Omega-3 bom: kabeljauw met groenten

Name: Kabeljauw met groenten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 100 gram kabeljauw; 80 gram paprika; 40 gram prei; 100 gram champignons; citroensap; olijfolie

Ken jij kabeljauw ook van het bekende bakje kibbeling? Dit recept voor kabeljauw met groenten is het bewijs dat je er nog veel meer mee kunt!

Diner
1 persoon
30 min
12g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

100 gram kabeljauw
80 gram paprika
40 gram prei
100 gram champignons
citroensap
olijfolie

Instructies

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snijd de groenten in stukjes.
Doe een beetje olie in een koekenpan en bak hier kort de groenten in.
Neem een ovenschaal en vet in met een klein beetje olie.
Verdeel de groenten over de bodem.
Besprenkel de kabeljauw met het citroensap en breng op smaak met zout en peper.
Leg de kabeljauw op de groenten.
Besprenkel met een klein beetje olijfolie.
Doe de ovenschaal 20 minuten in de oven.

Gratis Download: 10 best beoordeelde Koolhydraatarme Recepten van Ma (hiermee val je tot 2 kg per week af).

Voedingswaarden

Nutrition Facts

Kabeljauw met groenten

Amount Per Serving

Calorieën 142 Calorieën uit vet 9

% Daily Value*

Vet 1g1%

Sodium 67mg3%

Potassium 812mg23%

Koolhydraten 12g5%

Vezels 2g8%

Suiker 5g6%

Eiwit 20g40%

Vitamine A 3170IU144%

Vitamine C 109mg145%

Calcium 40mg4%

IJzer 1.8mg11%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Is kabeljauw gezond?

Ken jij kabeljauw vooral van die vette portie kibbeling met knoflook? Kabeljauw is veel meer dan dat! Deze gezonde vissoort zit bomvol omega-3 en wordt al eeuwenlang gegeten. Of dit nu vers is, gerookt, gedroogd of gefrituurd.

Naast omega-3 zit kabeljauw ook vol met vitamine A, B en D en mineralen. Hiermee is het goed voor onze botten, het zenuwstelsel en ons hart. Let wel op de bereidingswijze want gefrituurde kabeljauw is al een stuk minder gezond dan verse.

Recept voor kabeljauw met groenten

Wij hebben ervoor gekozen om in dit recept kabeljauw op een bedje van groenten te stomen. De keuze voor deze groenten is uiteraard aan jou. Houd je niet zo van paprika, prei en champignons? Kies dan voor tomaat, wortel of courgette. Je kan vrijwel alle soorten groenten combineren met dit vette stukje vis. Probeer en varieer!

4.67 van 3 stemmen

Kabeljauw met groenten

Ken jij kabeljauw ook van het bekende bakje kibbeling? Dit recept voor kabeljauw met groenten is het bewijs dat je er nog veel meer mee kunt!

Gang Diner

Keuken Westers

Keyword gegrilde groenten, groenten uit de oven, koolhydraatarm, koolhydraatarm visgerecht, omega 3, vette vis

tijd <60 minuten

Voorbereidingstijd 10 minuten

Bereidingstijd 20 minuten

Totale tijd 30 minuten

Porties 1 persoon

Caloriën 142 kcal

Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

100 gram kabeljauw
80 gram paprika
40 gram prei
100 gram champignons
citroensap
olijfolie

Instructies

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snijd de groenten in stukjes.
Doe een beetje olie in een koekenpan en bak hier kort de groenten in.
Neem een ovenschaal en vet in met een klein beetje olie.
Verdeel de groenten over de bodem.
Besprenkel de kabeljauw met het citroensap en breng op smaak met zout en peper.
Leg de kabeljauw op de groenten.
Besprenkel met een klein beetje olijfolie.
Doe de ovenschaal 20 minuten in de oven.

Notities

Nutrition Facts

Kabeljauw met groenten

Amount Per Serving

Calorieën 142 Calorieën uit vet 9

% Daily Value*

Vet 1g1%

Sodium 67mg3%

Potassium 812mg23%

Koolhydraten 12g5%

Vezels 2g8%

Suiker 5g6%

Eiwit 20g40%

Vitamine A 3170IU144%

Vitamine C 109mg145%

Calcium 40mg4%

IJzer 1.8mg11%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Deel dit bericht

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Joke Niesten
Nee dat hoeft niet, ik begrijp het Amerikaans ook , maar er staan voor Nederlandse begrippen nogal onbelangrijke gegevens in

Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Deze recepten zijn ook erg lekker!

Link

Geroosterde spruitjes uit de oven. 5 geheimen om de beste te maken.

Zo maak je de beste knapperige spuitjes uit de oven. 3 geheimen voor een sjiek en gezond bijgerecht.

1 35 min

Link

Vanillepudding met banaan

Wij zijn dol op deze vanillepudding met banaan!

7 70 min

Link

Oosters genieten: sashimi zalm en tonijn salade

Sashimi is sushi op zijn verst. En dat zonder de dikmakende koolhydraatrijke sushirijst! Onze favorieten: sashimi zalm en tonijn.

4 15 min

Link

Hapjes met zalm: zalmbolletjes zonder koolhydraten!

Vandaag hebben we weer een lekker recept met vis voor je klaarstaan!

2 15 min

Link

Koolhydraatarme bloemkoolpuree

Vandaag maken we koolhydraatarme bloemkoolpuree met zalm voor de echte puree liefhebbers!

2 20 min

Link

Koolhydraatarme mango pudding met Griekse yoghurt

Zoet, koolhydraatarm en oh zo lekker: deze mango pudding met Griekse yoghurt.

1 135 min

Link

Aardbeien kokos smoothie

Deze smoothie aardbei-kokosmelk lijkt wel een milkshake, maar dan…

3 22 min

Link

Appel kaneel smoothie

Lekkere smoothie met appel en kaneel ideaal voor als tussendoortje

8 8 min

Link

Witlof lasagne

Een heerlijke koolhydraatarme en eiwitrijke witlof lasagne voor het hoofdgerecht

29 50 min

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!