Leg de hazelnoten op een bakplaat en rooster ze 10 minuten in de voorverwarmde oven.
Smelt in een steelpannetje op lage temperatuur de kokosolie en voeg hier de honing en het zout aan toe.
Als de noten klaar zijn maal je deze fijn in een keukenmachine, je zult zien dat vanzelf een pasta substantie ontstaat!
Als de noten tot pasta gemalen zijn voeg je het oliemengsel toe, samen met de melk en en cacaopoeder. Maal de ingrediënten op lage stand door elkaar tot er een smeuïge hazelnootpasta ontstaat.TIP: Als je de pasta te vloeibaar vindt kun je hem even in de koelkast zetten. Je zult zien dat de substantie dikker wordt als hij is afgekoeld.
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Ingrediënten in nutella
De bekendste (en volgens velen lekkerste) hazelnootpasta is Nutella. Ondanks het feit dat hazelnootpasta uit de winkel ongezond is, kunnen maar weinig mensen deze lekkernij laten staan. Welke ingrediënten maken hazelnootpasta zo ongezond?
De meeste spreads, zoals bijvoorbeeld Nutella, zitten boordevol suikers. Deze zorgen er niet alleen voor dat het product langer houdbaar blijft, ze zijn ook nog eens super verslavend! Naast ongezonde suikers zit in kant-en-klare hazelnootpasta vaak palmolie. Deze olie bevat ontzettend slechte vetten die slecht zijn voor je lichaam.
Waarom maak jij zelf geen gezonde hazelnootpasta? Wij maakten een recept met cacoapoeder, kokosolie en honing. Zo maak je een spread die net zo lekker smaakt als Nutella, maar wel een stuk gezonder is!
MA’s Tip: Heb jij een melkallergie of lactose intolerantie? Je kunt de pasta ook maken zonder melk! Laat de melk weg uit onderstaand recept en gebruik de helft van de kokosolie.
Leg de hazelnoten op een bakplaat en rooster ze 10 minuten in de voorverwarmde oven.
Smelt in een steelpannetje op lage temperatuur de kokosolie en voeg hier de honing en het zout aan toe.
Als de noten klaar zijn maal je deze fijn in een keukenmachine, je zult zien dat vanzelf een pasta substantie ontstaat!
Als de noten tot pasta gemalen zijn voeg je het oliemengsel toe, samen met de melk en en cacaopoeder. Maal de ingrediënten op lage stand door elkaar tot er een smeuïge hazelnootpasta ontstaat.
TIP: Als je de pasta te vloeibaar vindt kun je hem even in de koelkast zetten. Je zult zien dat de substantie dikker wordt als hij is afgekoeld.
Nutrition Facts
Hazelnootpasta zonder suiker
Amount Per Serving
Calorieën 317Calorieën uit vet 288
% Daily Value*
Vet 32g46%
Verzadigd vet 16g80%
Sodium 75mg3%
Potassium 203mg6%
Koolhydraten 5g2%
Vezels 2g8%
Suiker 2g2%
Eiwit 4g8%
Vitamine A 40IU2%
Vitamine C 1.6mg2%
Calcium 57mg6%
IJzer 1.2mg8%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman
Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 50.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.
Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.
Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Loes van kempen
Vraagje:waarom staat er hazelnootpasta zonder suiker? Honingbij volgens mij ook suiker. Er wordt zeker geraffineerde suiker bedoeld, ik vindt het verwarrend en zie het vaker opinternet staan. Zou je daar aan willen denken? Bedankt
Deze spruiten gratin zit vol vitaminen C en zijn een goede bron voor vitamine K en de nodige mineralen. Begin je koolhydraatarme dag goed met dit verrasende recept. Je maakt eenvoudig meer porties, dan heb je gelijk een ontbijt voor morgen. Bekijk hier het recept.
Eet deze eiermuffins met champignons warm of koud. Net wat jij lekker vindt!
5
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 50.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 50 dagen. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
41g
Add to Collection
3g
Add to Collection
21g
Add to Collection
7g
Add to Collection
8g
Add to Collection
16g
Add to Collection
3g
Add to Collection
50.000+
150
250
100%
Rate dit recept
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Vraagje:waarom staat er hazelnootpasta zonder suiker? Honingbij volgens mij ook suiker. Er wordt zeker geraffineerde suiker bedoeld, ik vindt het verwarrend en zie het vaker opinternet staan. Zou je daar aan willen denken? Bedankt