2

Snelle lunch: roggebrood met leverworst

Roggebrood met leverworst is een gezonde lunch. Leverworst is namelijk koolhydraatarm en rogge zit vol gezonde vezels. Heerlijk met je favoriete mosterd.
  • Lunch
  • 1 portie
  • 22g koolhydraten

Ingrediënten

  • 1 plakje roggebrood
  • 4 plakjes leverworst
  • 1 tl mosterd
  • 1 snufje zwarte peper

Instructies

  • Toast het roggebrood tussen de broodrooster of een tosti apparaat.
  • Beleg met vier plakjes leverworst van ongeveer een halve centimeter per stuk.
  • Besmeer met de mosterd en garneer met een snufje peper.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Roggebrood met leverworst
Amount Per Serving
Calorieën 433 Calorieën uit vet 270
% Daily Value*
Vet 30g43%
Verzadigd vet 11g55%
Sodium 1113mg48%
Potassium 236mg7%
Koolhydraten 22g8%
Vezels 3g13%
Suiker 2g2%
Eiwit 18g36%
Vitamine A 27665IU1258%
Calcium 55mg6%
IJzer 7.5mg47%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Leverworst is namelijk koolhydraatarm en rogge zit vol gezonde vezels. Heerlijk met je favoriete mosterd. En het ligt binnen een minuut op m’n bordje.

Is leverworst koolhydraatarm?

De meeste vleeswaren bevatten weinig tot geen koolhydraten. In de menu’s van het Koolhydraatarm 50-dagen Programma komt dan ook genoeg vlees voor! Wist je dat je van mij zelfs een halve rookworst, Huls sticks droge worst of vier plakjes leverworst als tussendoortje mag eten?

Dat komt goed uit, want zo’n lekker stukje worst is nou juist hartstikke lekker op een koude winterdag. Smeerleverworst (zoals wij gebruiken in dit recept) bevat maar 1,8 gram koolhydraten per 100 gram.

Ma’s TIP: Wat mag je eten als je gaat afvallen met een koolhydraatarm dieet? Klik hier voor een voorbeeld van een weekmenu.

Is mosterd koolhydraatarm?

Mosterd bevat iets meer koolhydraten dan vlees, namelijk 6 gram koolhydraten per 100 gram mosterd. Gelukkig gebruik je dit als dressing of dip, en eet je er dus in verhouding veel minder van.

Beleg daarom je boterham met leverworst lekker met een beetje mosterd, maar let wel op dat je er niet teveel van eet!

Kan je roggebrood gebruiken voor een koolhydraatarme lunch?

De grote vraag bij een koolhydraatarm dieet is of je brood kan eten. Of roggebrood in dit geval. Als je puur kijkt naar de koolhydraten, dan zou je deze gezonde boterham laten staan. Er zitten zo’n 17 gram in een plakje. Maar als je iets verder kijkt, dan zie je dat roggebrood ook bomvol gezonde vezels zit. En die heb je nodig. Lees alles over roggebrood in een koolhydraatarm dieet.

Wil jij weten welke lekkere en gezonde dingen je kan blijven eten tijdens het afvallen? In ons  Koolhydraatarm 50-dagen programma staan wel drie tussendoortjes per dag voorgeschreven! Wil je weten wat je in het programma nog meer mag eten? Klik dan op de link voor meer informatie.

 

gezonde leverworst
5 van 2 stemmen
Print

Roggebrood met leverworst

Roggebrood met leverworst is een gezonde lunch. Leverworst is namelijk koolhydraatarm en rogge zit vol gezonde vezels. Heerlijk met je favoriete mosterd.

Gang Brood, Lunch
Keuken Hollands
Keyword bevat vlees, gezond beleg, gezond broodbeleg, koolhydraatarm, leverworst, snelgerecht, snelle lunch
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Porties 1 portie
Caloriën 433 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 1 plakje roggebrood
  • 4 plakjes leverworst
  • 1 tl mosterd
  • 1 snufje zwarte peper

Instructies

  1. Toast het roggebrood tussen de broodrooster of een tosti apparaat.

  2. Beleg met vier plakjes leverworst van ongeveer een halve centimeter per stuk.

  3. Besmeer met de mosterd en garneer met een snufje peper.

Nutrition Facts
Roggebrood met leverworst
Amount Per Serving
Calorieën 433 Calorieën uit vet 270
% Daily Value*
Vet 30g43%
Verzadigd vet 11g55%
Sodium 1113mg48%
Potassium 236mg7%
Koolhydraten 22g8%
Vezels 3g13%
Suiker 2g2%
Eiwit 18g36%
Vitamine A 27665IU1258%
Calcium 55mg6%
IJzer 7.5mg47%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

  • Annie

    Ben heel tevreden met deze recepten, lekker en gemakkelijk zelf te bereiden!
    Ben er zeker van dat het me gaat lukken om enkele kilos af te vallen nog voor het zomerseizoen!
    dank je wel hiervoor, grtz Annie

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Ben je er ook klaar mee om er alleen voor te staan?

Dat snap ik! En het is bewezen dat het veel effectiever is als je het samen doet. Meld je daarom direct even aan bij de Samen Slank Community! Dan profiteer jij net als 1200+ enthousiaste vrouwen van de ultieme stok achter de deur. Nu proberen voor SLECHTS €1,00

  • 1200+

    Leden en ervaringen

  • 52

    Elke week een nieuw weekmenu

  • 566+

    Berichten per week

  • 1368+

    Reacties per week

Probeer nu voor €1