3

Gegrilde kip pesto wraps

Kip pesto wraps zijn een heerlijke fusion tussen een Mexicaanse en een Italiaanse wrap. Gevuld met mozzarella, basilicum en pijnboompitjes.
  • Diner
  • 6 wraps
  • 23g koolhydraten

Ingrediënten

  • 2 el olijfolie extra vierge
  • 1 teen knoflook fijngehakt
  • 1 tl basilicum
  • 400 gram kipfilet in stukjes
  • 2 el pijnboompitten
  • 3/4 kop basilicum vers
  • 2 el geraspte kaas Parmezaan
  • 1 tl water
  • 1 tl citroensap
  • snufje nootmuskaat
  • zout en peper
  • 75 gram mozzarella light, geraspt
  • 6 volkoren wraps
  • 1 tomaat in blokjes
  • 1 el kokosolie

Instructies

  • In een grote koekenpan, verhit je een eetlepel van de olie op middelhoog vuur. Voeg 1 fijngehakte teentje knoflook en de gedroogde basilicum toe.
  • Na ongeveer 1 minuut voeg je de kip toe en roer alles door elkaar. Bak zo'n 5-7 minuten tot de kipfilet gaar is.
  • Doe de kip samen met de overtollige olie in een grote kom.
  • Rooster de pijnboompitten in een kleine koekenpan zonder olie. Ongeveer 1-2 minuten op middelmatig vuur tot ze goudbruin zijn (pas op dat ze niet aanbranden!)
  • Voeg nu alle ingrediënten samen in de grote kom en meng tot je een mooie kip pesto mix hebt.
  • Leg een volkoren wrap op een schone ondergrond en schep 1/6 van de kip pesto in de wrap en verdeel.
  • Pak een grote koekenpan en voeg de helft van de kokosolie toe. Bak de wraps op middelhoog vuur goudbruin (3-4 minuten) en besprenkel de andere kant met de overgebleven kokosolie.
  • Vervolgens bak je de andere kant goudbruin in 3-4 minuten. Snijd ze in tweeën en serveer.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Gegrilde kip pesto wraps
Amount Per Serving
Calorieën 325 Calorieën uit vet 144
% Daily Value*
Vet 16g23%
Verzadigd vet 5g25%
Sodium 414mg18%
Potassium 184mg5%
Koolhydraten 23g9%
Vezels 3g13%
Suiker 2g2%
Eiwit 19g38%
Vitamine A 355IU16%
Vitamine C 3.9mg5%
Calcium 157mg16%
IJzer 1.8mg11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Vandaag heerlijke kip pesto wraps voor jullie!

Kip pesto wraps gezond?

Wraps zijn niet echt gezond, ze bevatten namelijk behoorlijk veel koolhydraten. Als je de volkoren wraps gebruikt, dat scheelt al een hoop. Want volkoren wraps bevatten langzame koolhydraten en zijn dus een stuk gezonder voor je. Maar als je écht gezonde wraps wil, maak ze dan gewoon zelf! Want alles wat je zelf maakt is beter en zonder zooi. Dit zijn de benodigdheden om gezonde wraps zelf te maken:

  • Koekenpan
  • 400 ml water
  • 200 gram volkoren speltmeel
  • 2 geklopte omega 3 eieren
  • Kerrie kruiden, een paar snufjes
  • Voeg wat bieslook toe naar smaak

Hoe maak je de gezonde wraps?

Dit zijn de stappen die je doorloopt als je wraps maakt:

  1. Doe de ingrediënten in een kom, meng ze met een garde.
  2. Verhit een klein beetje olijfolie op hoog vuur in een koekenpan. Je hoeft waarschijnlijk alleen olie te gebruiken voor de eerste wrap, de rest kan droog.
  3. Bak de wraps zoals een pannenkoek. Doe dit op middelmatig vuur. Pas op met draaien.

Dat was een fluitje van een cent, toch? Een gezondere variant die ook nog eens binnen no-time op tafel staat. Smakelijk eten!

Meer dan 40 recepten voor ontbijt, lunch, avondeten en tussendoor vind je in ons Koolhydraatarm 50-dagen programma. De recepten zijn samengesteld in handige weekmenu’s. Zelfs de boodschappenlijstjes hebben we al voor je gemaakt!

 

kip pesto wrap
5 van 3 stemmen
Print

Gegrilde kip pesto wraps

Kip pesto wraps zijn een heerlijke fusion tussen een Mexicaanse en een Italiaanse wrap. Gevuld met mozzarella, basilicum en pijnboompitjes.

Gang Diner, Lunch
Keuken Mexicaans, Westers
Keyword eiwitrijk, gezonde lunch, kipgerecht, koolhydraatarme wraps, vleesgerecht
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 6 wraps
Caloriën 325 kcal

Ingrediënten

  • 2 el olijfolie extra vierge
  • 1 teen knoflook fijngehakt
  • 1 tl basilicum
  • 400 gram kipfilet in stukjes
  • 2 el pijnboompitten
  • 3/4 kop basilicum vers
  • 2 el geraspte kaas Parmezaan
  • 1 tl water
  • 1 tl citroensap
  • snufje nootmuskaat
  • zout en peper
  • 75 gram mozzarella light, geraspt
  • 6 volkoren wraps
  • 1 tomaat in blokjes
  • 1 el kokosolie

Instructies

  1. In een grote koekenpan, verhit je een eetlepel van de olie op middelhoog vuur. Voeg 1 fijngehakte teentje knoflook en de gedroogde basilicum toe.
  2. Na ongeveer 1 minuut voeg je de kip toe en roer alles door elkaar. Bak zo'n 5-7 minuten tot de kipfilet gaar is.
  3. Doe de kip samen met de overtollige olie in een grote kom.
  4. Rooster de pijnboompitten in een kleine koekenpan zonder olie. Ongeveer 1-2 minuten op middelmatig vuur tot ze goudbruin zijn (pas op dat ze niet aanbranden!)
  5. Voeg nu alle ingrediënten samen in de grote kom en meng tot je een mooie kip pesto mix hebt.
  6. Leg een volkoren wrap op een schone ondergrond en schep 1/6 van de kip pesto in de wrap en verdeel.
  7. Pak een grote koekenpan en voeg de helft van de kokosolie toe. Bak de wraps op middelhoog vuur goudbruin (3-4 minuten) en besprenkel de andere kant met de overgebleven kokosolie.
  8. Vervolgens bak je de andere kant goudbruin in 3-4 minuten. Snijd ze in tweeën en serveer.
Nutrition Facts
Gegrilde kip pesto wraps
Amount Per Serving
Calorieën 325 Calorieën uit vet 144
% Daily Value*
Vet 16g23%
Verzadigd vet 5g25%
Sodium 414mg18%
Potassium 184mg5%
Koolhydraten 23g9%
Vezels 3g13%
Suiker 2g2%
Eiwit 19g38%
Vitamine A 355IU16%
Vitamine C 3.9mg5%
Calcium 157mg16%
IJzer 1.8mg11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.

Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.

Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.

 

Rate dit recept

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Vrouwen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info