Wil je gratis keto proberen en tot 2 kilo per week verliezen?
Citroen cupcakes
Iets te vieren? Citroencupcakes! Deze cupcakes zijn lekker om uit te delen of als afsluiter van je diner. Verantwoord snoepen noemen we dat! :)
- Dessert
-
12 cupcakes
- 1g koolhydraten
1g
Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten
Ingrediënten
- 2 eieren
- 65 gram amandelmeel
- 1/4 citroen
- 1/2 tl bakpoeder
- 25 ml yoghurt
- 25 ml roomkaas
- 1 tl stevia
- 1 tl citroen Geraspt
Instructies
- Was de citroen, verwijder de schil en snijd in plakken.
- Doe de citroen samen met het amandelmeel, de bakpoeder, eieren en stevia in een blender en mix tot een egale massa.
- Verdeel het beslag met een lepel over de 12 cupcakevormpjes.
- Plaats de vormpjes in een voorverwarmde oven op 175 graden en bak de cupcakes 15 minuten tot ze goudbruin zijn.
- Meng de roomkaas met de yoghurt en geraspte citroen.
- Serveer de cupcakes met een kloddertje roomkaasmengsel.
- Enjoy!
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Citroencupcakes (koolhydraatarm)
Hoeveelheid per portie
Calories 51
Calories from Fat 36
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 4g6%
Verzadigd vet 0.3g2%
Sodium 11mg0%
Potassium 18mg1%
Koolhydraten 1g0%
Vezels 0.1g0%
Suiker 0.2g0%
Eiwit 2g4%
Vitamine A 50IU2%
Vitamine C 2.5mg3%
Calcium 10mg1%
IJzer 0.2mg1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Citroen cupcakes gezond?
Yes, weer een lekker verantwoord snoeperijtje! Deze cupcakes zijn niet gemaakt van bloem of zelfrijzend bakmeel, maar van amandelmeel! Amandelmeel bevat een stuk minder koolhydraten dan bloem en tarwemeel en is bovendien rijk aan vitamine E. Ook is het glutenvrij en bevat het veel goede vetten. Samengevat een verantwoorde keuze dus!
MA’s Tip: Fanatiek bezig zijn met je gewicht betekent helemaal niet dat je niet af en toe mag snoepen. Er zijn namelijk ontzettend veel lekkere, verantwoorde snacks te bedenken die jij gewoon kunt eten! Ik heb er 100 voor je verzameld in mijn 100 Koolhydraatarme Lekkernijen E-book.
Recepten cupcakes zonder suiker
Op zoek naar andere recepten voor cupcakes zonder suiker? Probeer dan deze cheesecake met rood fruit maar eens uit. Of deze heerlijke suikervrije muffins!
Boek wordt direct gratis verzonden
Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
9g
Voeg toe aan verzameling
9g
Voeg toe aan verzameling
Smoothie avocado met bosbessen
Deze bosbessen-avocado smoothie geeft je ’s ochtends een heerlijke boost! Zo wil je elke dag beginnen!
144
Link
8g
Voeg toe aan verzameling
8g
Voeg toe aan verzameling
Romige knoflooksoep
Eet deze romige knoflooksoep als gezonde lunch!
44
Link
22g
Voeg toe aan verzameling
22g
Voeg toe aan verzameling
Gezonde borrelhapjes: kikkererwten bakken
Heb jij ook zo’n moeite met het verzinnen van verantwoorde snacks? Probeer eens dit recept voor borrelnootjes van kikkererwten!
3
Link
41g
Voeg toe aan verzameling
41g
Voeg toe aan verzameling
Mexicaans eenpansgerecht voor op de camping
Ga je deze zomer kamperen? Dit Mexicaanse gerecht staat…
149
Link
16g
Voeg toe aan verzameling
16g
Voeg toe aan verzameling
Gevulde aubergine met gehakt
Op zoek naar een lekker recept voor je aubergine?…
117
Link
5g
Voeg toe aan verzameling
5g
Voeg toe aan verzameling
Zelf hazelnootpasta maken zonder suiker
Deze hazelnootpasta zonder suiker smaakt net zo lekker als Nutella
110
Link
4g
Voeg toe aan verzameling
4g
Voeg toe aan verzameling
Gevulde bleekselderij
Op zoek naar een gezond tussendoortje? Maak gevulde bleekselderij!
5
Link
24g
Voeg toe aan verzameling
24g
Voeg toe aan verzameling
Vanillepudding met banaan
Wij zijn dol op deze vanillepudding met banaan!
8
Link
3g
Voeg toe aan verzameling
3g
Voeg toe aan verzameling
Suikervrije roomkaas Kerstkoekjes van amandelmeel
Deze suikervrije kerstkoekjes zijn zo leuk om te maken!
2
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
-
140.000+Mensen gingen je voor
-
90+Koolhydraatarme Recepten
-
250Tips & Snacks
-
100%Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
De cakejes blijven nattig en korrelig lijkt op scrambeldegg wat nog niet gaar s