3

Gegrilde courgette uit de oven

Deze gegrilde courgette uit de oven is perfect om je restjes groenten op te maken. Breng het gerecht lekker op smaak met wat knoflook en verse kruiden. Eet smakelijk!
  • Diner
  • 1 personen
  • 14g koolhydraten

Ingrediënten

Instructies

  • Was de courgette en snijd in kleine blokjes (laat de schil zitten).
  • Snijd ook de paprika, tomaat en ui in kleine stukken.
  • Vet een ovenschaal in met een beetje olijfolie.
  • Snijd de knoflook fijn.
  • Doe de groenten en knoflook in de ovenschaal.
  • Bestrooi met een beetje olijfolie, peper, zout en de tijm.
  • Doe de ovenschaal 30 tot 40 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Gegrilde courgette uit de oven
Amount Per Serving
Calorieën 79 Calorieën uit vet 9
% Daily Value*
Vet 1g1%
Sodium 15mg1%
Potassium 607mg17%
Koolhydraten 14g5%
Vezels 3g13%
Suiker 8g9%
Eiwit 3g6%
Vitamine A 2570IU117%
Vitamine C 107.6mg143%
Calcium 28mg3%
IJzer 0.6mg4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Gegrilde courgette gezond?

Dit keer weer een lekker (simpel) receptje met het broertje van de komkommer: courgette! Deze groene voedingsstoffenbom is ideaal in je gerechten. Het heeft geen uitgesproken smaak, waardoor het met veel ingrediënten te combineren is.

Daarnaast bevat het lekker veel vezels: goed voor je darmen en spijsvertering!

MA’s Tip: Ook zo gek op courgette? In dit artikel hebben wij onze favorieten 8 recepten opgesomd. Of wil je meer lezen over deze super groente? Bekijk dan deze factsheet over courgette.

Courgette uit de oven

Courgette kun je op allerlei manieren klaarmaken, bijvoorbeeld: bakken, grillen of op de barbecue. In dit recept gaan we de courgette grillen in de oven. Dankzij de grillfunctie kan er een krokant korstje op de courgette komen.

Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

 

 

gegrilde courgette
4.34 van 3 stemmen
Print

Gegrilde courgette uit de oven

Deze gegrilde courgette uit de oven is perfect om je restjes groenten op te maken. Breng het gerecht lekker op smaak met wat knoflook en verse kruiden. Eet smakelijk!
Gang Diner
Keuken Hollands
Keyword barbecue, gegrilde groenten, koolhydraatarm, ovengerecht
dieet glutenvrij, lactosevrij, veganistisch, vegetarisch
tijd <60 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 40 minuten
Totale tijd 50 minuten
Porties 1 personen
Caloriën 79 kcal

Ingrediënten

Instructies

  1. Was de courgette en snijd in kleine blokjes (laat de schil zitten).
  2. Snijd ook de paprika, tomaat en ui in kleine stukken.
  3. Vet een ovenschaal in met een beetje olijfolie.
  4. Snijd de knoflook fijn.
  5. Doe de groenten en knoflook in de ovenschaal.
  6. Bestrooi met een beetje olijfolie, peper, zout en de tijm.
  7. Doe de ovenschaal 30 tot 40 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden.

Nutrition Facts
Gegrilde courgette uit de oven
Amount Per Serving
Calorieën 79 Calorieën uit vet 9
% Daily Value*
Vet 1g1%
Sodium 15mg1%
Potassium 607mg17%
Koolhydraten 14g5%
Vezels 3g13%
Suiker 8g9%
Eiwit 3g6%
Vitamine A 2570IU117%
Vitamine C 107.6mg143%
Calcium 28mg3%
IJzer 0.6mg4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

kha kookboek

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 50.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 50 dagen. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 50.000+

    Vrouwen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info