6

Gevulde paprika met tonijn

Deze gevulde paprika met tonijn staat zo op tafel. Ontzettend gezond en een echt feestmaal! Extra lekker met een frisse salade van komkommer en tomaat erbij.
  • Diner
  • 1 persoon
  • 13g koolhydraten

Ingrediënten

  • 1 paprika
  • 125 gram tonijn uit blik
  • 0,5 piece rode ui
  • 1 teen knoflook
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1/2 bol mozzarella
  • 1 pinch peper en zout
  • 1 tbsp olijfolie

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Was de paprika goed en snijd doormidden. Verwijder het klokhuis en alle zaadjes.
  • Snijd de ui en knoflook fijn.
  • Doe de tonijn, ui, knoflook, paprikapoeder en peper en zout in een kom en meng goed door elkaar.
  • Leg de halve paprika’s in een ovenschaal en verdeel hier het tonijnmengsel over.
  • Bestrooi de paprika’s met de mozzarella en besprenkel met een beetje olijfolie.
  • Bak de gevulde paprika’s 20 minuten in de oven.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Gevulde paprika met tonijn en mozzarella
Amount Per Serving
Calorieën 292 Calorieën uit vet 135
% Daily Value*
Vet 15g21%
Verzadigd vet 2g10%
Sodium 365mg16%
Potassium 420mg12%
Koolhydraten 13g5%
Vezels 1g4%
Suiker 8g9%
Eiwit 26g52%
Vitamine A 855IU39%
Vitamine C 19.8mg26%
Calcium 54mg5%
IJzer 2.7mg17%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

De rode paprika

Neem voor dit recept de rode paprika. Deze bevat namelijk de meeste vitamine C van alle paprikasoorten én van alle meest gegeten groenten van Nederland. Ook is de rode paprika rijk aan vezels en vitamine B. De gele en groene paprika verschillen daarnaast ook erg van smaak met de rode. Zo is de rode een stuk zoeter, wat erg lekker is in combinatie met de tonijn en mozzarella in dit recept.

Kan je geen genoeg krijgen van gevulde paprika’s? Dan hebben wij goed nieuws! Er staan nog een paar overheerlijke recepten op onze site. Heb je bijvoorbeeld al deze gevulde paprika met champignons geprobeerd? Houd je meer van vlees dan van vis? Probeer dan de paprika gevuld met gehakt, spinazie en feta. Wat is jouw favoriet? Laat het ons weten!

Salade bij je gevulde paprika

Eet bij deze gevulde paprika met tonijn een frisse salade. Ga bijvoorbeeld voor komkommer, tomaat, aangemaakt met wat azijn, peper en een heel klein beetje suiker. Smullen geblazen! Je kunt er natuurlijk ook een andere lekkere salade bij eten… net wat jij lekker vindt!

 

 

gevulde paprika met tonijn
4.84 van 6 stemmen
Print

Gevulde paprika met tonijn en mozzarella

Deze gevulde paprika met tonijn staat zo op tafel. Ontzettend gezond en een echt feestmaal! Extra lekker met een frisse salade van komkommer en tomaat erbij.
Gang Diner
Keuken Frans, Hollands
Keyword groenten uit de oven, koolhydraatarm, makkelijke lunch, ovengerecht, snelgerecht, tonijn, vette vis, visgerecht
tijd <60 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 292 kcal

Ingrediënten

  • 1 paprika
  • 125 gram tonijn uit blik
  • 0,5 piece rode ui
  • 1 teen knoflook
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1/2 bol mozzarella
  • 1 pinch peper en zout
  • 1 tbsp olijfolie

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Was de paprika goed en snijd doormidden. Verwijder het klokhuis en alle zaadjes.
  3. Snijd de ui en knoflook fijn.
  4. Doe de tonijn, ui, knoflook, paprikapoeder en peper en zout in een kom en meng goed door elkaar.
  5. Leg de halve paprika’s in een ovenschaal en verdeel hier het tonijnmengsel over.
  6. Bestrooi de paprika’s met de mozzarella en besprenkel met een beetje olijfolie.
  7. Bak de gevulde paprika’s 20 minuten in de oven.

Notities

Nutrition Facts
Gevulde paprika met tonijn en mozzarella
Amount Per Serving
Calorieën 292 Calorieën uit vet 135
% Daily Value*
Vet 15g21%
Verzadigd vet 2g10%
Sodium 365mg16%
Potassium 420mg12%
Koolhydraten 13g5%
Vezels 1g4%
Suiker 8g9%
Eiwit 26g52%
Vitamine A 855IU39%
Vitamine C 19.8mg26%
Calcium 54mg5%
IJzer 2.7mg17%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.

Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.

Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.

 

Rate dit recept

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Vrouwen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info