Home Recepten Tussendoortjes Kaneelrol van amandelmeel

Kaneelrol van amandelmeel

Kan jij die heerlijke cinnamon rolls ook niet weerstaan? Maak dan zelf je kaneelrol. Je zult zien dat het helemaal niet zo moeilijk is als je misschien denkt!
  • Dessert
  • 3 rolletjes
  • 4g koolhydraten
kaneelrol 4g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 40 gram amandelmeel
  • 1 ei
  • 1 tl kaneel
  • 1 el roomkaas
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 1 el honing
  • 1/2 tl koekkruiden
  • 2 el rozijnen
  • snufje zout
  • 1 el water

Instructies

  • Verwarm de oven op 180 graden.
  • Verwarm de roomkaas in een pannetje zodat het zacht wordt. Zet het vuur uit.
  • Voeg het ei toe aan de roomkaas.
  • Meng in een kom het eimengsel, amandelmeel, kaneel, zout, honing, het bakpoeder, water en de koekkruiden.
  • Meng alle ingrediënten goed door elkaar. En kneed er een bol van.
  • Bedek een bakplaat met bakpapier.
  • Verdeel hier het deeg over in een lange strook.
  • Verdeel de rozijnen over het deeg.
  • Rol het deeg op (vanaf de smalle kant), zodat je één grote rol krijgt.
  • Bak de kaneelrol 25 minuten in de voorverwarmde oven.
  • Laat de rol goed afkoelen en enjoy!
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Kaneelrol met rozijnen en amandelmeel
Hoeveelheid per portie
Calories 102 Calories from Fat 72
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 8g11%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 67mg3%
Potassium 114mg3%
Koolhydraten 4g2%
Vezels 1g4%
Eiwit 4g8%
Vitamine A 80IU4%
Calcium 43mg4%
IJzer 0.8mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Mmm.. liefde voor deze kaneelrol van amandelmeel met rozijnen! Zo nu en dan mag dat best!

Kaneelrol recept

Je kent ze misschien wel van de Starbucks: cinnamon rolls. Heerlijke vette, geglazuurde opgerolde broodjes met veel kaneel. Goddelijk! In Nederland staan ze bekend als ‘kaneelbroodjes’. Heerlijk voor bij de koffie, maar niet heel erg gezond.

Zelf een kaneelrol van amandelmeel maken

Maak daarom je kaneelbroodjes gewoon zelf! Met dit recept zijn je broodjes in ieder geval een stuk gezonder dan die van de Starbucks. Er is geen suiker toegevoegd (op een eetlepel honing na) en in plaats van gewone bloem of meel maken we in dit recept gebruik van amandelmeel. Als je van rozijnen houdt, komt dat goed uit. Deze kaneelrollen zijn namelijk een perfecte match met rozijnen.

Ga jij deze kaneelrol maken? Laat het ons in de comments weten.

Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

 

 

kaneelrol
3.84 van 53 stemmen
Print

Kaneelrol met rozijnen en amandelmeel

Kan jij die heerlijke cinnamon rolls ook niet weerstaan? Maak dan zelf je kaneelrol. Je zult zien dat het helemaal niet zo moeilijk is als je misschien denkt!
Gang Dessert, Tussendoortje
Keuken Westers
Keyword amandelmeel, gezond tussendoortje, koolhydraatarm, ovengerecht
dieet vegetarisch
tijd <60 minuten
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 25 minuten
Totale tijd 40 minuten
Porties 3 rolletjes
Caloriën 102 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 40 gram amandelmeel
  • 1 ei
  • 1 tl kaneel
  • 1 el roomkaas
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 1 el honing
  • 1/2 tl koekkruiden
  • 2 el rozijnen
  • snufje zout
  • 1 el water

Instructies

  1. Verwarm de oven op 180 graden.

  2. Verwarm de roomkaas in een pannetje zodat het zacht wordt. Zet het vuur uit.

  3. Voeg het ei toe aan de roomkaas.

  4. Meng in een kom het eimengsel, amandelmeel, kaneel, zout, honing, het bakpoeder, water en de koekkruiden.

  5. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. En kneed er een bol van.

  6. Bedek een bakplaat met bakpapier.
  7. Verdeel hier het deeg over in een lange strook.
  8. Verdeel de rozijnen over het deeg.
  9. Rol het deeg op (vanaf de smalle kant), zodat je één grote rol krijgt.
  10. Bak de kaneelrol 25 minuten in de voorverwarmde oven.

  11. Laat de rol goed afkoelen en enjoy!

Notities

Voedingswaarden
Kaneelrol met rozijnen en amandelmeel
Hoeveelheid per portie
Calories 102 Calories from Fat 72
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 8g11%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 67mg3%
Potassium 114mg3%
Koolhydraten 4g2%
Vezels 1g4%
Eiwit 4g8%
Vitamine A 80IU4%
Calcium 43mg4%
IJzer 0.8mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Je eerste stap naar een blijvend slank figuur

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Irene

    Als muffin prima! 2 stuks met dit recept. 20 min op 180. Gevuld met stukjes medjoul dadel voor een spijs effect, ipv rozijnen. Meer kh, dat wel. 😉

    Beantwoorden
3.84 from 53 votes (53 ratings without comment)

Geef een reactie

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
gezonde goulash maken 9g Voeg toe aan verzameling
Hoe maak je gezonde goulash?

Wil jij gezonde goulash maken? We hebben een lekker recept voor je!

249
Link
Springrolls met kip kan je zelf maken met rijstbladen 13g Voeg toe aan verzameling
Gezonde Springrolls Maken van Kip en Rijstvellen

  Heb jij al eens springrolls gemaakt? Deze springrolls met…

187
Link
kabeljauw met groenten 14g Voeg toe aan verzameling
Omega-3 bom: kabeljauw met groenten

Wil jij een flinke dosis omega-3? Maak dit visrecept voor kabeljauw met groenten!

120
Link
bramenjam maken 5g Voeg toe aan verzameling
Zelf bramenjam maken zonder suiker

Heb jij zin in een lekker maar verantwoord ontbijtje? Je kunt zelf bramenjam maken zonder suiker!

68
Link
bietensalade met geitenkaas 15g Voeg toe aan verzameling
Bietensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met gezonde bieten en feta voor bij de lunch

58
Link
koolhydraatarme kokos amandelmelk smoothie 31g Voeg toe aan verzameling
Milkshake? Koolhydraatarme amandelmelk smoothie!

Deze koolhydraatarme amandelmelk smoothie is net een milkshake, maar dan super gezond!

77
Link
tofu steak bij detox dieet 14g Voeg toe aan verzameling
Tofu steak met bietennoodles en dukkah

Egyptisch recept van vegetarische steak, geserveerd met een crunchy dukkah van gegrilde noten, zaden en specerijen. Goed gesmaakt en snel gemaakt.

30
Link
ricotta kruidendip 6g Voeg toe aan verzameling
Zelf maken: kruidendip van ricotta

Een heerlijke ricotta kruidendip als tussendoortje!

59
Link
drie eierkoeken op rooster 6g Voeg toe aan verzameling
Eierkoeken zonder suiker

Maak lekker je eigen koolhydraatarme eierkoeken

104
Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 101

    Nieuwe Afslank Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

SHOPPEN