Wil je gratis keto proberen en tot 2 kilo per week verliezen?
Buddha Bowl maken (salade)
- Diner
-
1 persoon
- 28g koolhydraten

Instructies
- Was de spinazie goed en snijd in repen.
- Was de komkommer en snijd in repen.
- Kook het ei en laat afkoelen.
- Snijd het ei en de tomaat in partjes.
- Prak in een schaaltje de avocado met het citroensap en peper en zout.
- Snijd de gerookte kip in stukjes.
- Neem een mooi schaaltje en maak je salade of. Verdeel de reepjes komkommer en spinazie op de bodem, leg aan de zijkanten tomaat, ei en kip en garneer met de avocadodip en walnoten.
Buddha bowl: zo maak je er zelf een!
We kennen het allemaal wel. Dan heb je een lekker recept gemaakt, maar blijft de helft van de ingrediënten over. Zit je daar met een zak uien, halve komkommer en aangebroken pot gedroogde tomaten. Gelukkig kun je dat goed oplossen. Hoe? Met een Buddha Bowl, oftewel salade bowl!
Ma’s Tip: bekijk onze 7 salades uit het artikel zelf salade maken
Hoe maak je een salade bowl?
We hebben al eens een recept gemaakt voor een Poké Bowl, en eigenlijk komt de Buddha Bowl hier erg bij in de buurt. Het is een mooie manier om allerlei restjes op te maken. Zo’n ‘bowl’ bestaat uit een basis van groenten, rijkelijk aangevuld met vezels, eiwitrijke ingrediënten (kip, ei) en afgemaakt met toppings en een dressing. Dit alles mooi opgemaakt in een kleurrijke kom.
De volgende ingrediënten zou je kunnen gebruiken:
- Basis: broccoli, spinazie, sla, bloemkool
- Eiwitten: kip, ei, avocado, witte bonen
- Toppings: avocado, taugé, augurk, cherrytomaten, champignons, radijsjes
- Dressing: limoen, mosterd, olijfolie
Lekker hoor al die groentjes, opzoek naar meer gezonde salade recepten, probeer deze eens:

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
-
140.000+
Mensen gingen je voor
-
90+
Koolhydraatarme Recepten
-
250
Tips & Snacks
-
100%
Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
Vandaag geprobeerd. Ik als leek in de keuken kon niks met de spinazie. 300gr per persoon is niet normaal veel op je bord. Recept 3x doorgelezen, maar nergens zie ik dat het gekookt of gewokt mag worden. Uiteindelijk wel gedaan.
Avocado vervangen voor broccoli. Al met al uitstekende maaltijd.