Home Recepten Lunch Ei in een potje

Ei in een potje

Wil je net even wat anders doen met je eitje? Maak deze Franse klassieker en stop je ei in een potje! Helemaal niet moeilijk, maar je hebt snel wat heerlijks om tafel staan.
  • Lunch
  • 1
ei in een potje Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 2 el slagroom
  • 1 el geraspte kaas
  • 1 el bieslook fijngesneden
  • peper
  • 1 souffléschaaltje

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Neem een souffléschaaltje en doe op de bodem 1 eetlepel slagroom.
  • Breek hierboven het ei.
  • Doe bovenop nog een eetlepel slagroom.
  • Bedek het schaaltje met de kaas, bieslook en peper.
  • Doe het schaaltje 10 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Ei in een potje
Hoeveelheid per portie
Calories 72 Calories from Fat 36
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 4g6%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 68mg3%
Potassium 60mg2%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 240IU11%
Calcium 25mg3%
IJzer 0.8mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Franse klassieker

Vandaag maken we een heerlijke Franse klassieker: Oeufs en cocotte. Oftewel: eieren in een potje. Het is een heerlijke manier om je eitje net even anders te eten. En wat ziet het er feestelijk uit! Echt een aanrader om met Pasen of kerst (of gewoon zomaar) te maken.

Ei in een potje

Daarnaast is het een perfect recept om mee te variëren. Wij hebben het vrij ‘normaal’ gehouden met wat room en wat kruiden. Maar wat dacht je van een plakje bacon, gerookte zalm, Parmezaanse kaas, tonijn, paprika? Leef je uit!

Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

 

 

ei in een potje
4.05 van 20 stemmen
Print

Ei in een potje

Wil je net even wat anders doen met je eitje? Maak deze Franse klassieker en stop je ei in een potje! Helemaal niet moeilijk, maar je hebt snel wat heerlijks om tafel staan.
Gang Lunch, Ontbijt
Keuken Frans
Keyword ei uit de oven, gezond ontbijt, koolhydraatarm, ovengerecht, snelgerecht, snelle lunch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 1
Caloriën 72 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 2 el slagroom
  • 1 el geraspte kaas
  • 1 el bieslook fijngesneden
  • peper
  • 1 souffléschaaltje

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Neem een souffléschaaltje en doe op de bodem 1 eetlepel slagroom.
  3. Breek hierboven het ei.
  4. Doe bovenop nog een eetlepel slagroom.
  5. Bedek het schaaltje met de kaas, bieslook en peper.
  6. Doe het schaaltje 10 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven.

Notities

Voedingswaarden
Ei in een potje
Hoeveelheid per portie
Calories 72 Calories from Fat 36
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 4g6%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 68mg3%
Potassium 60mg2%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 240IU11%
Calcium 25mg3%
IJzer 0.8mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een antwoord

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
hartige muffins 12g Voeg toe aan verzameling
Hartige muffins met kip en broccoli

Verwen jezelf met deze hartige muffins als tussendoortje of bij de lunch

109
Link
gebakken banaan met walnoten 40g Voeg toe aan verzameling
Gezonde gebakken banaan

Gezond dessert van gebakken banaan met kokos en kaneel.

3
Link
smoothie rood fruit 6g Voeg toe aan verzameling
Smoothie met rood fruit en kokosmelk

Superlekkere smoothie met rood fruit en kokosmelk als tussendoortje met veel gezonde vetten

213
Link
gele curry met kip 107g Voeg toe aan verzameling
Gele curry met kip

Deze zelfgemaakte curry is lekker, makkelijk en voedzaam voor het hoofdgerecht

5
Link
Lasagne met courgette in bakvorm 18g Voeg toe aan verzameling
Lasagne met tonijn

Een snel makkelijk koolhydraatarm en eiwitrijk gerecht

156
Link
Koolhydraatarm recept voor honing mosterd dressing 2g Voeg toe aan verzameling
Honing mosterd dressing maken. Koolhydraatarm in 3 minuten.

Deze milde dressing zet je in 3 minuten op tafel. Ook heerlijk als dip of op een broodje kaas.

38
Link
lijnzaad appel muffin 9g Voeg toe aan verzameling
Appel Lijnzaad Muffins

Appel lijnzaad muffins voor als heerlijk koolhydraatarm tussendoortje

172
Link
Salade gerookte kip met honing-mosterddressing koolhydraatarm recept 4g Voeg toe aan verzameling
Snelle Salade met Gerookte Kip & Honing Mosterd Dressing

Heerlijke maaltijdsalade met rucola, gerookte kip en een lekkere honing mosterd dressing

153
Link
chocolade cheesecake 5g Voeg toe aan verzameling
Chocolade cheesecake

Van dit chocolade cheesecake recept word jij heel gelukkig!

106
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info