2

Zelf hazelnootpasta maken zonder suiker

Deze hazelnootpasta smaakt net zo lekker als Nutella maar bevat een stuk minder verslavende suikers! Dat is nog eens verantwoord genieten.
  • Tussendoortjes
  • 6 porties
  • 5g koolhydraten

Ingrediënten

  • 150 gram hazelnoten
  • 100 ml kokosolie
  • 150 ml melk
  • 2 el cacaopoeder raw
  • 2 el honing
  • 1 tl himalayazout

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 170 graden.
  • Leg de hazelnoten op een bakplaat en rooster ze 10 minuten in de voorverwarmde oven.
  • Smelt in een steelpannetje op lage temperatuur de kokosolie en voeg hier de honing en het zout aan toe.
  • Als de noten klaar zijn maal je deze fijn in een keukenmachine, je zult zien dat vanzelf een pasta substantie ontstaat!
  • Als de noten tot pasta gemalen zijn voeg je het oliemengsel toe, samen met de melk en en cacaopoeder. Maal de ingrediënten op lage stand door elkaar tot er een smeuïge hazelnootpasta ontstaat.
    TIP: Als je de pasta te vloeibaar vindt kun je hem even in de koelkast zetten. Je zult zien dat de substantie dikker wordt als hij is afgekoeld.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Hazelnootpasta zonder suiker
Amount Per Serving
Calorieën 317 Calorieën uit vet 288
% Daily Value*
Vet 32g46%
Verzadigd vet 16g80%
Sodium 75mg3%
Potassium 203mg6%
Koolhydraten 5g2%
Vezels 2g8%
Suiker 2g2%
Eiwit 4g8%
Vitamine A 40IU2%
Vitamine C 1.6mg2%
Calcium 57mg6%
IJzer 1.2mg8%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Ingrediënten in nutella

De bekendste (en volgens velen lekkerste) hazelnootpasta is Nutella. Ondanks het feit dat hazelnootpasta uit de winkel ongezond is, kunnen maar weinig mensen deze lekkernij laten staan. Welke ingrediënten maken hazelnootpasta zo ongezond?

De meeste spreads, zoals bijvoorbeeld Nutella, zitten boordevol suikers. Deze zorgen er niet alleen voor dat het product langer houdbaar blijft, ze zijn ook nog eens super verslavend! Naast ongezonde suikers zit in kant-en-klare hazelnootpasta vaak palmolie. Deze olie bevat ontzettend slechte vetten die slecht zijn voor je lichaam.

MA’s Tip: Kun jij die pot Nutella niet laten staan en heb je moeite je in te houden met snaaien en snoepen? Lees hier ‘Mijn 18 Tips tegen snaaien en snoepen na het avondeten’.

Zelf hazelnootpasta zonder suiker maken

Waarom maak jij zelf geen gezonde hazelnootpasta? Wij maakten een recept met cacoapoeder, kokosolie en honing. Zo maak je een spread die net zo lekker smaakt als Nutella, maar wel een stuk gezonder is!

MA’s Tip: Heb jij een melkallergie of lactose intolerantie? Je kunt de pasta ook maken zonder melk! Laat de melk weg uit onderstaand recept en gebruik de helft van de kokosolie.

>>> Lees verder over de gevolgen van suiker verslaving en 10 tips om er vanaf te komen.

 

hazelnootpasta zonder suiker
5 van 2 stemmen
Print

Hazelnootpasta zonder suiker

Deze hazelnootpasta smaakt net zo lekker als Nutella maar bevat een stuk minder verslavende suikers! Dat is nog eens verantwoord genieten.

Gang Bijgerecht, Tussendoortje
Keuken Westers
Keyword gezond broodbeleg, hazelnootpasta zonder suiker, koolhydraatarm, verantwoord snacken
dieet suikervrij
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 6 porties
Caloriën 317 kcal

Ingrediënten

  • 150 gram hazelnoten
  • 100 ml kokosolie
  • 150 ml melk
  • 2 el cacaopoeder raw
  • 2 el honing
  • 1 tl himalayazout

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden.

  2. Leg de hazelnoten op een bakplaat en rooster ze 10 minuten in de voorverwarmde oven.

  3. Smelt in een steelpannetje op lage temperatuur de kokosolie en voeg hier de honing en het zout aan toe.

  4. Als de noten klaar zijn maal je deze fijn in een keukenmachine, je zult zien dat vanzelf een pasta substantie ontstaat!

  5. Als de noten tot pasta gemalen zijn voeg je het oliemengsel toe, samen met de melk en en cacaopoeder. Maal de ingrediënten op lage stand door elkaar tot er een smeuïge hazelnootpasta ontstaat.

    TIP: Als je de pasta te vloeibaar vindt kun je hem even in de koelkast zetten. Je zult zien dat de substantie dikker wordt als hij is afgekoeld.

Nutrition Facts
Hazelnootpasta zonder suiker
Amount Per Serving
Calorieën 317 Calorieën uit vet 288
% Daily Value*
Vet 32g46%
Verzadigd vet 16g80%
Sodium 75mg3%
Potassium 203mg6%
Koolhydraten 5g2%
Vezels 2g8%
Suiker 2g2%
Eiwit 4g8%
Vitamine A 40IU2%
Vitamine C 1.6mg2%
Calcium 57mg6%
IJzer 1.2mg8%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Ben je er ook klaar mee om er alleen voor te staan?

Dat snap ik! En het is bewezen dat het veel effectiever is als je het samen doet. Meld je daarom direct even aan bij de Samen Slank Community! Dan profiteer jij net als 1200+ enthousiaste vrouwen van de ultieme stok achter de deur. Nu proberen voor SLECHTS €1,00

  • 1200+

    Leden en ervaringen

  • 52

    Elke week een nieuw weekmenu

  • 566+

    Berichten per week

  • 1368+

    Reacties per week

Probeer nu voor €1