Zelf hazelnootpasta maken zonder suiker

Name: Hazelnootpasta zonder suiker
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 150 gram hazelnoten; 100 ml kokosolie; 150 ml melk; 2 el cacaopoeder (raw); 2 el honing; 1 tl himalayazout

Deze hazelnootpasta smaakt net zo lekker als Nutella maar bevat een stuk minder verslavende suikers! Dat is nog eens verantwoord genieten.

Tussendoortjes
6 porties
25 min
5g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

150 gram hazelnoten
100 ml kokosolie
150 ml melk
2 el cacaopoeder raw
2 el honing
1 tl himalayazout

Instructies

Verwarm de oven voor op 170 graden.
Leg de hazelnoten op een bakplaat en rooster ze 10 minuten in de voorverwarmde oven.
Smelt in een steelpannetje op lage temperatuur de kokosolie en voeg hier de honing en het zout aan toe.
Als de noten klaar zijn maal je deze fijn in een keukenmachine, je zult zien dat vanzelf een pasta substantie ontstaat!
Als de noten tot pasta gemalen zijn voeg je het oliemengsel toe, samen met de melk en en cacaopoeder. Maal de ingrediënten op lage stand door elkaar tot er een smeuïge hazelnootpasta ontstaat.
TIP: Als je de pasta te vloeibaar vindt kun je hem even in de koelkast zetten. Je zult zien dat de substantie dikker wordt als hij is afgekoeld.

Minder Suiker Eten? Schrap Onnodige Suikers uit je Dieet. Download hier de Gids tegen Snoepen & Snaaien [GRATIS E-Book].

Voedingswaarden

Hazelnootpasta zonder suiker

Hoeveelheid per portie

Calories 317 Calories from Fat 288

% Dagelijkse Hoeveelheid*

Vet 32g46%

Verzadigd vet 16g80%

Sodium 75mg3%

Potassium 203mg6%

Koolhydraten 5g2%

Vezels 2g8%

Suiker 2g2%

Eiwit 4g8%

Vitamine A 40IU2%

Vitamine C 1.6mg2%

Calcium 57mg6%

IJzer 1.2mg8%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Ingrediënten in nutella

De bekendste (en volgens velen lekkerste) hazelnootpasta is Nutella. Ondanks het feit dat hazelnootpasta uit de winkel ongezond is, kunnen maar weinig mensen deze lekkernij laten staan. Welke ingrediënten maken hazelnootpasta zo ongezond?

De meeste spreads, zoals bijvoorbeeld Nutella, zitten boordevol suikers. Deze zorgen er niet alleen voor dat het product langer houdbaar blijft, ze zijn ook nog eens super verslavend! Naast ongezonde suikers zit in kant-en-klare hazelnootpasta vaak palmolie. Deze olie bevat ontzettend slechte vetten die slecht zijn voor je lichaam.

MA’s Tip: Kun jij die pot Nutella niet laten staan en heb je moeite je in te houden met snaaien en snoepen? Lees hier ‘Mijn 18 Tips tegen snaaien en snoepen na het avondeten’.

Zelf hazelnootpasta zonder suiker maken

Waarom maak jij zelf geen gezonde hazelnootpasta? Wij maakten een recept met cacoapoeder, kokosolie en honing. Zo maak je een spread die net zo lekker smaakt als Nutella, maar wel een stuk gezonder is!

MA’s Tip: Heb jij een melkallergie of lactose intolerantie? Je kunt de pasta ook maken zonder melk! Laat de melk weg uit onderstaand recept en gebruik de helft van de kokosolie.

>>> Lees verder over de gevolgen van suiker verslaving en 10 tips om er vanaf te komen.

4.2 van 121 stemmen

Hazelnootpasta zonder suiker

Deze hazelnootpasta smaakt net zo lekker als Nutella maar bevat een stuk minder verslavende suikers! Dat is nog eens verantwoord genieten.

