Home Recepten Ontbijt Een mugcake met chocola maken, doe je zo
3
Deel dit recept

Een mugcake met chocola maken, doe je zo

Dit is een gezond ontbijt voor echte zoetekouwen! Vind jij de banaan niet zoet genoeg? Voeg dan gerust nog wat extra honing toe aan het recept.
  • Dessert
  • 1
  • 15g koolhydraten
mugcake met chocolade in witte mok 15g Add to Collection

Ingrediënten

  • 1/2 banaan
  • 1 ei
  • 1 el amandelmeel
  • 1 el cacaopoeder raw
  • 1 el kokosolie gesmolten
  • 1/2 tl bakpoeder
  • blauwe bessen, appel, kaneel, rozijnen optioneel

Instructies

  • Prak de banaan in je mok. Je kunt ook een kleine kom gebruiken.
  • Sla het ei kapot op de rand en voeg deze bij de geprakte banaan.
  • Roer dit tot een glad beslag.
  • Voeg de cacaonibs of het cacaopoeder toe aan je beslag en roer dit door. Als je dit lekker vindt kun je extra honing toevoegen.
  • Zet de mok 1-2 minuten in de magnetron op 800w. Als de cake nog nat is, kun je hem gerust wat langer 'bakken'.
    TIP: je kunt de cacaonibs ook vervangen door blauwe bessen. Als deze uit de magnetron komen, zijn ze nog hartstikke heet. Let bij de eerste happen van je cake dus wel op!

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Mugcake met chocola
Amount Per Serving
Calorieën 267 Calorieën uit vet 189
% Daily Value*
Vet 21g30%
Verzadigd vet 14g70%
Sodium 139mg6%
Potassium 309mg9%
Koolhydraten 15g6%
Vezels 2g8%
Suiker 7g8%
Eiwit 9g18%
Vitamine A 362IU16%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 5mg7%
Calcium 69mg7%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Afvallen met mugcake als ontbijt?

Snel afvallen met cake en chocola, dat klinkt te mooi om waar te zijn! De mugcake die wij maken bevat geen dikmakers zoals boter en suiker, maar is door de banaan toch lekker zoet. De echte zoetekauwen onder ons, kunnen zelfs nog wat extra honing toevoegen aan het recept.

Koolhydraatarm zonder havermout

Dit ontbijt past als gezonde variatie prima binnen een koolhydraat arm dieet. De koolhydraten van de banaan zitten verpakt in vezels en zijn langzaam. In de meeste recepten voor mugcake vind je het ingrediënt havermout terug. Deze bron van koolhydraten gebruiken wij in ons recept niet. Je kunt dit ontbijtje daarom met een gerust hart eten!

Dat je makkelijk kan afvallen en toch chocolade kan eten is toch eigenlijk een wonder! Maarhet is echt zo! Meer heerlijkeKHA chocolade recepten:

 

mugcake met chocolade in witte mok
5 van 3 stemmen
Print

Mugcake met chocola

Dit is een gezond ontbijt voor echte zoetekouwen! Vind jij de banaan niet zoet genoeg? Voeg dan gerust nog wat extra honing toe aan het recept.

Gang Ontbijt
Keuken Westers
Keyword koolhydraatarm, snelgerecht
dieet vegetarisch
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 7 minuten
Bereidingstijd 3 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 1
Caloriën 267 kcal

Ingrediënten

  • 1/2 banaan
  • 1 ei
  • 1 el amandelmeel
  • 1 el cacaopoeder raw
  • 1 el kokosolie gesmolten
  • 1/2 tl bakpoeder
  • blauwe bessen, appel, kaneel, rozijnen optioneel

Instructies

  1. Prak de banaan in je mok. Je kunt ook een kleine kom gebruiken.

  2. Sla het ei kapot op de rand en voeg deze bij de geprakte banaan.

  3. Roer dit tot een glad beslag.

  4. Voeg de cacaonibs of het cacaopoeder toe aan je beslag en roer dit door. Als je dit lekker vindt kun je extra honing toevoegen.

  5. Zet de mok 1-2 minuten in de magnetron op 800w. Als de cake nog nat is, kun je hem gerust wat langer 'bakken'.

    TIP: je kunt de cacaonibs ook vervangen door blauwe bessen. Als deze uit de magnetron komen, zijn ze nog hartstikke heet. Let bij de eerste happen van je cake dus wel op!

Nutrition Facts
Mugcake met chocola
Amount Per Serving
Calorieën 267 Calorieën uit vet 189
% Daily Value*
Vet 21g30%
Verzadigd vet 14g70%
Sodium 139mg6%
Potassium 309mg9%
Koolhydraten 15g6%
Vezels 2g8%
Suiker 7g8%
Eiwit 9g18%
Vitamine A 362IU16%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 5mg7%
Calcium 69mg7%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 50.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.

Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.

Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.

 

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

  • Chantal

    Ik ben allergisch voor banaan. Heb je misschien tips waarmee ik de banaan in dit recept zou kunnen vervangen? Thnx!

    Beantwoorden
    • Evelien Vis

      geraspte appel of de appel even opwamen in een pannetje en zacht laten worden. Dan even prakken en in plaats van de banaan toevoegen.

      Beantwoorden

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
oopsie broodjes 1g Add to Collection
Koolhydraatarme oopsie broodjes

Heb jij zin in een lekker broodje? Maak deze koolhydraatarme oopsie broodjes!

4
Link
koolhydraatarme kokosballetjes 4g Add to Collection
Smullen! Koolhydraatarme kokosballetjes

Mag jouw energielevel wel omhoog? Probeer dan dit koolhydraatarme kokosballetjes recept

7
Link
ontbijtkoek 6g Add to Collection
Ontbijtkoek zonder suiker

  Wil jij gezonde ontbijtkoek maken? Probeer dan dit recept…

12
Link
24g Add to Collection
Gezonde pompoensoep recept met kerrie en spekjes

Zelf soep maken is lekker en super simpel! Wij bedachten een heerlijk winters pompoensoep recept met kerrie en gerookte spekjes.

6
Link
poke bowl met zalm 12g Add to Collection
Recept voor Poké Bowl met zalm

  Deze Hawaïaanse Poké Bowl is gezond en zit bomvol…

3
Link
omelet met koriander 10g Add to Collection
Omelet met Koriander

Heerlijke eiwitrijke koriander omelet vol met goede vitaminen en mineralen

8
Link
boerenkooltaart met rookworst 8g Add to Collection
Hartige boerenkooltaart met rookworst van Tineke

Boerenkool en taart een vreemde combinatie? Dan heb jij deze boerenkooltaart met rookworst nog niet gezien.

2
Link
chocoladekoekjes met avocado 5g Add to Collection
Chocoladekoekjes met avocado

  Heerlijke chocoladekoekjes met een perfect duo als basis: avocado…

3
Link
hummus, humus, hoemoes, houmous van rode biet 5g Add to Collection
Recept voor gezonde hummus met rode biet

Met dit recept kun je de lekkerste hummus zelf maken!

3
kha kookboek

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 50.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 50 dagen. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 50.000+

    Vrouwen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info