5

Ei in een potje

Wil je net even wat anders doen met je eitje? Maak deze Franse klassieker en stop je ei in een potje! Helemaal niet moeilijk, maar je hebt snel wat heerlijks om tafel staan.
  • Lunch
  • 1

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 2 el slagroom
  • 1 el geraspte kaas
  • 1 el bieslook fijngesneden
  • peper
  • 1 souffléschaaltje

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Neem een souffléschaaltje en doe op de bodem 1 eetlepel slagroom.
  • Breek hierboven het ei.
  • Doe bovenop nog een eetlepel slagroom.
  • Bedek het schaaltje met de kaas, bieslook en peper.
  • Doe het schaaltje 10 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Ei in een potje
Amount Per Serving
Calorieën 72 Calorieën uit vet 36
% Daily Value*
Vet 4g6%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 68mg3%
Potassium 60mg2%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 240IU11%
Calcium 25mg3%
IJzer 0.8mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Franse klassieker

Vandaag maken we een heerlijke Franse klassieker: Oeufs en cocotte. Oftewel: eieren in een potje. Het is een heerlijke manier om je eitje net even anders te eten. En wat ziet het er feestelijk uit! Echt een aanrader om met Pasen of kerst (of gewoon zomaar) te maken.

Ei in een potje

Daarnaast is het een perfect recept om mee te variëren. Wij hebben het vrij ‘normaal’ gehouden met wat room en wat kruiden. Maar wat dacht je van een plakje bacon, gerookte zalm, Parmezaanse kaas, tonijn, paprika? Leef je uit!

Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

 

 

ei in een potje
4.8 van 5 stemmen
Print

Ei in een potje

Wil je net even wat anders doen met je eitje? Maak deze Franse klassieker en stop je ei in een potje! Helemaal niet moeilijk, maar je hebt snel wat heerlijks om tafel staan.
Gang Lunch, Ontbijt
Keuken Frans
Keyword ei uit de oven, gezond ontbijt, koolhydraatarm, ovengerecht, snelgerecht, snelle lunch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 1
Caloriën 72 kcal

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 2 el slagroom
  • 1 el geraspte kaas
  • 1 el bieslook fijngesneden
  • peper
  • 1 souffléschaaltje

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Neem een souffléschaaltje en doe op de bodem 1 eetlepel slagroom.
  3. Breek hierboven het ei.
  4. Doe bovenop nog een eetlepel slagroom.
  5. Bedek het schaaltje met de kaas, bieslook en peper.
  6. Doe het schaaltje 10 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven.

Notities

Nutrition Facts
Ei in een potje
Amount Per Serving
Calorieën 72 Calorieën uit vet 36
% Daily Value*
Vet 4g6%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 68mg3%
Potassium 60mg2%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 240IU11%
Calcium 25mg3%
IJzer 0.8mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een reactie

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info