14 Gezonde Keto Recepten + Gratis Weekmenu

Keto is razend populair de laatste jaren. Maar helaas zijn niet alle keto recepten even gezond, want veel ketogene gerechten bevatten teveel dierlijke vetten. Daarom zijn wij voor je aan de slag gegaan en hebben een weekmenu voor je samengesteld met de gezondste & lekkerste keto recepten.

Keto ontbijt recepten

Ga jij voor een lekker bakkie yoghurt met crunchy granola of voor een warm ontbijtje zoals scrambled eggs? Verwen jezelf, smakelijk!

Keto Granola | Crunchy Coco

Super makkelijk zelf te maken en klaar in maar 10 minuutjes! Niet alleen lekker als ontbijt, maar ook als crunchy snack.

Scrambled eggs met mozzarella

Engelse scrambled eggs kunnen prima als ontbijt of tijdens de lunch. Nét even romiger en zachter dan Hollands roerei.

Recept voor de lekkerste koolhydraatarme eggs Benedict

Weliswaar zonder broodje, maar daardoor zeker niet minder lekker of verzadigend! Probeer dit recept voor eggs Benedict. We zijn benieuwd hoe het je smaakt!

Keto lunch gerechten

Deze lunch recepten zijn perfecte meeneem maaltijden voor naar het werk. Dat is handig, want het is vaak moeilijk om goede keto lunch gerechten te vinden in de bedrijfskantine.

Koolhydraatarme Quiche Lorraine mét bodem

Deze hartige taart met bacon en ui is een handige meeneem lunch. We gebruiken amandelmeel om een lekkere korst mee te maken. Zo blijft deze heerlijke quiche koolhydraatarm.

Keto Flammkuchen

Keto Flammkuchen: een eeuwenoud recept voor flinterdunne knapperige pizza's, maar dan in een koolhydraatarm jasje.

Keto Lasagne met Spinazie en Gehakt

Daag koolhydraatbom, hallo rijke en romige Italiaanse lasagne! Boordevol groenten en gezonde voedingstoffen. Én helemaal keto proof.

Diner en hoofdgerechten

Wij zijn vooral erg van de diner recepten in dit ketomenu. Kenmerkend voor de hoofdgerechten zijn de ruime hoeveelheden room en kaas. Daardoor krijgt het snel de beleving van comfort food. Niet slecht als je op dieet bent, toch?

Keto Andijvie gesmoord in Roomsaus

Dit recept is zeer koolhydraatarm, en met de roomsaus echt in keto stijl. Wist je dat vet er voor zorgt dat de voedingsstoffen van de andijvie beter worden opgenomen? Aan de slag dus!

Tip voor het avondeten: Dit keto recept is nog geen volledig diner. Voor een complete maaltijd kan dit andijvie gerecht serveren met een mals gebakken kipfilet zoals hieronder of een een goede gehaktbal.

Keto Kip Kiev | Krokante Kraker met Peterselie Boter

Keto eten is óók comfort food. Verwen jezelf met een krokant stukje kip gevuld met de smeuïgste peterselie boter. Lekker met een snelle groene salade!

Keto Mac ’n Cheese met bloemkool

Er gaat niks boven een Mac ‘n Cheese. Dit keto recept is zonder macaroni. Hier stelen bloemkool en een romige kaassaus de show.

Keto Broccoli met Romige Saus en Biefstuk

Deze keto broccoli met een boterzachte Hollandaise saus is de perfecte combo bij een sappig biefstukje. Gezond en ontzettend lekker!

Keto tip: Wij serveren dit diner met bloemkoolrijst. Voor een een ketogene maaltijd hoef je verder niks aan dit recept toe te voegen. Makkelijk!

Witlof ham kaas volgens Belgisch recept

Deze ovenschotel laat je watertanden. Je maakt hem gruyère kaas en rauwe ham. De gezonde witlof zwemt in een romig sause van ei en room. Zo lekker kan koolhydraatarm zijn.

Keto Nasi Goreng met gebakken bloemkoolrijst

Keto nasi, recept met gebakken bloemkoolrijst. Heerlijk Oosters keto gerecht met gebakken ei en kip. Op smaak gebracht met koriander, lente ui en rode peper. Hoe pittig eet jij de nasi?

Bonus: gratis keto tussendoortje en dessert recepten

Wie onze filosofie kent, weet dat wij prat gaan op snacken. De juiste tussendoortjes zorgen ervoor dat je geen verkeerde dingen gaat snoepen. Daarom bevat een keto weekmenu altijd een reeks snack recepten.

Nou ja, recepten… dit zijn gewoon super snelle keto tussendoortjes:

• handje amandelen
• 20 gram cottage cheese
• portie olijven
• gekookt ei
• 2 plakjes kipfilet of kaas
• stengels bleekselderij
• 20 gram pure chocolade (bron)

En deze keto tussendoortje zijn favoriet op onze website:

Keto fudge met slechts 5 ingrediënten

Snel en eenvoudig recept voor een heerlijke koolhydraatarme fudge. Dit tussendoortje bewaar je in de koelkast… als je dit kán bewaren.

Bacon-roomkaashapjes

Deze hapjes zijn binnen no-time klaar en zijn gegarandeerd een succes. Maak ze tijdens een feestje of gewoon, wanneer je er zin in hebt! 🙂

Antipasti van mozarella en tomaat

Alweer een Italiaans gerecht met daarin de kleuren van de vlag: dit keer een antipasti van mozarella, tomaat en basilicum.

Lekkerste recepten voor gratis keto weekmenu

Bij het samenstellen van dit gratis weekmenu hebben we vooral gekeken naar keto recepten die naast gezonde vetten ook voldoende plantaardige eiwitten en vezels bevatten.

Over het Keto Dieet: Mocht je onze uitgebreide post over het Keto Dieet gemist hebben, dit is één van de conclusies:

Het is een goede manier om op korte termijn gewicht kwijt te raken. Klik hier voor een goede start. In ketose raken is namelijk erg belangrijk bij dit dieet en heeft voordelen voor je interne systeem.

Wij raden aan dit dieet tijdelijk te volgen. Er zitten vaak teveel dierlijke vetten in een een keto weekmenu en te weinig natuurlijk vitaminen en mineralen. Om je te helpen hebben wij bij de keto recepten van de 50 Dagen Keto Challenge daar al rekening mee gehouden. Check het hier.