Leg de hazelnoten op een bakplaat en rooster ze 10 minuten in de voorverwarmde oven.
Smelt in een steelpannetje op lage temperatuur de kokosolie en voeg hier de honing en het zout aan toe.
Als de noten klaar zijn maal je deze fijn in een keukenmachine, je zult zien dat vanzelf een pasta substantie ontstaat!
Als de noten tot pasta gemalen zijn voeg je het oliemengsel toe, samen met de melk en en cacaopoeder. Maal de ingrediënten op lage stand door elkaar tot er een smeuïge hazelnootpasta ontstaat.TIP: Als je de pasta te vloeibaar vindt kun je hem even in de koelkast zetten. Je zult zien dat de substantie dikker wordt als hij is afgekoeld.
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Ingrediënten in nutella
De bekendste (en volgens velen lekkerste) hazelnootpasta is Nutella. Ondanks het feit dat hazelnootpasta uit de winkel ongezond is, kunnen maar weinig mensen deze lekkernij laten staan. Welke ingrediënten maken hazelnootpasta zo ongezond?
De meeste spreads, zoals bijvoorbeeld Nutella, zitten boordevol suikers. Deze zorgen er niet alleen voor dat het product langer houdbaar blijft, ze zijn ook nog eens super verslavend! Naast ongezonde suikers zit in kant-en-klare hazelnootpasta vaak palmolie. Deze olie bevat ontzettend slechte vetten die slecht zijn voor je lichaam.
Waarom maak jij zelf geen gezonde hazelnootpasta? Wij maakten een recept met cacoapoeder, kokosolie en honing. Zo maak je een spread die net zo lekker smaakt als Nutella, maar wel een stuk gezonder is!
MA’s Tip: Heb jij een melkallergie of lactose intolerantie? Je kunt de pasta ook maken zonder melk! Laat de melk weg uit onderstaand recept en gebruik de helft van de kokosolie.
Leg de hazelnoten op een bakplaat en rooster ze 10 minuten in de voorverwarmde oven.
Smelt in een steelpannetje op lage temperatuur de kokosolie en voeg hier de honing en het zout aan toe.
Als de noten klaar zijn maal je deze fijn in een keukenmachine, je zult zien dat vanzelf een pasta substantie ontstaat!
Als de noten tot pasta gemalen zijn voeg je het oliemengsel toe, samen met de melk en en cacaopoeder. Maal de ingrediënten op lage stand door elkaar tot er een smeuïge hazelnootpasta ontstaat.
TIP: Als je de pasta te vloeibaar vindt kun je hem even in de koelkast zetten. Je zult zien dat de substantie dikker wordt als hij is afgekoeld.
Voedingswaarden
Hazelnootpasta zonder suiker
Hoeveelheid per portie
Calories 317Calories from Fat 288
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 32g46%
Verzadigd vet 16g80%
Sodium 75mg3%
Potassium 203mg6%
Koolhydraten 5g2%
Vezels 2g8%
Suiker 2g2%
Eiwit 4g8%
Vitamine A 40IU2%
Vitamine C 1.6mg2%
Calcium 57mg6%
IJzer 1.2mg8%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Charlotte
Hoe lang is deze pasta houdbaar? Ik deel mijn mening met Loes, echter het gaat hier om een ‘verwaarloosbare’ hoeveelheid. Verder kokosolie; discutabel, zeker gezien het duurzaamheidsaspect… Maar goed, leuk recept, het uitproberen waard!
Vraagje:waarom staat er hazelnootpasta zonder suiker? Honingbij volgens mij ook suiker. Er wordt zeker geraffineerde suiker bedoeld, ik vindt het verwarrend en zie het vaker opinternet staan. Zou je daar aan willen denken? Bedankt
Quiche Lorraine | Koolhydraatarm recept met échte bodem
Deze hartige taart met bacon en ui is een handige meeneem lunch.
19
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
34g
Voeg toe aan favorieten
Voeg toe aan verzameling
5g
Voeg toe aan favorieten
Voeg toe aan verzameling
16g
Voeg toe aan favorieten
Voeg toe aan verzameling
12g
Voeg toe aan favorieten
Voeg toe aan verzameling
32g
Voeg toe aan favorieten
Voeg toe aan verzameling
9g
Voeg toe aan favorieten
Voeg toe aan verzameling
16g
Voeg toe aan favorieten
Voeg toe aan verzameling
6g
Voeg toe aan favorieten
Voeg toe aan verzameling
7g
Voeg toe aan favorieten
Voeg toe aan verzameling
99.000+
150
250
100%
Rate dit recept
Hoe lang is deze pasta houdbaar? Ik deel mijn mening met Loes, echter het gaat hier om een ‘verwaarloosbare’ hoeveelheid. Verder kokosolie; discutabel, zeker gezien het duurzaamheidsaspect… Maar goed, leuk recept, het uitproberen waard!
Vraagje:waarom staat er hazelnootpasta zonder suiker? Honingbij volgens mij ook suiker. Er wordt zeker geraffineerde suiker bedoeld, ik vindt het verwarrend en zie het vaker opinternet staan. Zou je daar aan willen denken? Bedankt