Home Recepten Lunch Gebakken ei met avocado en tomaat

Gebakken ei met avocado en tomaat

Lekker gebakken ei met tomaat en avocado. Smullen! Het ei zorgt voor de nodige eiwitten en de avocado levert de juiste gezonde vetten . Een goede basis om de dag mee te beginnen!
  • Lunch
  • 1 persoon
  • 14g koolhydraten
roggebrood met ei en avocado 14g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

Instructies

  • Verwarm een koekenpan met een eetlepel olijfolie.
  • Bak hierin de eieren, bestrooi met een snufje Italiaanse kruiden.
  • Was de tomaat en snijd in plakjes.
  • Halveer de avocado en snijd de helft zonder pit in reepjes en schep de reepjes uit het de schil met een lepel.
  • Serveer het ei met de tomaat en avocado.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Gebakken ei met tomaat en avocado
Hoeveelheid per portie
Calories 318 Calories from Fat 216
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 24g34%
Verzadigd vet 5g25%
Sodium 138mg6%
Potassium 900mg26%
Koolhydraten 14g5%
Vezels 8g33%
Suiker 4g4%
Eiwit 14g28%
Vitamine A 1645IU75%
Vitamine C 26.9mg36%
Calcium 74mg7%
IJzer 2.4mg15%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Lekker gebakken ei met avocado en tomaat. Een goed begin van je dag. Smullen maar! 

Gebakken ei met avocado en tomaat

Eet jij wel eens een gebakken ei? Hierbij een easy peasy recept, maar met de juiste goede voedingsstoffen. Ofwel een goede basis om de dag mee te beginnen!

Het ei zorgt voor de nodige eiwitten en de avocado levert de juiste gezonde vetten. Maar wist je dat avocado ook veel kalium, vitamine C, foliumzuur, ijzer en vezels bevat? Samengevat goed voor je weerstand en ook de algemene gezondheid! De tomaatjes zijn de final touch!

Meer recepten met dat superfood avocado? Probeer deze eens:

Gebakken ei

Gebakken ei is heerlijk als ontbijtje of voor de lunch. Een eitje wordt al snel erg lekker als je een beetje peper, zout en Italiaanse kruiden toevoegt. Als je eieren koopt, kies dan wel biologische eieren! Deze kun je herkennen aan het nummer op het ei: 0=biologisch.

Mis jij bij dit recept een sneetje brood? Kies dan voor koolhydraatarm brood om koolhydraten te beperken.

 

 

roggebrood met ei en avocado
4.09 van 82 stemmen
Print

Gebakken ei met tomaat en avocado

Lekker gebakken ei met tomaat en avocado. Smullen! Het ei zorgt voor de nodige eiwitten en de avocado levert de juiste gezonde vetten . Een goede basis om de dag mee te beginnen!

Gang Lunch, Ontbijt
Keuken Hollands
Keyword avocado, eiwitrijk, gezond ontbijt, koolhydraatarm, koolhydraatarm brood, snelgerecht
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 318 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

Instructies

  1. Verwarm een koekenpan met een eetlepel olijfolie.

  2. Bak hierin de eieren, bestrooi met een snufje Italiaanse kruiden.

  3. Was de tomaat en snijd in plakjes.

  4. Halveer de avocado en snijd de helft zonder pit in reepjes en schep de reepjes uit het de schil met een lepel.

  5. Serveer het ei met de tomaat en avocado.

Notities

Voedingswaarden
Gebakken ei met tomaat en avocado
Hoeveelheid per portie
Calories 318 Calories from Fat 216
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 24g34%
Verzadigd vet 5g25%
Sodium 138mg6%
Potassium 900mg26%
Koolhydraten 14g5%
Vezels 8g33%
Suiker 4g4%
Eiwit 14g28%
Vitamine A 1645IU75%
Vitamine C 26.9mg36%
Calcium 74mg7%
IJzer 2.4mg15%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Zet je lichaam op vetverbranding

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • ann

    waar kan je “goed” koolhydraatarm brood kopen

    Beantwoorden
    • Niels Bosman

      Die kun je het beste zelf maken! In het koolhydraatarm brood van de supermarkt zitten behoorlijk wat (overbodige) toevoegingen

      Beantwoorden

Geef een antwoord

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
Havermout muffins met appel en kaneel 9g Voeg toe aan verzameling
Havermout muffins met appel en kaneel

Ga lekker voor gezonde tussendoortjes. Deze havermout muffins bijvoorbeeld! Heerlijk met appel en kaneel.

83
Link
bagel maken 11g Voeg toe aan verzameling
Hoe maak je bagels? 

Wil jij ook heerlijke bagels maken? Gebruik dit recept en je maakt de lekkerste! Ga jij deze vandaag proberen?

5
Link
Koolhydraatarm recept voor gezonde wafels met griekse yoghurt en bessen. 9g Voeg toe aan verzameling
Gezonde wafels

Vandaag een recept voor heerlijke gezonde wafels. Van deze wafels mag lekker snoepen.

224
Link
Romige knoflooksoep 8g Voeg toe aan verzameling
Romige knoflooksoep

Eet deze romige knoflooksoep als gezonde lunch!

44
Link
Koolhydraatarme bami goreng met kip 23g Voeg toe aan verzameling
Recept voor koolhydraatarme bami goreng met kip

Bami goreng met kip kun je niet eten als je een koolhydraatarm dieet volgt. Of toch wel?

152
Link
pittige pompoensoep 23g Voeg toe aan verzameling
Pittige pompoensoep: lekker en simpel!

Pittige pompoensoep is makkelijk te maken en oh zo lekker!

110
Link
boerenkool smoothie met avocado recept 17g Voeg toe aan verzameling
Boerenkool smoothie met avocado

Een superlekkere boerenkool smoothie met avocado en appel

48
Link
Sperziebonen tonijn salade koolhydraatarm recept 16g Voeg toe aan verzameling
Sperziebonen tonijn salade

Deze sperziebonen tonijn salade staat gegarandeerd voor een heerlijke, gezonde lunch!

158
Link
smoothie bowl met rode biet 22g Voeg toe aan verzameling
Smoothie bowl met rode biet en cacao

Vandaag deze heerlijke smoothie bowl!

100
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info