Meng de amandelmeel, cacaopoeder en bakpoeder door elkaar in een kom.
Mix de boter met het ei in een andere kom. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad en maak met een koekjesvorm kleine rondjes (ongeveer 12).
Bak de koekjes 10 tot 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Klop de monchou met de vanillearoma los in een bakje.
Laat de koekjes goed afkoelen. Neem een koekje en besmeer de bovenkant met wat monchou. Druk er een ander koekje bovenop. Doe dit voor alle koekjes.
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Een échte verwennerij: gezonde oreo koekjes.
Oreo koekjes gezond?
Wie is er niet dol op die heerlijke, mierzoete chocoladeoreo’s? Helaas zijn ze niet bepaald verantwoord. We zullen het maar niet hebben over de hoeveelheid suiker die in één zo’n koekje zit.. Gelukkig hebben wij het recept om je eigen oreo’s te maken! Koolhydraatarm en vrij van onnodige toevoegingen.
Wij hebben de vulling zo neutraal mogelijk gelaten, net als de originele koekjes. Maar je kunt natuurlijk ook allerlei eigen smaakjes verzinnen. Wat dacht je van een beetje jam door de roomkaas om er een aardbeiensmaakje aan te geven? Of een theelepel honing?
Wat zit er in deze koekjes?
Een koekje bevat de volgende voedingswaarden per portie:
Calorieën: 65
Koolhydraten: 2 g
Eiwitten: 2 g
Vetten: 6 g
Wil jij nog meer gezonde koekjes zelf bakken? Probeer dan eens de volgende koekjes uit:
Fanatiek bezig zijn met je gewicht betekent helemaal niet dat je niet af en toe mag snoepen. Er zijn namelijk ontzettend veel lekkere, verantwoorde snacks te bedenken die jij gewoon kunt eten! Ik heb er 100 voor je verzameld in mijn 100 Koolhydraatarme Lekkernijen E-book.
Meng de amandelmeel, cacaopoeder en bakpoeder door elkaar in een kom.
Mix de boter met het ei in een andere kom. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad en maak met een koekjesvorm kleine rondjes (ongeveer 12).
Bak de koekjes 10 tot 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Klop de monchou met de vanillearoma los in een bakje.
Laat de koekjes goed afkoelen. Neem een koekje en besmeer de bovenkant met wat monchou. Druk er een ander koekje bovenop. Doe dit voor alle koekjes.
Voedingswaarden
Gezonde oreo koekjes
Hoeveelheid per portie
Calories 121Calories from Fat 99
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 11g16%
Verzadigd vet 3g15%
Sodium 46mg2%
Potassium 14mg0%
Koolhydraten 3g1%
Vezels 2g8%
Suiker 1g1%
Eiwit 4g8%
Vitamine A 144IU7%
Vitamine B12 1mg36%
Calcium 40mg4%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Patricia
Ja dat zie ik ook nu ik ermee bezig ben…. Wel erg lekker,
Ik mis hier een stap bij de beschrijving. Moet het ei en de boter als het gemixt is in die aparte kom dan bij de amandelmeel en cacaopoeder en bakpoeder bij? En dan pas het deeg uitrollen? Start er niet bij maar daar ga ik maar vanuit?
Wil jij een lekkere huzarensalade maken? Deze koolhydraatarme huzarensalade is gemaakt zonder aardappelen!
263
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
3g
Voeg toe aan verzameling
1g
Voeg toe aan verzameling
31g
Voeg toe aan verzameling
12g
Voeg toe aan verzameling
1g
Voeg toe aan verzameling
5g
Voeg toe aan verzameling
23g
Voeg toe aan verzameling
26g
Voeg toe aan verzameling
140.000+
90+
250
100%
Rate dit recept
Ja dat zie ik ook nu ik ermee bezig ben…. Wel erg lekker,
Ik mis hier een stap bij de beschrijving. Moet het ei en de boter als het gemixt is in die aparte kom dan bij de amandelmeel en cacaopoeder en bakpoeder bij? En dan pas het deeg uitrollen? Start er niet bij maar daar ga ik maar vanuit?