Calorieën tellen? Waarom zou ik dat moeten doen? Is…
- 10 nov 2017
- 3
Producten met minder koolhydraten eten? We willen het allemaal wel. Maar je wil ook gewoon nog blijven genieten van lekker eten. Laten we eens kijken wat je eigenlijk wél mag eten tijdens een koolhydraatarm dieet. Wat zijn de koolhydraatarme producten? In dit artikel geven we je een mooie koolhydraatarme producten lijst.
>>> Bekijk ook de lijst met producten die teveel koolhydraten hebben.
Dit is een lijst met voorbeelden van vlees- en vissoorten met weinig koolhydraten. De hierboven genoemde soorten zijn de meest gangbare, maar vrijwel alle vlees- en vissoorten zijn koolhydraatarm.
Ma’s Tip: het gaat hierbij om vlees en vis zonder paneermeel, kruidenmix of marinade. Bewerkte en voorverpakte soorten, zoals schnitzel, kunnen wel koolhydraten bevatten. Kijk dus altijd goed even naar de ingrediëntenlijst op de verpakking!
Bijna alle groentes bevatten wel koolhydraten. Bovenstaande lijst bevat groentesoorten met weinig of langzame koolhydraten en met weinig zetmeel. Deze kun je dus gerust nemen in een koolhydraatarm dieet. (Heb je de koolhydraatarme recepten op onze website al gevonden?)
Over het algemeen adviseer ik altijd dat je groenten onbeperkt kunt eten. Maar er zijn een paar uitzonderingen op deze regel. Groenten met veel koolhydraten waarvan je beter niet teveel kunt eten:
Fruit bevat net als groente koolhydraten. En vaak zitten er erg veel koolhydraten in fruit. Fruit is super gezond, maar eet maximaal 1 stuk fruit per dag als je op je koolhydraatrarm eet. Pas dus op met teveel fruit, maar een half banaantje of handje bosbessen door je smoothie is absoluut aan te raden. Bekijk ook eens deze koolhydraatarm fruit lijst!
Zelf ben ik geen groot voorstander van te veel zuivel. Maar zuivel past wel in een koolhydraatarm eetpatroon. Sommige mensen kunnen zuivel niet zo goed verdragen. Ze hebben last van bijvoorbeeld een lactose intolerantie. Hoe kom je hier achter? Als je last hebt van een opgeblazen gevoel, een slechte stoelgang, buikpijn of andere klachten. Dan kan dit liggen aan je zuivel inname. Probeer dan twee weken helemaal geen zuivel meer te eten en kijk hoe je je daarna voelt.
Bijna alle kaassoorten vallen onder de lijst met koolhydraatarme producten en kun je lekker eten. Maar let op: kaas bevat ook veel vetten. Nu heb je natuurlijk vetten nodig, dus ook dat is geen probleem. Zolang je kaas met mate eet.
Bovenstaande lijst is een voorbeeld van noten en zaden die je kunt nemen, maar deze lijst is eigenlijk nog veel langer. Je kunt namelijk bijna alle noten en zaden nemen, behalve cashewnoten en te veel chiazaad.
Ma’s Tip: noten en zaden zijn super gezond, maar zijn niet vrij van koolhydraten. Elke dag een handje noten? Helemaal goed! Vooral als je een koolhydraatarm of suikervrij dieet volgt. Maar laat het hier dan wel bij. Een belangrijke tip die ik je hierbij kan geven is om ongezouten noten te kopen. Liefst ook ongebrande, daarvan zul je niet zo snel teveel eten.
Vetten en oliën behoren absoluut tot de koolhydraatarme producten en staan eigenlijk onterecht in een slecht daglicht. Ok, ze bevatten veel calorieën, dat klopt. Maar ze dragen wel bij aan een gezond voedingspatroon, dus eigenlijk zijn ze onmisbaar. Vetten en oliën leveren namelijk hele belangrijke voedingstoffen zoals vitamine A, D en E en essentiële vetzuren die ons lichaam niet zelf kan aanmaken.
Als stelregel neem ik altijd dat sauzen niet meer als 6 gram koolhydraten per 100 gram saus mogen bevatten. Als er meer dan 6 gram koolhydraten inzitten, kies dan voor iets anders.
