Home Recepten Tussendoortjes Gezonde pure chocolade truffels, hoe maak je die?

Gezonde pure chocolade truffels, hoe maak je die?

Houd jij ook zo van snoepen en lekkernijen? Dan heb ik goed nieuws. Vandaag namelijk een recept om gezonde pure chocolade truffels te maken. Kan jij de verleiding nog weerstaan? Ik niet!
  • Dessert
  • 25 truffels
  • 4g koolhydraten
gezonde pure chocolade truffels 4g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 100 ml Slagroom
  • 165 ml Roomboter op kamer temperatuur
  • 1 tl Stevia
  • 1 el Cacaopoeder
  • 150 gr Pure chocolade

Instructies

  • Mix alle ingrediënten behalve cacao en chocolade in een kom, tot het een stevige en egale mix is.
  • Bedek een bord met folie en spuit de mix met een spuitzak tot 20 - 25 gelijke bolletjes. Zelf scheppen en boetseren kan natuurlijk ook.
  • Steek in elk bolletje een prikkertje en plaats het bord 15 minuutjes in de vriezer
  • Smelt de chocolade au bain-marie.
  • Gekoelde bolletjes dippen in de chocolade en vervolgens door de cacaopoeder halen en klaar is kees.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Koolhydraatarme Chocolade truffels
Hoeveelheid per portie
Calories 92 Calories from Fat 81
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 9g13%
Verzadigd vet 6g30%
Sodium 50mg2%
Potassium 23mg1%
Koolhydraten 4g2%
Vezels 1g4%
Suiker 3g3%
Eiwit 1g2%
Vitamine A 224IU10%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 1mg1%
Calcium 6mg1%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Vandaag namelijk een recept om gezonde pure chocolade truffels te maken. Kan jij de verleiding nog weerstaan? Ik niet!

Koolhydraatarm snoep: chocolade truffels

Het is natuurlijk ontzettend leuk om zelf chocolade truffels en snoep te maken. En ook nog eens goed voor je portemonnee en gezondheid. In de winkel zijn gezonde opties vaak duur. Door te zorgen dat je altijd gezonde snacks in huis hebt, grijp je minder snel naar ongezonde suikers. Als je net begint met koolhydraatarm eten kun je ook de eerste week een detox proberen om van je suiker cravings af te komen.

MA’s Tip: Heb jij binnenkort een gezellig avondje met vrienden of familie gepland en heb je inspiratie nodig voor gezonde snacks? Bekijk dan eens mijn Koolhydraatarme snacks! Deze zijn in 10 minuten klaar. 

Zo maak je koolhydraatarme chocolade truffels

Deze  koolhydraatarme chocolade truffels kun je van snaaien zonder dat je bloedsuikerspiegel door het plafond schiet. De heerlijke slagroomtruffels misstaan trouwens ook niet als koolhydraatarme bonbon op een feestje of high-tea. Zeker een lekkernij die je in de snoeppot mag bewaren.

Wij zijn erg benieuwd hoe de gezonde pure chocolade truffels bevallen. Heb je zelf ook een idee voor een gezonde lekkernij? Laat het ons weten!

 

gezonde pure chocolade truffels
3.88 van 85 stemmen
Print

Koolhydraatarme Chocolade truffels

Houd jij ook zo van snoepen en lekkernijen? Dan heb ik goed nieuws. Vandaag namelijk een recept om gezonde pure chocolade truffels te maken. Kan jij de verleiding nog weerstaan? Ik niet!

Gang Tussendoortje
Keuken Westers
Keyword gezond snoepen, gezonde tussendoortjes, koolhydraatarm, verantwoord snacken
dieet vegetarisch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 25 truffels
Caloriën 92 kcal

Ingrediënten

  • 100 ml Slagroom
  • 165 ml Roomboter op kamer temperatuur
  • 1 tl Stevia
  • 1 el Cacaopoeder
  • 150 gr Pure chocolade

Instructies

  1. Mix alle ingrediënten behalve cacao en chocolade in een kom, tot het een stevige en egale mix is.

  2. Bedek een bord met folie en spuit de mix met een spuitzak tot 20 - 25 gelijke bolletjes. Zelf scheppen en boetseren kan natuurlijk ook.

  3. Steek in elk bolletje een prikkertje en plaats het bord 15 minuutjes in de vriezer

  4. Smelt de chocolade au bain-marie.

  5. Gekoelde bolletjes dippen in de chocolade en vervolgens door de cacaopoeder halen en klaar is kees.

Voedingswaarden
Koolhydraatarme Chocolade truffels
Hoeveelheid per portie
Calories 92 Calories from Fat 81
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 9g13%
Verzadigd vet 6g30%
Sodium 50mg2%
Potassium 23mg1%
Koolhydraten 4g2%
Vezels 1g4%
Suiker 3g3%
Eiwit 1g2%
Vitamine A 224IU10%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 1mg1%
Calcium 6mg1%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Nelly

    Bij stap 1 de ongeklopte slagroom mengen met de boter. Daarna maak je heel gemakkelijk balletjes.

    Beantwoorden

Geef een antwoord

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
koolhydraatarme amandelcrackers 4g Voeg toe aan verzameling
Koolhydraatarme amandelcrackers

Lekker ontbijten met deze koolhydraatarme amandelcrackers

151
Link
Courgetti carbonara koolhydraatarme spaghetti van courgette. 11g Voeg toe aan verzameling
Courgetti Carbonara van Petra

Petra bedacht haar eigen Courgetti Carbonara, een koolhydraatarm ‘pasta recept’. Heerlijk romig, dus echt comfort food, maar wel koolhydraatarm. Hier zie je hoe je het maakt.

129
Link
granaatappel salade met kip 9g Voeg toe aan verzameling
Afvallen met deze salade van granaatappel en kip

Vandaag een gezonde granaatappel salade met kip die jou helpt bij het afvallen!

3
Link
pesto van paardenbloem en pompoenpitten recept 3g Voeg toe aan verzameling
Paardenbloem pesto met pompoenpitten

  Met een pesto van paardenbloemen zet je een verrassende…

85
Link
havermoutpap met noten en kokos 9g Voeg toe aan verzameling
Havermout met noten en kokos

Een gezond ontbijt met havermout: havermout met noten en kokos. Doe jij ook mee?

154
Link
Koolhydraatarme pizzabodem van bloemkool 5g Voeg toe aan verzameling
Trendy! De koolhydraatarme pizzabodem van bloemkool

  Wil jij gezonde pizza eten? Maak deze koolhydraatarme pizzabodem!…

106
Link
kokosyoghurt 11g Voeg toe aan verzameling
Sweet coco: dessert recept met kokosyoghurt

Kokosyoghurt is super geschikt om te verwerken in een koolhydraatarm dessert! Combineer het met vers fruit en chiazaad.

2
Link
Pittig roerei met spinazie 5g Voeg toe aan verzameling
Pittig roerei met spinazie

Eieren kunnen altijd. Als ontbijt, lunch of zelfs als avondeten.

251
Link
Ananas smoothie met gember 12g Voeg toe aan verzameling
Pittige ananas-smoothie

Mmm, deze ananas smoothie met gember is pittig lekker!

157
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info