3

Mijn nr.1 ontbijt: koolhydraatarme wentelteefjes

Dit koolhydraatarme ontbijt staat bij ons thuis met stip op nummer één!
  • Ontbijt
  • 1 portie
  • 3g koolhydraten

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 60 gram roomkaas
  • 1 el lijnzaad
  • 0.5 tl stevia
  • 0.5 tl bakpoeder
  • 1 klontje boter
  • kaneel
  • fruit naar keuze

Instructies

  • Mix de eieren, roomkaas, lijnzaad, bakpoeder en stevia en voeg kaneel naar smaak toe.
  • Giet het mengsel in een diep bord en stop dit 2-3 minuten in de magnetron op 900 Watt. Als het 'deeg' gestold is haal je het eruit.
  • Verhit wat boter in een pan en bak het 'broodje' aan beide kanten goudbruin
  • Serveer met fruit, bijvoorbeeld kersen of framboos.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Koolhydraatarm ontbijt: wentelteefjes
Amount Per Serving
Calorieën 343 Calorieën uit vet 270
% Daily Value*
Vet 30g43%
Koolhydraten 3g1%
Eiwit 14g28%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Wentelteefjes maken zonder brood

Nu hoor ik je denken: een koolhydraatarm ontbijt? Wentelteefjes? Dat kan toch helemaal niet?

Dat dacht ik eerst ook, tot ik dit recept ontdekte. Met eieren, roomkaas, lijnzaad en een beetje bakpoeder kun je een luchtig beslag maken dat super geschikt is om de structuur van wentelteefjes na te bootsen.

Daar is geen brood voor nodig!

Ma’s TIP: In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma mag je gewoon brood eten! Hoe dat zit? Hier vind je meer informatie.

Koolhydraatarme wentelteefjes

Ook zonder brood kun je dus prima wentelteefjes maken. In het traditionele recept gebruikt men brood, melk en ei. De ingrediënten in dit koolhydraatarme recepten lijken hier ontzettend op, maar zijn een stuk gezonder.

De melk vervangen we door roomkaas, dit geeft direct een goede structuur aan het beslag. Met een beetje lijnzaad creëren we toch nog een graanachtige smaak. Voeg een beetje kaneel toe en je krijgt de smaak van echte wentelteefjes. En dat helemaal verantwoord!

Verantwoord genieten

Wij van MA vinden dat jij jezelf af en toe best eens mag verwennen. Soms mag je zondigen, maar je kunt ook heel goed genieten op een verantwoorde manier! Naast dit recept voor verantwoorde koolhydraatarme wentelteefjes hebben we nog veel meer lekkere recepten voor een koolhydraatarm ontbijtje, lunch, diner of gewoon voor tussendoor.

Bekijk eens ons  Koolhydraatarm 50-dagen programma waarin we onze lekkerste recepten voor je hebben klaargezet in weekmenu’s. Zo val je gegarandeerd af terwijl je wél geniet!

 

koolhydraatarme wentelteefjes
4.34 van 3 stemmen
Print

Koolhydraatarm ontbijt: wentelteefjes

Dit koolhydraatarme ontbijt staat bij ons thuis met stip op nummer één!

Gang Ontbijt
Keuken Hollands
Keyword wentelteefjes
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 1 portie
Caloriën 343 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 60 gram roomkaas
  • 1 el lijnzaad
  • 0.5 tl stevia
  • 0.5 tl bakpoeder
  • 1 klontje boter
  • kaneel
  • fruit naar keuze

Instructies

  1. Mix de eieren, roomkaas, lijnzaad, bakpoeder en stevia en voeg kaneel naar smaak toe.

  2. Giet het mengsel in een diep bord en stop dit 2-3 minuten in de magnetron op 900 Watt. Als het 'deeg' gestold is haal je het eruit.

  3. Verhit wat boter in een pan en bak het 'broodje' aan beide kanten goudbruin

  4. Serveer met fruit, bijvoorbeeld kersen of framboos.

Nutrition Facts
Koolhydraatarm ontbijt: wentelteefjes
Amount Per Serving
Calorieën 343 Calorieën uit vet 270
% Daily Value*
Vet 30g43%
Koolhydraten 3g1%
Eiwit 14g28%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.

Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.

Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.

 

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

  • Tanya

    Zou je dit kunnen invriezen als het uit de magnetron komt? En dan in de pan om te ontdooien?

    • Evelien Vis

      Wij hebben het nog niet geprobeerd, dus ik kan je niet zeggen of het mogelijk is of niet

Geef een reactie

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info