Ga voor groen! Dat is wat wij deden met heerlijk verse tuinbonen en spinazie. Echte green power en daarmee dus super gezond. Ook past het perfect in een koolhydraatarm dieet.
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Heb jij, net als ik, vaak geen tijd om verse peulen klaar te maken (het is inderdaad een tijdrovend karweitje) voor je tuinbonen recept? Maak het jezelf dan gemakkelijk met ingevroren bonen. Werken net zo goed! Bouillon erbij en klaar ben je.
Welke bouillon gebruik je voor je soep recept?
Is het je opgevallen dat in veel recepten bouillon wordt gebruikt? Vroeger maakte mensen deze basis zelf. Door het trekken van vlees, kip, botten, groenten, ui en kruiden, wordt een rijke smaak gegeven aan water. Het resultaat is een heerlijk geurige heldere basis voor soep, saus of ragout.
Helaas hebben we tegenwoordig niet meer de tijd om voor elke soep zelf bouillon te trekken.
Boullionblokjes
Maar ‘gelukkig’ zijn er blokjes en cupjes. Rund, kip en vegetarisch. Super makkelijk in gebruik en elke terrine die je kookt loopt direct over van smaak. Maar er zit ook een bijsmaak aan…
De kant-en-klare consommé (duur woord voor bouillon) zit namelijk barstens vol met zout. En dat is niet gezond. De consumentenbond zocht het voor ons uit:
Albert Heijn Krachtige bouillon kip: 58% zout
Maggi bouillonblokjes: 57% zout
Damhert, Low salt groentebouillon: 7% zout
Your Organic Nature, Heldere groentebouillon zoutarm: 15% zout
Vegetarisch tuinbonen recept
Kies voor groentebouillon! Door in de supermarkt de juiste keus te maken, houd je je gerecht eenvoudig vegetarisch. Je eet er niet minder lekker door!
Het is vooral beter voor je gezondheid. Zoals je ziet zit er minder zout in de vegetarische variant. Ook scheelt het weer in onnodig dierenleed. Elk beetje vlees wat we kunnen schrappen uit ons menu draagt bij aan een betere omgeving.
Super gezond
Met deze vegetarische tuinbonensoep zet je een gezond gerecht op tafel. Wist je dat tuinbonen de minste koolhydraten bevat van alle peulvruchten? Deze en andere voordelen van tuinbonen lees je hier. Zet deze bonen maar alvast op je koolhydraatarme boodschappenlijstje!
Wil je meer van dit soort tips, recepten en inspiratie? Het Koolhydraatarm 50 dagen Programma staat er vol mee! 50 dagen lang niet hoeven nadenken of zoeken. Wel optimaal genieten van de lekkerste maaltijden voor ontbijt, lunch, diner en tussendoor én makkelijke boodschappenlijstjes! Klik hier.
Ga voor groen! Dat is wat wij deden met heerlijk verse tuinbonen en spinazie. Echte green power en daarmee dus super gezond. Ook past het perfect in een koolhydraatarm dieet.
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Meer dan 140.000 succesverhalen
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Myriam van der Kroft
Deze tuinbonensoep is echt heerlijk! Het is een echte maaltijd soep en ik haal 2 kommen uit 1 recept, je kan eventueel wat water toevoegen als je de soep te dik vind.
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
13g
Voeg toe aan verzameling
10g
Voeg toe aan verzameling
7g
Voeg toe aan verzameling
4g
Voeg toe aan verzameling
25g
Voeg toe aan verzameling
2g
Voeg toe aan verzameling
15g
Voeg toe aan verzameling
3g
Voeg toe aan verzameling
140.000+
90+
250
100%
Rate dit recept
Deze tuinbonensoep is echt heerlijk! Het is een echte maaltijd soep en ik haal 2 kommen uit 1 recept, je kan eventueel wat water toevoegen als je de soep te dik vind.