4

Spinazie pannenkoeken

Deze spinazie pannenkoeken zijn heerlijk als voedzame lunch! De havermout zorgt ervoor dat je lang een verzadigd gevoel houdt, waardoor je minder snel de neiging hebt om te snacken. Goed als je wilt afvallen dus!
  • Lunch
  • 1 persoon
  • 17g koolhydraten

Ingrediënten

  • 50 gram havermout
  • 2 eieren
  • 140 ml soyamelk
  • snufje zout
  • 1 tl pijnboompitten
  • 1 teentje knoflook
  • 150 gram spinazie vers
  • 30 gram geitenkaas zacht
  • 1 el olijfolie

Instructies

  • Klop de eieren los en voeg de melk toe.
  • Voeg beetje bij beetje de havermout toe en mix tot een glad beslag.
  • Bak de pannenkoeken en houd ze warm.
  • Verhit de olie in een koekenpan en fruit de knoflook.
  • Voeg de spinazie toe en roerbak 3 minuten.
  • Voeg de pijnboompitten en rozijnen toe en meng goed door elkaar.
  • Breng op smaak met zout en peper.
  • Verdeel het mengsel op de pannenkoeken en verkruimel de kaas erboven.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Spinazie pannenkoeken
Amount Per Serving
Calorieën 355 Calorieën uit vet 180
% Daily Value*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 7g35%
Koolhydraten 17g7%
Eiwit 26g52%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Vandaag maken we spinazie pannenkoeken! Eet smakelijk.

Spinazie pannenkoeken gezond?

Deze spinazie pannenkoeken zijn gemaakt van havermout. Het is erg lastig te zeggen of havermout goed past binnen een koolhydraatarm dieet, omdat het veel koolhydraten bevat. Aan de andere kant zitten er ook gezonde kanten aan dit product. De koolhydraten zijn namelijk de ‘gezonde’ langzame koolhydraten. Dit betekent dat je lang een verzadigd gevoel aanhoudt na het eten van havermout. Daarnaast is het goed voor je spijsvertering. Daarom kun je wel havermout blijven eten, maar is het belangrijk dat je dit met mate doet.

Naast havermout zit in deze pannenkoek natuurlijk ook spinazie! Weet jij eigenlijk hoe gezond spinazie is? Of wil jij graag nog eens alle ins-en-outs weten? Ik heb het in deze factsheet allemaal voor je opgesomd.

Wat zit er in deze pannenkoek?

Af en toe een spinazie pannenkoek kan dus best! Ga jij deze pannenkoek vandaag maken? Dit zijn de voedingswaarden per pannenkoek:

  • Calorieën: 355
  • Koolhydraten: 17 g
  • Eiwitten: 26 g
  • Vetten: 7 g

Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

 

spinazie pannenkoeken
4.5 van 4 stemmen
Print

Spinazie pannenkoeken

Deze spinazie pannenkoeken zijn heerlijk als voedzame lunch! De havermout zorgt ervoor dat je lang een verzadigd gevoel houdt, waardoor je minder snel de neiging hebt om te snacken. Goed als je wilt afvallen dus!
Gang Lunch, Ontbijt
Keuken Hollands, Westers
Keyword koolhydraatarm en vegetarisch, pannenkoeken met havermout, powerfood, snelgerecht
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 3 minuten
Totale tijd 8 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 355 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 50 gram havermout
  • 2 eieren
  • 140 ml soyamelk
  • snufje zout
  • 1 tl pijnboompitten
  • 1 teentje knoflook
  • 150 gram spinazie vers
  • 30 gram geitenkaas zacht
  • 1 el olijfolie

Instructies

  1. Klop de eieren los en voeg de melk toe.
  2. Voeg beetje bij beetje de havermout toe en mix tot een glad beslag.
  3. Bak de pannenkoeken en houd ze warm.
  4. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de knoflook.
  5. Voeg de spinazie toe en roerbak 3 minuten.
  6. Voeg de pijnboompitten en rozijnen toe en meng goed door elkaar.
  7. Breng op smaak met zout en peper.
  8. Verdeel het mengsel op de pannenkoeken en verkruimel de kaas erboven.
Nutrition Facts
Spinazie pannenkoeken
Amount Per Serving
Calorieën 355 Calorieën uit vet 180
% Daily Value*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 7g35%
Koolhydraten 17g7%
Eiwit 26g52%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

  • Joyce

    Heb betaald en wat nu?

  • Annemiek

    Ik heb ze gemaakt voor diner, heerlijk! Mijn man daarintegen liet het na 1 hap staan. Daardoor had ik genoeg over voor de lunch volgende dag. En koud zijn ze ook lekker!

    • Niels Bosman

      Hahaha, stiekem kwam het wel goed uit dat je man ze niet lekker vond. 😉 EN wat goed om te horen dat ze koud ook lekker zijn! 🙂

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

kha kookboek

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 50.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 50 dagen. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 50.000+

    Vrouwen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info