licht gerecht met een verassende smaak.

169
Link
radijs-tzatziki 5g Voeg toe aan verzameling
Tzatziki met groente

Super eenvoudig te maken, radijs tzatziki met groente

2
Link
Panna cotta met aardbeien en slagroom met pistache noten is een perfect keto dessert 9g Voeg toe aan verzameling
Keto Dessert | Panna Cotta en Pistache Slagroom

Fluweelzachte panna cotta en verassende pistache slagroom zijn het ideale keto dessert.

43
Link
Keto flammkuchen met crème fraîche, uien en spekjes 4g Voeg toe aan verzameling
Flammkuchen | Knapperige Keto Pizza met Spekjes & 3 toppings

Keto Flammkuchen: een eeuwenoud recept in een nieuwe koolhydraatarm jasje voor de perfect lunch.

73
Link
Zalmrolletjes met Roomkaas Snel Voorgerecht voor Keto dieet 3g Voeg toe aan verzameling
Zalmrolletjes met Roomkaas | Keto Voorgerecht

  Op zoek naar een snel en lekker voorgerecht? Maak…

4
Link
kersen smoothie 19g Voeg toe aan verzameling
Romige kersen smoothie

Deze romige kersen smoothie is ideaal voor de echte zoetekauw

1
Link
pindasaus maken 6g Voeg toe aan verzameling
Pindasaus maken? Een simpel en snel recept

Dol op sausjes? Met dit recept kun je je eigen pindasaus maken!

43
Link
Keto recept broccoli met Hollandaise saus en biefstuk 4g Voeg toe aan verzameling
Keto Broccoli met Romige Saus en Biefstuk

Maak van alledaagse broccoli een feestje met een romige Hollandaise saus.

144
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info