Wil je gratis keto proberen en tot 2 kilo per week verliezen?
Citroen cupcakes
Iets te vieren? Citroencupcakes! Deze cupcakes zijn lekker om uit te delen of als afsluiter van je diner. Verantwoord snoepen noemen we dat! :)
- Dessert
-
12 cupcakes
- 1g koolhydraten
1g
Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten
Ingrediënten
- 2 eieren
- 65 gram amandelmeel
- 1/4 citroen
- 1/2 tl bakpoeder
- 25 ml yoghurt
- 25 ml roomkaas
- 1 tl stevia
- 1 tl citroen Geraspt
Instructies
- Was de citroen, verwijder de schil en snijd in plakken.
- Doe de citroen samen met het amandelmeel, de bakpoeder, eieren en stevia in een blender en mix tot een egale massa.
- Verdeel het beslag met een lepel over de 12 cupcakevormpjes.
- Plaats de vormpjes in een voorverwarmde oven op 175 graden en bak de cupcakes 15 minuten tot ze goudbruin zijn.
- Meng de roomkaas met de yoghurt en geraspte citroen.
- Serveer de cupcakes met een kloddertje roomkaasmengsel.
- Enjoy!
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Citroencupcakes (koolhydraatarm)
Hoeveelheid per portie
Calories 51
Calories from Fat 36
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 4g6%
Verzadigd vet 0.3g2%
Sodium 11mg0%
Potassium 18mg1%
Koolhydraten 1g0%
Vezels 0.1g0%
Suiker 0.2g0%
Eiwit 2g4%
Vitamine A 50IU2%
Vitamine C 2.5mg3%
Calcium 10mg1%
IJzer 0.2mg1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Citroen cupcakes gezond?
Yes, weer een lekker verantwoord snoeperijtje! Deze cupcakes zijn niet gemaakt van bloem of zelfrijzend bakmeel, maar van amandelmeel! Amandelmeel bevat een stuk minder koolhydraten dan bloem en tarwemeel en is bovendien rijk aan vitamine E. Ook is het glutenvrij en bevat het veel goede vetten. Samengevat een verantwoorde keuze dus!
MA’s Tip: Fanatiek bezig zijn met je gewicht betekent helemaal niet dat je niet af en toe mag snoepen. Er zijn namelijk ontzettend veel lekkere, verantwoorde snacks te bedenken die jij gewoon kunt eten! Ik heb er 100 voor je verzameld in mijn 100 Koolhydraatarme Lekkernijen E-book.
Recepten cupcakes zonder suiker
Op zoek naar andere recepten voor cupcakes zonder suiker? Probeer dan deze cheesecake met rood fruit maar eens uit. Of deze heerlijke suikervrije muffins!
Meer dan 140.000 succesverhalen
Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
4g
Voeg toe aan verzameling
4g
Voeg toe aan verzameling
Gezond fruitwater maken met rood fruit en rozemarijn
Extra gezond fruitwater maken doe je met rood fruit en verse kruiden, zoals bijvoorbeeld rozemarijn.
183
Link
4g
Voeg toe aan verzameling
4g
Voeg toe aan verzameling
Oma’s kip in teriyaki saus: smullen!
Kip in teriyaki saus maken leerde ik op vakantie van een oudere dame.
216
Link
31g
Voeg toe aan verzameling
31g
Voeg toe aan verzameling
Chinese kip met gember
Vandaag maken we Chinese kip met gember. Een gezond en verrassend recept.
178
Link
8g
Voeg toe aan verzameling
8g
Voeg toe aan verzameling
Cheeseburger zonder brood, met portobello
Heb je zin in een cheeseburger, maar niet in…
160
Link
15g
Voeg toe aan verzameling
15g
Voeg toe aan verzameling
Gezonde Bounty maken? Zo doe je dat!
Hmm, kan jij deze gezonde Bounty weerstaan? Vandaag maken wij ze zelf om jou te laten zien dat en gezondere variant net zo lekker is!
50
Link
27g
Voeg toe aan verzameling
27g
Voeg toe aan verzameling
Boerenkoolsalade met appel en geitenkaas
Wil je weer eens wat anders proberen? Maak…
1
Link
17g
Voeg toe aan verzameling
17g
Voeg toe aan verzameling
Witlofsalade met kip en peer
Weer eens wat anders dan de standaard salade: witlofsalade met kip en peer.
188
Link
3g
Voeg toe aan verzameling
3g
Voeg toe aan verzameling
Koolhydraatarm courgettebrood
Koolhydraatarm courgettebrood voor de broodliefhebbers!
195
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
-
140.000+Mensen gingen je voor
-
90+Koolhydraatarme Recepten
-
250Tips & Snacks
-
100%Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
De cakejes blijven nattig en korrelig lijkt op scrambeldegg wat nog niet gaar s