Eirolletjes met spinazie en zalm

Deze ei-rolletjes met spinazie en zalm zijn lekker als ontbijt, maar kun je ook erg goed serveren als hapje op feestjes. Imponeer je gasten met deze koolhydraatarme rolletjes!
  • Tussendoortjes
  • 10 rolletjes
  • 2g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 200 gram diepvriesspinazie
  • 2 eieren
  • 200 gram geraspte kaas 30+
  • 100 gram gerookte zalm
  • 200 gram roomkaas
  • dille

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Laat de diepvriesspinazie ontdooien. Roer de eieren los met de spinazie.
  • Bedek een bakplaat met bakpapier en verspreid hier het eimengsel over. Bestrooi met de kaas en dille en bak 15 minuten in de oven.
  • Laat het eimengsel goed afkoelen. Bestrijk met de roomkaas en verdeel de plakjes zalm erover.
  • Rol het ei op en zet goed vast met wat aluminiumfolie. Laat afkoelen in de koelkast. Snijd de rol voor gebruik in stukjes.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Ei-rolletjes met spinazie en zalm
Hoeveelheid per portie
Calories 133 Calories from Fat 90
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 10g14%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 230mg10%
Potassium 161mg5%
Koolhydraten 2g1%
Vezels 0.5g2%
Suiker 0.3g0%
Eiwit 10g20%
Vitamine A 2050IU93%
Vitamine C 9.1mg12%
Calcium 110mg11%
IJzer 0.9mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Eirolletjes met spinazie en zalm gezond?

Ken je die wraprolletjes met zalm en roomkaas? Heerlijk, maar wraps bevatten vrij veel koolhydraten. Dit is de koolhydraatarme en gezonde variant! Daarom is voor deze rolletjes ei gebruikt als basis. Samen met de spinazie en zalm zorgt dat voor een perfect koolhydraatarm ontbijtje.

Een koolhydraatarm ontbijt bestaat namelijk uit veel goede vetten en eiwitten. De zalm is een basis voor onverzadigde vetten en het ei en de spinazie leveren de nodige eiwitten. Een ontbijtje waar je dus goed verzadigd van raakt.

Wat zit er in deze omeletrolletjes?

Voedingswaarden per rolletje:

  • Kcal: 110
  • Koolhydraten: 1 g
  • Eiwitten: 10 g
  • Vetten: 7 g

Ben jij zo gek op hapjes met ei? Probeer dan deze gevulde eitjes maar eens en laat ons weten welke je het lekkerst vindt!

Afvallen zonder het idee te hebben dat je aan het diëten bent? Dan is koolhydraatarm eten echt wat voor jou. Bekijk eens de lekkere recepten in ons Koolhydraatarm 50-dagen programma. Door de heerlijke weekmenu’s te volgen maak jij een absolute kickstart!

 

 

eirolletjes met zalm en spinazie
4.02 van 219 stemmen
Print

Ei-rolletjes met spinazie en zalm

Deze ei-rolletjes met spinazie en zalm zijn lekker als ontbijt, maar kun je ook erg goed serveren als hapje op feestjes. Imponeer je gasten met deze koolhydraatarme rolletjes!
Gang Tussendoortje
Keuken Westers
Keyword gezond tussendoortje, goede vetten, koolhydraatarm, snelgerecht, verantwoord snacken, vette vis
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 10 rolletjes
Caloriën 133 kcal

Ingrediënten

  • 200 gram diepvriesspinazie
  • 2 eieren
  • 200 gram geraspte kaas 30+
  • 100 gram gerookte zalm
  • 200 gram roomkaas
  • dille

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.

  2. Laat de diepvriesspinazie ontdooien. Roer de eieren los met de spinazie.

  3. Bedek een bakplaat met bakpapier en verspreid hier het eimengsel over. Bestrooi met de kaas en dille en bak 15 minuten in de oven.

  4. Laat het eimengsel goed afkoelen. Bestrijk met de roomkaas en verdeel de plakjes zalm erover.

  5. Rol het ei op en zet goed vast met wat aluminiumfolie. Laat afkoelen in de koelkast. Snijd de rol voor gebruik in stukjes.

Voedingswaarden
Ei-rolletjes met spinazie en zalm
Hoeveelheid per portie
Calories 133 Calories from Fat 90
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 10g14%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 230mg10%
Potassium 161mg5%
Koolhydraten 2g1%
Vezels 0.5g2%
Suiker 0.3g0%
Eiwit 10g20%
Vitamine A 2050IU93%
Vitamine C 9.1mg12%
Calcium 110mg11%
IJzer 0.9mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Geef een antwoord

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info