Oerhollands oliebollen recept met kaas en rookworst

Oerhollandse oliebollen met kaas en rookworst, durf jij het aan?
  • Tussendoortjes
  • 6 oliebollen
  • 4g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 100 gram amandelmeel
  • 75 gram hüttenkäse
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 eieren
  • 0.5 rookworst Unox Gelderse
  • 25 gram 30+ kaas in kleine blokjes

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Doe het meel en bakpoeder in een kom en klop hier de eieren boven. Roer even door en voeg ook de hüttenkäse toe. Mix tot een egaal beslag.
    Als het beslag te korrelig blijft kun je eventueel wat water of meer hüttenkäse toevoegen.
  • Maak met je handen 6 bolletjes van het beslag en leg deze op de bakplaat.
  • Bak de oliebollen in 30 tot 40 minuten gaar in de voorverwarmde oven.
  • TIP: Voor een feestelijk effect kun je wat Parmezaanse kaas fijn raspen om de poedersuiker van zoete bollen mee na te bootsen, maar het recept is dan niet 100% Hollands meer ;)
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Recept voor hartige oliebollen met kaas en rookworst
Hoeveelheid per portie
Calories 160 Calories from Fat 117
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 13g19%
Verzadigd vet 2g10%
Koolhydraten 4g2%
Eiwit 8g16%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Recept voor hartige oliebollen

Hoewel zoete oliebollen nog altijd het meest populair zijn, heb ik al meerdere recepten voor hartige oliebollen voorbij zien komen. Tijd om met een eigen, nieuw recept te komen!

Recepten die ik heb gezien waren voor oliebollen met:

  • ham en kaas
  • paprika en ui
  • zalm
  • tomaat en mozzarella

Dat klinkt best lekker… Toch denk ik dat ik dit beter kan.

Oliebollen zijn immers een traditioneel Hollands recept. Waarom voegen we dan geen typisch Hollandse ingrediënten, zoals kaas en rookworst, toe?!

Ma’s TIP: Wil jij afvallen maar weet je niet hoe? Koolhydraatarm eten is de oplossing! In dit artikel lees je er alles over, inclusief GRATIS weekmenu!

Gezonde oliebollen?! Dat kan niet waar zijn.

Ik hoor je denken: “Ja ja, gezonde oliebollen. Dat kan niet waar zijn.”

Toch durf ik te zeggen dat deze oliebollen verantwoord zijn. Er zitten namelijk alleen maar goede ingrediënten in: van koolhydraatarme amandelmeel, tot hüttenkäse, eieren en de goede vetten van de kaas en rookworst.

Bovendien gaan deze bollen in de oven, in plaats van in de frituur of een pan met andere (slechte) olie of vet.

Heb ik je al overtuigd?

Wil jij het nieuwe jaar goed beginnen? Eindelijk écht gaan werken aan een mooi gewicht en een gezond lichaam? Ik help je graag. Mijn Koolhydraatarm 50-dagen programma heeft al tienduizenden vrouwen geholpen bij het bereiken van hun streefgewicht. Klik op de link en kijk of dit ook iets voor jou is.

 

 

Lekker Hollands oliebollen recept met kaas en rookworst
5 van 1 stem
Print

Recept voor hartige oliebollen met kaas en rookworst

Oerhollandse oliebollen met kaas en rookworst, durf jij het aan?

Gang Tussendoortje
Keuken Hollands
Keyword oliebollen
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 8 minuten
Totale tijd 13 minuten
Porties 6 oliebollen
Caloriën 160 kcal
Auteur MakkelijkAfvallen

Ingrediënten

  • 100 gram amandelmeel
  • 75 gram hüttenkäse
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 eieren
  • 0.5 rookworst Unox Gelderse
  • 25 gram 30+ kaas in kleine blokjes

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.

  2. Doe het meel en bakpoeder in een kom en klop hier de eieren boven. Roer even door en voeg ook de hüttenkäse toe. Mix tot een egaal beslag.

    Als het beslag te korrelig blijft kun je eventueel wat water of meer hüttenkäse toevoegen.

  3. Maak met je handen 6 bolletjes van het beslag en leg deze op de bakplaat.

  4. Bak de oliebollen in 30 tot 40 minuten gaar in de voorverwarmde oven.

  5. TIP: Voor een feestelijk effect kun je wat Parmezaanse kaas fijn raspen om de poedersuiker van zoete bollen mee na te bootsen, maar het recept is dan niet 100% Hollands meer 😉

Voedingswaarden
Recept voor hartige oliebollen met kaas en rookworst
Hoeveelheid per portie
Calories 160 Calories from Fat 117
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 13g19%
Verzadigd vet 2g10%
Koolhydraten 4g2%
Eiwit 8g16%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Ingrid

    Hoi Niels, lijkt mij lekker deze hartige oliebollen. Vraagje: wanneer en hoe gebruik je de rookworst en de kaas? Moet dit door het beslag, of eet je het ernaast? De kaas doe je in kleine blokjes lees ik, wat doe je met de rookworst? Ook in blokjes? En hoe klein is klein bij jou?

Geef een antwoord

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info