Bleekselderij uit de oven met blauwe kaas

Eenvoudig lunchrecept met heerlijke ingrediënten. Warme bleekselderij op frisse salade, met crunchy nootjes. Wat wil je nog weer? Blauwe kaas natuurlijk!
  • Diner
  • 1 persoon
  • 17g koolhydraten

Ingrediënten

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Was de bleekselderij, verwijder de onderkant en snij in plakjes van ongeveer 1cm.
  • Leg de selderij op een een bakplaat bedekt met bakpapier en bak het in 45 minuten goudbruin en zacht.
  • Snijd ondertussen de champignons en ui en fruit in de pan tot ze zacht en geslonken zijn.
  • Rooster de noten in een pan, laat ze even afkoelen en snijd ze in stukjes.
  • Mix de spinazie, champignons, ui en hazelnoten in een kom.
  • Haal de bleekselderij uit de oven en verdeel over een bord. De salade er overheen serveren, als laatste de gorgonzola er overheen verdelen. 

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Bleekselderij uit de oven
Amount Per Serving
Calorieën 439 Calorieën uit vet 315
% Daily Value*
Vet 35g50%
Verzadigd vet 11g55%
Sodium 868mg38%
Potassium 1204mg34%
Koolhydraten 17g7%
Vezels 7g29%
Suiker 7g8%
Eiwit 20g40%
Vitamine A 5745IU261%
Vitamine C 23.8mg32%
Calcium 408mg41%
IJzer 3.3mg21%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Vandaag maken we bleekselderij uit de oven met blauwe kaas!

Bleekselderij uit de oven

Bleekselderij is super gezond en rauw uit het vuistje één van mijn favoriete snacks. Je kunt het bijna altijd in mijn koelkast vinden. Bleekselderij helpt je om je scherp te blijven en helpt bij de aanmaak van gezonde cellen. Daarnaast houdt het ook onze hormoon huishouding tot stand. Ideaal dus!

Bleekselderij is de afgelopen tijd steeds populairder geworden. En qua gezondheidsvoordelen is het bijna de ‘nieuwe’ boerenkool. Bleekselderij is makkelijk te combineren. Zo vind ik het lekker in salades of pers ik het als bleekselderij sap. Niet iedereen is zo enthousiast over bleekselderij, maar misschien kan dit recept je helpen.

Wist je dat bleekselderij uit de oven ook het erg gezond is? Speciaal voor de bleekselderij liefhebbers vandaag een recept met blauwe kaas en bleekselderij uit de oven.

MA’s Tip: Meer verrassende koolhydraatarme recepten vind je in het 50 dagen programma.

Probeer zelf je eigen recept te maken

Bij veel gerechten met groenten kun je eindeloos variëren als je restjes over hebt. Groenten bevatten koolhydraten maar vaak zo weinig dat jegeen zorgen hoeft te maken of ze wel in een koolhydraatarm dieet passen. Probeer zelf creatief zijn met wat je in huis hebt en gebruik mijn salade recepten als basis voor jouw eigen kookkunsten.

MA’s Tip: Als je meer wilt weten over bleekselderij, lees dan hier de feiten over de voedingswaarden van selderij, inclusief een verzameling recepten.

 

 

bleekselderij met blauwe kaas uit de oven
0 van 0 stemmen
Print

Bleekselderij uit de oven

Eenvoudig lunchrecept met heerlijke ingrediënten. Warme bleekselderij op frisse salade, met crunchy nootjes. Wat wil je nog weer? Blauwe kaas natuurlijk!

Gang Lunch, Salade
Keuken Westers
Keyword Blauwe kaas, geraspte kaas, noten, ovengerecht, salade
dieet vegetarisch
tijd <60 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 45 minuten
Totale tijd 50 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 439 kcal
Auteur MakkelijkAfvallen

Ingrediënten

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

  2. Was de bleekselderij, verwijder de onderkant en snij in plakjes van ongeveer 1cm.

  3. Leg de selderij op een een bakplaat bedekt met bakpapier en bak het in 45 minuten goudbruin en zacht.

  4. Snijd ondertussen de champignons en ui en fruit in de pan tot ze zacht en geslonken zijn.

  5. Rooster de noten in een pan, laat ze even afkoelen en snijd ze in stukjes.

  6. Mix de spinazie, champignons, ui en hazelnoten in een kom.

  7. Haal de bleekselderij uit de oven en verdeel over een bord. De salade er overheen serveren, als laatste de gorgonzola er overheen verdelen. 

Nutrition Facts
Bleekselderij uit de oven
Amount Per Serving
Calorieën 439 Calorieën uit vet 315
% Daily Value*
Vet 35g50%
Verzadigd vet 11g55%
Sodium 868mg38%
Potassium 1204mg34%
Koolhydraten 17g7%
Vezels 7g29%
Suiker 7g8%
Eiwit 20g40%
Vitamine A 5745IU261%
Vitamine C 23.8mg32%
Calcium 408mg41%
IJzer 3.3mg21%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

  • Carla

    Waarom zou je er in vredesnaam voor kiezen om de bleekselderij 45!! Minuten in de oven te doen terwijl je de rest klaarmaakt in de koekenpan…….gewoon lekker mee fruiten.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Ben je er ook klaar mee om er alleen voor te staan?

Dat snap ik! En het is bewezen dat het veel effectiever is als je het samen doet. Meld je daarom direct even aan bij de Samen Slank Community! Dan profiteer jij net als 1200+ enthousiaste vrouwen van de ultieme stok achter de deur. Nu proberen voor SLECHTS €1,00

  • 1200+

    Leden en ervaringen

  • 52

    Elke week een nieuw weekmenu

  • 566+

    Berichten per week

  • 1368+

    Reacties per week

Probeer nu voor €1