Verwarm de olie in een koekenpan en fruit hier de knoflook in.
Doe hier de kip bij en bestrooi met wat paprikapoeder, zout en peper.
Snijd de champignons en paprika in stukjes.
Als de kip goed gaar gebakken is kunnen de champignons en paprika erbij.
Bak ook de spinazie met de groenten mee tot deze helemaal geslonken is.
Voeg tenslotte de crème fraîche toe en verwarm nog even kort.
Verdeel het mengsel over een kleine ovenschaal en bestrooi met de geraspte kaas.
Bak de ovenschotel 20 minuten in de oven.
Gratis Download: 10 Afslank Recepten
Benieuwd hoe lekker koolhydraatarm eten kan zijn? Vul hieronder je naam en e-mail in, zodat ik de PDF met 10 afslankrecepten naar je toe kan sturen.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Ovenschotel met kip
Hoeveelheid per portie
Calories 447Calories from Fat 180
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 9g45%
Sodium 715mg31%
Potassium 2097mg60%
Koolhydraten 16g6%
Vezels 6g25%
Suiker 5g6%
Eiwit 54g108%
Vitamine A 21068IU958%
Vitamine B12 2mg71%
Vitamine C 137mg183%
Calcium 522mg52%
IJzer 7mg44%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Speel met je koolhydraten! Ja, je hoort het goed. Deze ovenschotel bijvoorbeeld bevat zo weinig koolhydraten dat je daardoor meer ruimte maakt om op een ander moment van de dag voor een maaltijd met ietsje meer suikers te kiezen. Let op: lees jezelf wel even goed in, zodat je precies weet waar koolhydraten in zitten.
Ovenschotel met kip en spinazie gezond?
Een ovenschotel is een makkelijke manier om veel groenten te verwerken in je gezonde maaltijd. Voor deze ovenschotel zijn spinazie en champignons gebruikt, maar voeg gerust wat extra paprika, tomaat of bijvoorbeeld courgette toe als jij dat lekker vindt.
Ovenschotels met kip bevatten de nodige eiwitten, vitamines, ijzer en zink. Dit zijn voedingswaarden die wij goed kunnen gebruiken op een dag. Daarom is deze ovenschotel gezond en past het in een koolhydraatarm dieet. Zorg er wel voor dat je de kip eerst goed bakt voordat je de groenten erbij doet. Zo weet je zeker dat alle stukken gaar zijn.
Ovenschotel recepten
Met recepten voor ovenschotels kun je eindeloos variëren. Je kunt een vegetarische maken of eentje met vis. De oven doet immers al het werk! Handig, snel en heel lekker natuurlijk. Naast dit ovenschotel recept met kip zijn er nog een hele boel andere lekker recepten. Een top 3tje:
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Ontdek het nieuwe programma
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Rianne
Heerlijke schotel.
Ik heb alleen de champignons weggelaten en er een beetje tomaat en courgette door heen gedaan.
Geen champignon fan!
Erg lekker en heb zelfs nog over voor een andere keer.
Is creme frache hetzelfde als gewone room? Want wij moesten onze kip en spinazie wel uit de kom vissen als het ware. Had echt een halve ovenschotel met vocht over dus ik denk dat ik iets fout deed?
Hoi Evi, ik weet niet precies wat je met gewone room bedoelt. Maar ik verwacht dat die dunner is dan creme fraiche als ik je bericht zo lees. Was het wel smakelijk ondanks de hoeveelheid vocht?
Petra bedacht haar eigen Courgetti Carbonara, een koolhydraatarm ‘pasta recept’. Heerlijk romig, dus echt comfort food, maar wel koolhydraatarm. Hier zie je hoe je het maakt.
Vanaf vandaag koken we chili con carne zonder pakje.
207
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
16g
Voeg toe aan verzameling
12g
Voeg toe aan verzameling
26g
Voeg toe aan verzameling
26g
Voeg toe aan verzameling
29g
Voeg toe aan verzameling
20g
Voeg toe aan verzameling
45g
Voeg toe aan verzameling
41g
Voeg toe aan verzameling
11g
Voeg toe aan verzameling
7g
Voeg toe aan verzameling
99.000+
150
250
100%
Rate dit recept
Heerlijke schotel.
Ik heb alleen de champignons weggelaten en er een beetje tomaat en courgette door heen gedaan.
Geen champignon fan!
Erg lekker en heb zelfs nog over voor een andere keer.
Is creme frache hetzelfde als gewone room? Want wij moesten onze kip en spinazie wel uit de kom vissen als het ware. Had echt een halve ovenschotel met vocht over dus ik denk dat ik iets fout deed?
Hoi Evi, ik weet niet precies wat je met gewone room bedoelt. Maar ik verwacht dat die dunner is dan creme fraiche als ik je bericht zo lees. Was het wel smakelijk ondanks de hoeveelheid vocht?