Pompoenpitten broodje: koolhydraatarm én voedzaam

Wie zegt dat je geen brood mag eten tijdens een koolhydraatarm dieet? Wij niet hoor! Dit pompoenpitten broodje is om van te smullen én bevat nauwelijks carbs. Eet smakelijk!
  • Brood
  • 1 persoon
  • 6g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

Instructies

  • Mix alle droge ingrediënten in een blender of keukenmachine tot meel. De zaadjes hoeven niet helemaal fijn.
  • Meng het meel met slagroom ei in een magnetronbestendig schaaltje.
  • Bak het pompoenpittenbroodje 1-2 minuten op 900 Watt in de magnetron.
  • Serveer op een bordje en snijd er dunne sneetjes van.
  • Beleg naar keuze. Eet smakelijk!
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Pompoenbrood: koolhydraatarm én voedzaam
Hoeveelheid per portie
Calories 230 Calories from Fat 162
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 18g26%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 613mg27%
Potassium 142mg4%
Koolhydraten 6g2%
Vezels 3g13%
Suiker 1g1%
Eiwit 13g26%
Vitamine A 310IU14%
Calcium 104mg10%
IJzer 3.8mg24%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Helaas bevat brood vaak veel koolhydraten. Daar hebben we nu een oplossing voor: pompoenbrood! Ga jij dit brood vandaag maken?

Kun je met pompoenbrood afvallen?

Ja zeker! Pompoenpitten bevatten zo ontzettend veel goede voedingsstoffen, dat ze absoluut niet in je dieet mogen ontbreken. De kleine pitjes barsten van de:

  • vitamine A, vitamine B1, B2 & B6 én vitamince C
  • magnesium
  • kalium
  • natrium
  • calsium

En daarmee is het lijstje nog lang niet klaar. Ook bevatten deze kleine gezondheidswonders ontzettend veel eiwitten, voedingsvezels en gezonde onverzadigde vetten. Om de antioxidanten niet te vergeten. Deze zijn goed voor een strakkere, gezonde huid en een sterk afweersysteem.

Waar koop je pompoenpitten?

Deze kleine superpitten koop je in principe bijna in elke winkel. Zo kom je ze gegarandeerd tegen in supermarkten als de Albert Heijn en Jumbo, maar ook bij een Lidl of Aldi. Natuurlijk ook bij gezondheidswinkels zoals Holland & Barett!

Ben jij aan het afvallen en kan je brood absoluut niet missen?! Bekijk dan snel het koolhydraatarm brood- en bakboek. Wil je nog een stapje verder? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

 

pompoenbrood
3.94 van 263 stemmen
Print

Pompoenbrood: koolhydraatarm én voedzaam

Wie zegt dat je geen brood mag eten tijdens een koolhydraatarm dieet? Wij niet hoor! Dit pompoenpitten broodje is om van te smullen én bevat nauwelijks carbs. Eet smakelijk!

Gang Brood, Lunch
Keuken Hollands
Keyword koolhydraatarm, koolhydraatarm brood, magnetron, pompoenpitten, zaden
dieet vegetarisch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 2 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 12 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 230 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

Instructies

  1. Mix alle droge ingrediënten in een blender of keukenmachine tot meel. De zaadjes hoeven niet helemaal fijn.

  2. Meng het meel met slagroom ei in een magnetronbestendig schaaltje.

  3. Bak het pompoenpittenbroodje 1-2 minuten op 900 Watt in de magnetron.

  4. Serveer op een bordje en snijd er dunne sneetjes van.

  5. Beleg naar keuze. Eet smakelijk!

Voedingswaarden
Pompoenbrood: koolhydraatarm én voedzaam
Hoeveelheid per portie
Calories 230 Calories from Fat 162
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 18g26%
Verzadigd vet 4g20%
Sodium 613mg27%
Potassium 142mg4%
Koolhydraten 6g2%
Vezels 3g13%
Suiker 1g1%
Eiwit 13g26%
Vitamine A 310IU14%
Calcium 104mg10%
IJzer 3.8mg24%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Kim Findhammer

Vanuit mijn visie als diëtist schrijf ik de artikelen en stukjes bij de recepten. Mijn uitgangspunt is zoveel mogelijk mensen motiveren en helpen een gezond en gelukkig leven te leiden. Ik wil dat mensen zich begrepen voelen en weten dat zij bij MA terecht kunnen.

Brood eten zonder broodbuik

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Violet

    Als ik 2 broodjes wil maken moet ik dan voor het beste resultaat 2 aparte schaaltjes maken en samen in de magnetron of 1 voor 1 maken graag je reactie terug

    • Evelien Vis

      twee tegelijk in 2 bakjes maken kan op zich wel. Het kan alleen zijn dat je dan de tijd in de magnetron iets moet verlengen.

  • Ester Vanhamel

    Top! Eindelijk eens een lowcarb broodje naar mijn smaak!

  • Francisca

    Goedendag net deze site gevonden!! Kan dit broodje ook in de oven??

  • Annelies

    Fijn, hier hou ik van. Ik bak elke ochtend in de magnetron een broodje, dus met dit recept weer een variant erbij. Ga het morgenochtend meteen uitproberen. Dank!

Geef een reactie

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info