15X koolhydraatarme hoofdgerecht recepten om af te vallen

Afvallen wordt zoveel makkelijker door koolhydraatarm te eten! Wij zetten 15x koolhydraatarme hoofdgerechten voor je op een rijtje. Met deze recepten tover je makkelijk een gezonde maaltijd op tafel, die ook nog eens heel lekker is.

  1. Leestijd 4 min
  2. 19 08 2021
Deel dit bericht
koolhydraatarme hoofdgerecht recepten

Soms is het lastig om gezond eten op tafel te zetten. We zijn vaak druk en hebben geen zin om na het werk te lang in de keuken te staan. Wij zetten 15x koolhydraatarme hoofdgerecht recepten voor je op een rijtje die het afvallen boosten.

Je kunt kiezen uit snelle gerechten, gerechten onder de 60 minuten en recepten die wat meer tijd nodig hebben om klaar te maken. Bijvoorbeeld voor in het weekend!

Tussen deze recepten staan gerechten met vlees, maar ook vis en vegetarische opties. Koolhydraatarm eten helpt je een gezonde levensstijl te ontwikkelen in combinatie met voldoende beweging. Wil je toch een keertje uit eten en kiezen voor een gezonde optie? Lees dan even dit artikel over gezond uit eten gaan.

Hoeveel koolhydraten kan ik eten op een dag?

Een koolhydraatarm dieet geeft meer energie, helpt bij het afvallen en een goede levensstijl. Dat wil niet zeggen dat je helemaal geen koolhydraten meer moet eten, koolhydraten zorgen namelijk voor energie.

Kies wel voor de juiste koolhydraten. Veel kant-en-klare, maar ook light producten bevatten koolhydraten die niet goed voor ons zijn. Natuurlijke producten, zoals fruit en noten geven ons de juiste koolhydraten en zorgen ervoor dat je langer verzadigd bent. Benieuwd hoe dit precies zit? Lees dan meer in dit artikel.

Wij raden 150 gram koolhydraten aan per dag. Neem als indicatie dat je 30% van je calorieën uit koolhydraten mag halen. Ook handig om te hebben, we hebben een lijstje gemaakt met 99 koolhydraatarme producten. Neem deze bijvoorbeeld mee als je boodschappen gaat doen.

Snelle, koolhydraatarme hoofdgerecht recepten

Hieronder vind je 5 koolhydraatarme hoofdgerechten die klaar zijn in minder dan 30 minuten. Snel, makkelijk én lekker dus!

Oosterse paksoi met kip

Koolhydraatarm wokken: Dit wokgerecht van paksoi en kip en shiitake paddenstoelen zit boordevol smaak en staat binnen 10 minuten op tafel.
Oosters wokgerecht met paksoi, kip, en shiitake paddenstoelen

Bloemkoolrisotto met kip en champignons

Leuk diner recept. Met bloemkoolrisotto met kip zet je snel een smakelijke en koolhydraatarme maaltijd op tafel. Bovendien is bloemkool een behoorlijk gezonde groente. Room en kaas zorgen voor een aangename vulling en de smaakmakers zijn de in knoflook gebakken champignons. Wie kan dit weerstaan?

Sugar Snaps | Salade Recept met Oosterse Kokos Dressing

Heerlijk zoete sugar snaps met een pittige dressing van kokos. Dit koolhydraatarme hoofdgerecht is perfect te combineren met vis zoals zalm of makreel.
Sugar Snap salade met komkommer en gerookte makreel en een Oosterse dressing

Low carb quesadilla met gehakt en kaas

Koolhydraatarme quesadilla wordt jouw nieuwe favoriete zaterdagavond-keto-diner-voor-de-TV-avondeten. Met een romige dip en gekruid gehakt is dit absoluut een Mexicaans top recept.
Koolhydraatarme quesadilla met gehakt en kaas.

