Zuurkool stamppot met rookworst | budget herfst recept

Wil je de zuurkool stamppot nog koolhydraatarmer? Vervang een deel van de aardappelen door bloemkool. Ook erg lekker!

Zuurkool stamppot maken

Wanneer je wilt afvallen, zul je niet snel een stamppot maken. Maar ja, de bladeren beginnen te vallen en de dagen worden korter.

Niets is dan beter dan een warme, troostende maaltijd om je op te vrolijken tijdens de donkere herfst- en winterdagen. Daar hoort stamppot bij!

Bij Makkelijk Afvallen staat naast gezondheid, genieten hoog op ons lijstje. Daarom hebben wij stamppot koolhydraatarm gemaakt.

Koolhydraatarm maken

Je kunt gerust een portie aardappelen eten, wanneer je daar in de rest van je dagmenu rekening mee houdt. Het probleem is alleen dat je bij stamppot meestal meer dan een portie aardappelen gebruikt.

In vele gevallen wordt er minimaal 1 kg aardappelen toegevoegd voor een zuurkool stamppot van 4 personen (bron).

Met dit heerlijke recept voor de herfst en winter hoef je je geen zorgen te maken over extra kilo’s.

Lees hieronder meer.

Afvallen met koolhydraatarme stamppot

In dit koolhydraatarme recept hebben we gekozen voor maximaal 500 gram aardappelen voor 4 personen. Dit wordt aangevuld met knolselderij. Het ideale ingrediënt voor koolhydraatarme stamppotten.

In plaats van aankomen tijdens dit seizoen kun je afvallen terwijl je geniet van lekker eten. Tijdens Afvallen op Budget smul je het hele seizoen van heerlijke maaltijden, terwijl je afvalt en geld bespaart.

Laat de herfst je niet neerslachtig maken; geniet van elke hap (zuurkool stamppot) en bereid je voor op een seizoen vol smaak en comfort. Ontdek Afvallen op Budget hier. Smakelijk eten!