Feestelijke kokospannenkoeken

Name: Kokos pannenkoeken
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1/2 banaan; 2 eieren; 25 gram kokos (geraspte); 1 tl bakpoeder; 1 tl koekkruiden; 1 tl honing; 1 el olijfolie

Maak deze kokospannenkoeken als ontbijt, lunch of gezond tussendoortje. Ze zijn eigenlijk altijd een succes! Lekker met wat vers fruit erbij.

Diner
1 persoon
15 min
22g koolhydraten

Ingrediënten

1/2 banaan
2 eieren
25 gram kokos geraspte
1 tl bakpoeder
1 tl koekkruiden
1 tl honing
1 el olijfolie

Instructies

Doe alle ingrediënten behalve de honing in een keukenmachine.
Verwarm de olijfolie in een koekenpan.
Maak van het beslag 4 hoopjes in de koekenpan.
Bak de pannenkoeken op zacht vuur aan beide kanten goudbruin.
Serveer met een klein beetje honing.

Gratis Download: 10 best beoordeelde Koolhydraatarme Recepten van Ma (hiermee val je tot 2 kg per week af).

Voedingswaarden

Nutrition Facts

Kokos pannenkoeken

Amount Per Serving

Calorieën 359 Calorieën uit vet 234

% Daily Value*

Vet 26g37%

Verzadigd vet 17g85%

Sodium 414mg18%

Potassium 468mg13%

Koolhydraten 22g8%

Vezels 6g25%

Suiker 11g12%

Eiwit 13g26%

Vitamine A 475IU22%

Vitamine C 5.1mg7%

Calcium 49mg5%

IJzer 2.4mg15%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Een goed alternatief voor de traditionele pannenkoek en een variant op de havermout pannenkoek!

Een feestje op je bord!

Pannenkoeken zijn altijd een goed idee. Ze kunnen het hele jaar door gegeten worden. En dat niet alleen! Je kan ze eten als ontbijt, lunch, tussendoortje of avondeten. Zoet of hartig. Gezond of iets minder gezond. Wij zijn in ieder geval fan!

Aangezien wij van lekker én gezond eten houden, komt er wat creativiteit kijken bij het bedenken van deze recepten. Maar het is weer gelukt. Althans dat vinden wij.

Recept voor kokospannenkoeken

Pannenkoeken kan je vrijwel op elk moment van de dag eten. Het is echt een feestje op je bord. De kokos en koekkruiden geven smaak aan de pannenkoek en de banaan zorgt ervoor dat het een smeuïg geheel wordt. Maar dat is niet alles. Net zoals bij elk andere feestje hang jij ook hier zelf de slingers op. Garneer de pannenkoek met verse aardbeien, bramen of blauwe bessen. Wil jij nog meer kokos? Strooi wat kokossnippers over je pannenkoek heen en het feestje kan beginnen!

Laat ons weten wat jij van deze feestelijke kokospannenkoek vindt! Heb jij andere ideeën? Dan horen wij dat graag.

3.77 van 13 stemmen

Kokos pannenkoeken

Maak deze kokospannenkoeken als ontbijt, lunch of gezond tussendoortje. Ze zijn eigenlijk altijd een succes! Lekker met wat vers fruit erbij.

Gang Lunch, Ontbijt, Tussendoortje

Keuken Hollands

Keyword koolhydraatarm, pannenkoeken met kokos

dieet vegetarisch

tijd <30 minuten

Voorbereidingstijd 5 minuten

Bereidingstijd 10 minuten

Totale tijd 15 minuten

Porties 1 persoon

Caloriën 359 kcal

Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

1/2 banaan
2 eieren
25 gram kokos geraspte
1 tl bakpoeder
1 tl koekkruiden
1 tl honing
1 el olijfolie

Instructies

Doe alle ingrediënten behalve de honing in een keukenmachine.
Verwarm de olijfolie in een koekenpan.
Maak van het beslag 4 hoopjes in de koekenpan.
Bak de pannenkoeken op zacht vuur aan beide kanten goudbruin.
Serveer met een klein beetje honing.

Recept video

Nutrition Facts

Kokos pannenkoeken

Amount Per Serving

Calorieën 359 Calorieën uit vet 234

% Daily Value*

Vet 26g37%

Verzadigd vet 17g85%

Sodium 414mg18%

Potassium 468mg13%

Koolhydraten 22g8%

Vezels 6g25%

Suiker 11g12%

Eiwit 13g26%

Vitamine A 475IU22%

Vitamine C 5.1mg7%

Calcium 49mg5%

IJzer 2.4mg15%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Niels Bosman

Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.

Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.

Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.

Deel dit bericht

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Maria
Super lekkere pannenkoeken en gezond

Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Deze recepten zijn ook erg lekker!

Link

Omelet met Koriander

Heerlijke eiwitrijke koriander omelet vol met goede vitaminen en mineralen

8 10 min

Link

Trek in een zoet dessert? Probeer deze chocoladetaart

Als we toch ergens allemaal een zwak voor hebben,…

4 45 min

Link

Spinaziesoep met kerrie

Zin in een lekkere en gezonde lunch? Maak deze spinaziesoep!

6 30 min

Link

Recept voor Poké Bowl met zalm

Deze Hawaïaanse Poké Bowl is gezond en zit bomvol…

3 15 min

Link

Oosters wokgerecht met paksoi, kip, en shiitake paddenstoelen

Koolhydraatarm wokken: Oosterse paksoi met kip

Koolhydraatarm wokken: dit makkelijk wokgerecht met paksoi, kip en shittake paddenstoelen zit boordevol smaak en staat binnen 10 minuten op tafel.

0 10 min

Link

Ontbijtsalade met avocado en mozzarella

Heerlijke ontbijtsalade met avocado en mozzarella. Een gezond begin…

3 10 min

Link

Gezonde wafels

Vandaag een recept voor heerlijke gezonde wafels. Van deze wafels mag lekker snoepen.

5 30 min

Link

Pompoen spaghetti met kastanje champignons

Maak je eigen koolhydraatarme spaghetti van pompoen en serveer met een pittige kaassaus.

1 50 min

Link

Cheeseburger zonder brood, met portobello

Heb je zin in een cheeseburger, maar niet in…

4 15 min

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!