Gang Bijgerecht, Tussendoortje

Keuken Westers

Keyword gezond broodbeleg, hazelnootpasta zonder suiker, koolhydraatarm, verantwoord snacken

dieet suikervrij

tijd <30 minuten

Voorbereidingstijd 10 minuten

Bereidingstijd 15 minuten

Totale tijd 25 minuten

Porties 6 porties

Caloriën 317 kcal

Ingrediënten

150 gram hazelnoten
100 ml kokosolie
150 ml melk
2 el cacaopoeder raw
2 el honing
1 tl himalayazout

Instructies

Verwarm de oven voor op 170 graden.
Leg de hazelnoten op een bakplaat en rooster ze 10 minuten in de voorverwarmde oven.
Smelt in een steelpannetje op lage temperatuur de kokosolie en voeg hier de honing en het zout aan toe.
Als de noten klaar zijn maal je deze fijn in een keukenmachine, je zult zien dat vanzelf een pasta substantie ontstaat!
Als de noten tot pasta gemalen zijn voeg je het oliemengsel toe, samen met de melk en en cacaopoeder. Maal de ingrediënten op lage stand door elkaar tot er een smeuïge hazelnootpasta ontstaat.
TIP: Als je de pasta te vloeibaar vindt kun je hem even in de koelkast zetten. Je zult zien dat de substantie dikker wordt als hij is afgekoeld.

Voedingswaarden

Hazelnootpasta zonder suiker

Hoeveelheid per portie

Calories 317 Calories from Fat 288

% Dagelijkse Hoeveelheid*

Vet 32g46%

Verzadigd vet 16g80%

Sodium 75mg3%

Potassium 203mg6%

Koolhydraten 5g2%

Vezels 2g8%

Suiker 2g2%

Eiwit 4g8%

Vitamine A 40IU2%

Vitamine C 1.6mg2%

Calcium 57mg6%

IJzer 1.2mg8%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Deel dit bericht

Je eerste stap naar een blijvend slank figuur

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Eef
Echt heerlijk!!! Moet deze chocoladepasta in de koelkast worden bewaard vanwege de melk of hoeft dat niet perse?

Beantwoorden
Charlotte
Hoe lang is deze pasta houdbaar? Ik deel mijn mening met Loes, echter het gaat hier om een ‘verwaarloosbare’ hoeveelheid. Verder kokosolie; discutabel, zeker gezien het duurzaamheidsaspect… Maar goed, leuk recept, het uitproberen waard!

Beantwoorden
Loes van kempen
Vraagje:waarom staat er hazelnootpasta zonder suiker? Honingbij volgens mij ook suiker. Er wordt zeker geraffineerde suiker bedoeld, ik vindt het verwarrend en zie het vaker opinternet staan. Zou je daar aan willen denken? Bedankt

Beantwoorden

4.20 from 121 votes (121 ratings without comment)

Geef een reactie Reactie annuleren

Deze recepten zijn ook erg lekker!

Link

Wortelfrietjes met kruiden uit de oven

Probeer eens deze gezonde variant van friet

146 35 min

Link

Thaise soep met kokosmelk en kip

Deze Thaise soep is gebonden en vullend. Dat is smullen met een verantwoord gevoel!

146 35 min

Link

Rabarber crumble

Maak als winters ontbijtrecept of toetje deze rabarber crumble!

229 40 min

Link

Quesadilla recept kip

Een tosti op z’n Mexicaans! Quesadilla’s zijn super easy…

96 10 min

Link

Spinazietaart met geitenkaas

Deze spinazietaart met geitenkaas is ontzettend snel klaar én glutenvrij!

314 45 min

Link

Een mugcake met chocola maken, doe je zo

Mugcake: zo’n lekker, snel ontbijtje maakte jij nog nooit!

222 10 min

Link

Kokospap met kaneel

Ben jij ook zo dol op pap? Dat is…

66 7 min

Link

Chocoladekoekjes met avocado

Heerlijke chocoladekoekjes met een perfect duo als basis: avocado…

233 25 min

Link

Mosterdsoep met spekblokjes

Maak jij vandaag deze romige mosterdsoep met spekblokjes? Een snelle en gezonde lunch of voorgerecht.

81 20 min

Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.