Home Recepten Lunch Tosti van aubergine met ham en/of kaas.

Tosti van aubergine met ham en/of kaas.

Maak deze heerlijke aubergine tosti met ham en/of kaas. Geniet van de heerlijke smaak van de gezonde groente. Een echte 'guilty pleasure'
  • Lunch
  • 3 persoon
  • 9g koolhydraten
aubergine tosti 9g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediƫnten

  • 1 aubergine in 6 plakken
  • 1 tl olijfolie
  • 3 plakken achterham gegrild
  • 3 el kaas geraspt

tosti-ijzer

Instructies

  • Aubergine in 6 plakken snijden
  • Grillen in tosti-ijzer totdat ze zachter zijn
  • Licht insmeren met wat olijfolie (optioneel)
  • Plakje ham erop leggen en optioneel wat geraspte kaas
  • Terug onder het tosti-ijzer totdat de kaas gesmoten is. 
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Aubergine tosti met ham en/of kaas
Hoeveelheid per portie
Calories 47 Calories from Fat 9
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 1g1%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 20mg1%
Potassium 350mg10%
Koolhydraten 9g3%
Vezels 5g21%
Suiker 5g6%
Eiwit 2g4%
Vitamine A 35IU2%
Vitamine C 3.4mg5%
Calcium 21mg2%
IJzer 0.3mg2%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Tosti van aubergine

Ook zo’n zin in een heerlijke tosti? Wat te denken van deze overheerlijke aubergine tosti met kaas en/of achterham.

Ondanks dat een aubergine best wat koolhydraten bevat is het een hele gezonde groente. Hij krijgt een dikke 8,0 bij de voedingswaardetabel. De groente bevat vrijwel geen vet. Het vezel en watergehalte is zeer hoog, daarom is hij perfect voor mensen die af willen vallen. Ook kan de groente vochtretentie (vasthouden van vocht) tegengaan. De grote hoeveelheid kalium helpt je lichamelijk PH-waarde (zuurgraad) in balans te houden. 55% van een aubergine bestaat uit mineralen, hoeveel is dat? En die mineralen die helpen je lichaam te ontdoen van gifstoffen. Dit bevordert een optimale orgaanfunctie.

En alsof dat nog niet genoeg is, het bevat grote hoeveelheden antioxidanten. Je weet wel die stofjes die ons beschermen tegen vervelende ziektes en/of aandoeningen. De hoge gehaltes koper, foliumzuur, magnesium en flavanoĆÆden beschermen je lichaamscellen tegen schadelijke bacteriĆ«n.Ā  Zelfs slechte cholesterol waardes zou je ermee kunnen verlagen.

Genoeg redenen om de aubergine aan je voedingsstijl toe te voegen.Ā  En ‘nee’ we zijn geen familie van auberginetelers šŸ˜‰

Op onze site staan nog meer heerlijke gerechten met deze bijzondere groenten/vrucht zoals gepofte aubergine met yoghurt. Had je die al geprobeerd?

 

aubergine tosti
4.09 van 71 stemmen
Print

Aubergine tosti met ham en/of kaas

Maak deze heerlijke aubergine tosti met ham en/of kaas. Geniet van de heerlijke smaak van de gezonde groente. Een echte 'guilty pleasure'

Gang Lunch, Ontbijt, Tussendoortje
Keuken Hollands
Keyword bevat vlees, koolhydraatarm, snelgerecht, vegetarisch mogelijk
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 3 persoon
Caloriƫn 47 kcal

Ingrediƫnten

  • 1 aubergine in 6 plakken
  • 1 tl olijfolie
  • 3 plakken achterham gegrild
  • 3 el kaas geraspt

tosti-ijzer

Instructies

  1. Aubergine in 6 plakken snijden

  2. Grillen in tosti-ijzer totdat ze zachter zijn

  3. Licht insmeren met wat olijfolie (optioneel)

  4. Plakje ham erop leggen en optioneel wat geraspte kaas

  5. Terug onder het tosti-ijzer totdat de kaas gesmoten is. 

Voedingswaarden
Aubergine tosti met ham en/of kaas
Hoeveelheid per portie
Calories 47 Calories from Fat 9
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 1g1%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 20mg1%
Potassium 350mg10%
Koolhydraten 9g3%
Vezels 5g21%
Suiker 5g6%
Eiwit 2g4%
Vitamine A 35IU2%
Vitamine C 3.4mg5%
Calcium 21mg2%
IJzer 0.3mg2%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Je eerste stap naar een blijvend slank figuur

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

4.09 from 71 votes (71 ratings without comment)

Geef een reactie

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
Koolhydraatarme bami goreng met kip 23g Voeg toe aan verzameling
Recept voor koolhydraatarme bami goreng met kip

Bami goreng met kip kun je niet eten als je een koolhydraatarm dieet volgt. Of toch wel?

154
Link
koolhydraatarme chocolade vla 25g Voeg toe aan verzameling
Koolhydraatarme chocolade vla maken? Hier vind je ons recept.

  Deze vla bevat allen maar gezonde ingrediĆ«nten. Dat maakt…

183
Link
gele curry met kip 31g Voeg toe aan verzameling
Gele curry met kip

Deze zelfgemaakte curry is lekker, makkelijk en voedzaam voor het hoofdgerecht

50
Link
Warme appel met kaneel en noten als gezonde snack. 4g Voeg toe aan verzameling
Warme appel met noten en kaneel

Vandaag een van mijn favoriete tussendoortjes! Warme appel met noten en kaneel is altijd goed als je even iets lekkers wilt snacken.

119
Link
Omelet met hĆ¼ttenkƤse 3g Voeg toe aan verzameling
Omelet met hĆ¼ttenkƤse

Zin in een goed vullende lunch? Ga voor deze omelet met hĆ¼ttenkƤse!

74
Link
pompoensoep met kerrie en spekjes 8.8g Voeg toe aan verzameling
Koolhydraatarme pompoensoep met kerrie en spekjes

Zelf soep maken is lekker en super simpel! Wij bedachten een heerlijk winters pompoensoep recept met kerrie en gerookte spekjes.

65
Link
gevulde hamrolletjes met roomkaas 2g Voeg toe aan verzameling
Gevulde hamrolletjes met roomkaas

  Wat serveer jij graag als hapje op een verjaardag?…

30
Link
koolhydraatarme champignonsoep als gezond voorgerecht 11g Voeg toe aan verzameling
Gezonde champignonsoep

Gezonde romige champignonsoep lekker voor op een herfstmiddag

246
Link
39g Voeg toe aan verzameling
Miso soep, een eeuwenoude opkikker

Vandaag maken we een heerlijke miso soep uit de Japanse keuken.

224
Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 101

    Nieuwe Afslank Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

SHOPPEN