gezonde pure chocolade truffels
Afdrukken

Koolhydraatarme Chocolade truffels

Houd jij ook zo van snoepen en lekkernijen? Dan heb ik goed nieuws. Vandaag namelijk een recept om gezonde pure chocolade truffels te maken. Kan jij de verleiding nog weerstaan? Ik niet!
Gang Tussendoortje
Keuken Westers
Trefwoord gezond snoepen, gezonde tussendoortjes, koolhydraatarm, vegetarisch, verantwoord snacken
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 25 truffels
calorieën 44kcal
Auteur Emmely vd Roer

Ingrediënten

  • 100 ml Slagroom
  • 1 tl Stevia
  • 1 el Cacaopoeder
  • 125 gr Pure chocolade

Mixer en wat coctailprikkers

    Instructies

    • Mix alle ingrediënten behalve cacao en chocolade in een kom, tot het een stevige en egale mix is.
    • Maak gelijke porties (20-25) en steek er een prikkertje in, de porties mogen 15 minuutjes de vriezer
    • Smelt de chocolade au bain-marie.
    • Gekoelde bolletjes dippen in de chocolade en vervolgens door de cacaopoeder halen en klaar is kees.

    Nutrition

    Calories: 44kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 1g | Fat: 4g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 6mg | Sodium: 3mg | Potassium: 39mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 60IU | Calcium: 6mg | Iron: 0.6mg