Home Recepten Tussendoortjes Gezonde koekjes met walnoten

Gezonde koekjes met walnoten

Zin in een gezond tussendoortje? Deze walnootkoekjes zijn ideaal om te maken in de winter en heerlijk om van te snoepen!
  • Dessert
  • 12 koekjes
  • 5g koolhydraten
gezonde walnootkoekjes met havermout 5g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 100 gram walnoten
  • 1 banaan
  • 125 gram havermout
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl kaneel
  • 2 tl koekkruiden
  • 1 el kokosrasp

Instructies

  • Hak de walnoten grof.
  • Prak de banaan goed fijn.
  • Doe de walnoten, havermout, bakpoeder, kaneel, koekkruiden en kokos in een kom en mix goed door elkaar.
  • Doe de banaan erbij en kneed tot een deeg.
  • Verdeel het deeg in ongeveer 12 bolletjes.
  • Leg een velletje bakpapier op een bakplaat, leg hier de bolletjes op en druk ze plat.
  • Bak de koekjes 15 minuten op 200 graden in een voorverwarmde oven.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Gezonde walnootkoekjes
Hoeveelheid per portie
Calories 80 Calories from Fat 54
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 6g9%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 13mg1%
Potassium 43mg1%
Koolhydraten 5g2%
Vezels 1g4%
Suiker 2g2%
Eiwit 2g4%
Vitamine A 10IU0%
Vitamine C 0.8mg1%
Calcium 1mg0%
IJzer 0.2mg1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Maak deze gezonde walnootkoekjes als je trek hebt in een lekkere (verantwoorde) snack! Op deze manier kan je toch jezelf verwennen zonder je schuldig te voelen. Dat willen we allemaal wel, toch?

Gezonde walnootkoekjes

Noten zijn goed voor onze gezondheid en passen in een koolhydraatarm dieet. Maar wist je dat walnoten behoren tot de top 5 gezondste noten? De walnoten in deze koekjes zorgen dan ook voor een gezonde boost. Maar wat maakt deze koekjes eigenlijk zo gezond?

  • Walnoten (en veel andere noten) bestaan voor 80% uit gezonde onverzadigde vetten. Deze vetten zijn ontzettend goed voor je lichaam
  • Daarnaast bevatten walnoten veel antioxidanten die het cholesterolgehalte in het bloed verlagen en zo het hart beschermen.
  • Ook zijn walnoten rijk aan vezels en eiwitten. Hierdoor krijg je snel een verzadigd gevoel!

Kan jij ook geen genoeg krijgen van noten? In dit artikel lees je hoe wij onze eigen notenpasta maken.

Wat zit er in deze gezonde koekjes met walnoten?

Deze gezonde walnootkoekjes zijn een heerlijk tussendoortje of lekker voor bij de koffie. Ga jij ook smullen van deze koekjes? Wij horen graag jij de koekjes lekker vindt!

Voedingswaarden per koekje:

  • Calorieën: 102
  • Koolhydraten: 7 g
  • Eiwitten: 2 g
  • Vetten: 6 g

Tip: Bekijk de Top 5 Gezondste Noten voor Afvallen

 

gezonde walnootkoekjes met havermout
4.12 van 189 stemmen
Print

Gezonde walnootkoekjes

Zin in een gezond tussendoortje? Deze walnootkoekjes zijn ideaal om te maken in de winter en heerlijk om van te snoepen!
Gang Dessert, Tussendoortje
Keuken Westers
Keyword gezonde notenreep, gezonde tussendoortjes, koolhydraatarm
dieet vegetarisch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 12 koekjes
Caloriën 80 kcal

Ingrediënten

  • 100 gram walnoten
  • 1 banaan
  • 125 gram havermout
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl kaneel
  • 2 tl koekkruiden
  • 1 el kokosrasp

Instructies

  1. Hak de walnoten grof.

  2. Prak de banaan goed fijn.

  3. Doe de walnoten, havermout, bakpoeder, kaneel, koekkruiden en kokos in een kom en mix goed door elkaar.
  4. Doe de banaan erbij en kneed tot een deeg.
  5. Verdeel het deeg in ongeveer 12 bolletjes.
  6. Leg een velletje bakpapier op een bakplaat, leg hier de bolletjes op en druk ze plat.
  7. Bak de koekjes 15 minuten op 200 graden in een voorverwarmde oven.
Voedingswaarden
Gezonde walnootkoekjes
Hoeveelheid per portie
Calories 80 Calories from Fat 54
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 6g9%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 13mg1%
Potassium 43mg1%
Koolhydraten 5g2%
Vezels 1g4%
Suiker 2g2%
Eiwit 2g4%
Vitamine A 10IU0%
Vitamine C 0.8mg1%
Calcium 1mg0%
IJzer 0.2mg1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Ontdek het nieuwe programma
boek hardcover rechthoekig

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Marian

    Waarmee kun je banaan in deze koekjes vervangen?

    Beantwoorden
    • Emmely vd Roer

      Banaan is in dit recept een bindmiddel. Kies een ander lekker koekjes recept uit, onze receptenpagina’s staan er vol me 😉

      Beantwoorden

Geef een antwoord

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
courgette met walnoot salade 23g Voeg toe aan verzameling
Courgette-walnootsalade

  Je kunt ontzettend veel kanten op met courgette. Maak…

34
Link
gevulde courgette met gehakt 23g Voeg toe aan verzameling
Gevulde courgette met gehakt

Vandaag staat er gevulde courgette met gehakt op tafel! 

116
Link
Pannenkoekjes met courgette en kerrie 5g Voeg toe aan verzameling
Een groene pannenkoek met courgette

  Maak deze lekkere courgette-pannenkoeken als lunch. Weer eens wat…

226
Link
fruitwater maken 4g Voeg toe aan verzameling
Gezond fruitwater maken met rood fruit en rozemarijn

Extra gezond fruitwater maken doe je met rood fruit en verse kruiden, zoals bijvoorbeeld rozemarijn.

183
Link
smoothie rode biet met framboos 25g Voeg toe aan verzameling
Smoothie met rode biet en framboos

Houd jij ook zo van een heerlijke gezonde smoothie? Dat komt goed uit. Vandaag maken wij deze smoothie rode biet met framboos. Een gouden combinatie, proef zelf maar!

153
Link
koolhydraatarme pindakaas 4g Voeg toe aan verzameling
Zelf koolhydraatarme pindakaas maken zonder suiker

Houd jij ook zo van pindakaas? Met dit recept maak je zelf koolhydraatarme pindakaas zonder suiker!

73
Link
detox smoothie met spinazie en citroen 37g Voeg toe aan verzameling
Detox smoothie met spinazie en citroen

Heerlijk frisse smoothie met spinazie en citroen voor tijdens je detox kuur

123
Link
witte kool salade 11g Voeg toe aan verzameling
Witte-koolsalade

Deze witte-koolsalade is heerlijk om los te eten óf op een sneetje broodje!

244
Link
koolhydraatarme heksenkaas Voeg toe aan verzameling
Heksenkaas maken: koolhydraatarm en lekker

Vandaag koolhydraatarme heksenkaas! Normaal gesproken is heksenkaas als tussendoortje niet het beste idee.

6
Niels boek Koolhydraatarm 50 Dagen Programma
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info