Je ziet dat er dus vrij veel koolhydraatarme producten zijn die je wél kunt eten! Wil je beginnen met een koolhydraatarme lifestyle? Probeer dan eens mijn 50 dagen programma. Daarin zijn deze producten verwerkt in lekkere en makkelijke recepten die je zelf kunt proberen.
Als je weet wat je wél mag, is het ook handig om een blacklist te hebben van wat je níet mag. Daarom is deze spiekbrief is ook super handig. >>> Lijst met producten die teveel koolhydraten hebben. Plak m op je voorraadkast, die komen er dus niet in!
Inspiratie voor gezellige boodschappen. >>> Een smakelijk overzicht van lekkere en gezonde tussendoortjes. Handig om mee te nemen en leuk om te trakteren.
22 reacties
Dit vinden andere gebruikers van dit recept Artikel
Niels mag ik een recept van een andere dag gebruiken in combinatie met mijn dag gr Ans
Niels kan ik het ibook overzetten op mijn ipad ik kan het dan veel beter lezen groetjes ans
Waarom weinig tot geen cashewnoten ?
Dat vroeg ik mezelf ook af. Toen vond ik dit lijstje
https://www.puurfiguur.nl/gezonde-noten/
Dankje
Ik ga het proberen ik heb het een trage schildklier.maar ga het proberen ?
Heel goed Wil! 😉
You can do it!
Hoi Niels even een berichtje sturen ben in 2 weken 3kilo afgevallen dit dieet werkt bij mij goed, ik heb een vraagje kun je mij zeggen hoeveel koolhydraten er in koolhydraatarmbrood zit?
Groetjes Annemarie
Hoi Annemarie,
In ons KH-arm brood zit 1,9 gr. KH. per sneetje. Hierbij het recept: https://makkelijkafvallen.nl/koolhydraatarme-recepten/koolhydraatarm-brood-bakken/
Groetjes,
Amber – MA.
ik zit hier momenteel aan een heerlijke salade waar ik wat franse kaas (roquefort) aan toe heb gevoegd, zijn de franse schimmelkaassoorten ook toegestaan? op de samenstelling staan geen khd.
mvg
veronica
Jazeker mag dat, geniet ervan!
Mag ik een lunch of avond eten van een andere dag wissel Niels ge ans heilig
Begonnen in juli . Mijn man kan nu al medicijnen voor suiker en bloeddruk halveren. Van 106 naar 98 kg gegaan. Hij is 1.98 m . Op advies zondigen we heel af en toe omdat het lichaam koolhydraten moet blijven herkennen. Geen appels , brood en aardappelen . i.p.v. brood sesam knakebrood . Ook vaker op een dag eten helpt. Maar het werkt echt.
Wat een mooie woorden en prachtig resultaat! Wij hoeven hier weinig aan toe te voegen, behalve te zeggen: blijf genieten van dit proces! 🙂
Ik heb koolhydraatarm brood gekocht wat kan ik daar veilig opdoen?
Hoi Jacqueline,
Je kan daar kaas, kipfilet, ei, avocado, komkommer, tomaat, sla etc. Kortom alles waar weinig tot geen gram kh inzit en geen suiker.
Groetjes, Ellis – MA
Yum ? In weer een nieuw verzonnen duur brood zitten altijd toevoegingen van verborgen suikers of met een andere naam waardoor je meer trek krijgt in meer zoet en dus ook in gewichts toe mame..
Wat kun je wel doen?
Zelf brood maken ? Zonder toevoegingen van bv spelt
Of broodvervanger Havermout pannenkoeken maken
Met daarop kaas (uit) hartig
Of voir de zoet liefhebbers pure chocolade meer dan 80%
Hertelijke groet en succes
Martina Protandim
Bedankt voor je input, dat wordt gewaardeerd Martina! 🙂
Hoi, waar haal ik mijn jodium vandaan? Want dat is extra aan het brood toegevoegd …. Wanneer je dus geen brood meer eet dan krijg je toch een tekort aan jodium? Ik las laatst zeewier, maar in ons dorpsmeisje dat niet te krijgen en ik worstel misselijk bij de gedachte … Zijn er andere producten?
Hmm het moet in ons dorp zijn en niet dorpsmeisje en geen worstel maar ik wordt al
Hoi Maria,
Jodium tekort komt vaak voor, vooral als je bijna geen brood en zout eet. Dit kun je oplossen door kelp tabletten bij te slikken.
Groetjes,
Ellis – MA
Hoe weet je dat je jodium tekort hebt?