* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Koekjes van courgette en ricotta
Koekjes van courgette, wie had dat gedacht? Ik kan je vertellen dat ze heerlijk zijn! En niet geheel onbelangrijk: supergezond! Er komen geen suikers of andere toevoegingen aan te pas. Daarnaast zijn courgettes gezond door de vele vitamines (C, A, B) en vezels.
En ook voor kinderen is dit recept zeer geschikt. Is jouw kleintje niet zo’n fan van groente? Maak dan dit tussendoortje. De gezonde groente zit verstopt in een lekker koekje. Slim toch?
Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.
Schil en rasp de courgette. Dep de rasp goed droog met een stuk keukenpapier.
Doe de courgetterasp bij de bloem, knoflookpoeder, peper en ricotta en meng goed door elkaar.
Verwarm een koekenpan met een beetje olijfolie. Doe vier hoopjes van het mengsel in de pan en bak de koekjes aan beide kanten goudbruin.
Nutrition Facts
Koekjes van courgette en ricotta
Amount Per Serving
Calorieën 87Calorieën uit vet 63
% Daily Value*
Vet 7g10%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 11mg0%
Potassium 13mg0%
Koolhydraten 3g1%
Suiker 0.03g0%
Eiwit 3g6%
Vitamine A 50IU2%
Calcium 30mg3%
IJzer 0.1mg1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman
Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.
Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.
Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Adela
De smaak is goed maar de koekjes blijven te zacht. Hoe komt dit?
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
25g
Voeg toe aan verzameling
13g
Voeg toe aan verzameling
2g
Voeg toe aan verzameling
15g
Voeg toe aan verzameling
6g
Voeg toe aan verzameling
5g
Voeg toe aan verzameling
18g
Voeg toe aan verzameling
27g
Voeg toe aan verzameling
99.000+
150
250
100%
Rate dit recept
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
De smaak is goed maar de koekjes blijven te zacht. Hoe komt dit?
Ook gedaan volgens jouw recept, maar kon er geen koekjes van maken.