Gewokte Spinazie met Boursin en Kip Filet

Dit handige recept met kipfilet voelt luxueus aan, maar heeft maar 5 ingrediënten en staat binnen 15 minuten op tafel!
Spinazie wokken met boursin en kipfilet is een goed keto of koolhydraatarm recept

Hoofdgerecht recepten onder de 60 minuten

Heb je iets meer tijd om een recept te bereiden, kijk dan eens naar onderstaande gerechten. Deze koolhydraatarme recepten zijn in minder dan 60 minuten klaar.

Eenvoudig recept voor kip tikka masala

Eenvoudig maar best wel heel erg lekker: jouw eigengemaakte koolhydraatarme kip tikka masala!
kip tikka masala

aubergine pizza

Koolhydraatarme pizza bodem van gegrilde aubergine uit de oven.

Mexicaanse taco’s

Trek in taco’s en ben je vegetarisch? Ga voor Mexicaanse taco’s met mango en granaatappel! Verfrissend, eiwitrijk en vol bijzondere smaakcombinaties.
vegetarische taco's

Tonijn lasagne koolhydraatarm

Een snel makkelijk koolhydraatarm en eiwitrijk diner bereiden? Dat doe je door deze tonijn lasagne te maken.
Lasagne met courgette in bakvorm

Koolhydraatarme quiche met champignons

Vandaag een heerlijke koolhydraatarme quiche met champignons. Koolhydraatarm en super gezond. Heb je een stukje over? Bewaar voor de volgende dag! Koud is-ie namelijk ook erg lekker.
quiche met champignons

Koolhydraatarme weekend recepten

Oke, we snappen dat onderstaande recepten niet ideaal zijn voor een doordeweekse maaltijd. Het kost namelijk best even wat tijd om deze klaar te maken. Daarom vinden wij dit echte weekend recepten. Leuk om te maken als je iets meer tijd hebt en zeker het proberen waard.

Gevulde pompoen met champignons en mozzarella

Deze gevulde pompoen met champignons en mozzarella is ideaal voor elk moment in het jaar. Super healthy en ontzettend lekker!
Gevulde pompoen met champignons en mozzarella

Koolhydraatarme lasagne met kaas en gehakt

Maak je eigen Kha lasagnebladen met kaas en ei. Hiermee bouw je een heerlijke Italiaanse ovenschotel om je vingers bij af te likken.
koolhydraatarme lasagne met gehakt

Rendang rundvlees – Slowcooker recept

Voor stoofvlees heb je een beetje tijd nodig. En de juiste kruiden. Hiermee tover je een heerlijk malse rendang rundvlees uit je slowcooker.
Traditionele beef rendang uit de slowcooker

Turkse Rode Linzensoep

Linzensoep met rode linzen volgens Turks recept. Licht pittige maaltijdsoep, vol van smaak dankzij de originele kruiden. Kijk hoe makkelijk om te maken.
Linzensoep volgens koolhydraatarm Turks recept met rode linzen en knolselderij.

Gevulde aubergine met feta, Ottolenghi stijl

Deze Midden-Oosterse gevulde aubergine met feta uit de oven is een smakelijke knaller. Met deze kruidenmix kun je het zelf in Ottolenghi stijl maken.
Oosterse oven aubergine met feta en tomaten

Onze conclusie

Er is veel mogelijk in de koolhydraatarme keuken. Bovenstaande recepten laten je zien dat er variatie mogelijk is en koken met weinig koolhydraten niet saai hoeft te zijn.

Let er op dat je zoveel mogelijk natuurlijke producten koopt, het liefste biologisch. Producten die door fabrieken zijn geproduceerd bevatten vaak koolhydraten die slecht voor ons zijn. Het is niet erg om koolhydraten binnen te krijgen, want deze geven ons energie. Kies wel voor de juiste koolhydraten.

Wil je nog meer lekkere koolhydraatarme recepten ontdekken? Dan is ons koolhydraatarm 50 dagen programma misschien wel iets voor jou.

Beoordeel dit artikel!

Slecht artikel Super artikel
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Geef een antwoord