Ovenschotel met kip en spinazie

Een lekkere ovenschotel is nooit verkeerd. En deze ovenschotel met kip al helemaal niet! Smullen geblazen.
  • Diner
  • 1 persoon
  • 16g koolhydraten
gezonde ovenschotel met kip en spinazie 16g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 150 g kipfilet
  • 1 el olijfolie
  • 0,5 tl paprikapoeder
  • zout naar smaak
  • peper naar smaak
  • 75 g champignons
  • 1/2 paprika
  • 1 teentje knoflook
  • 200 g spinazie
  • 50 g creme fraiche
  • 60 g kaas geraspt 30+

Instructies

  • Verwarm de heteluchtoven voor op 200 graden Celsius.
  • Snijd de kipfilet in stukjes en bestrooi met paprikapoeder, zout en peper.
  • Snijd de champignons en paprika in stukjes.
  • Maak de knoflook schoon en pers fijn.
  • Fruit de knoflook in een koekenpan met olijfolie.
  • Voeg de kipstukjes, champignons en paprika toe en bak rondom gaar.
  • Bak ook de spinazie mee tot deze helemaal geslonken is.
  • Giet eventueel overtollig vocht af.
  • Voeg tenslotte de crème fraîche toe en verwarm nog even kort.
  • Verdeel het mengsel over een kleine ovenschaal en bestrooi met de geraspte kaas.
  • Bak de ovenschotel 20 minuten in de oven.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Ovenschotel met kip
Hoeveelheid per portie
Calories 447 Calories from Fat 180
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 9g45%
Sodium 715mg31%
Potassium 2097mg60%
Koolhydraten 16g6%
Vezels 6g25%
Suiker 5g6%
Eiwit 54g108%
Vitamine A 21068IU958%
Vitamine B12 2mg71%
Vitamine C 137mg183%
Calcium 522mg52%
IJzer 7mg44%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Ovenschotel met kip: niet voor niets een heel populair recept. Wist je dat er maar 16 gram koolhydraten in één portie zitten? Yes! Dat betekent, overdag meer koolhydraten eten. Zo doe je dat bij MA. Smaakt naar meer, toch? Ontdek hier ook het 50 Dagen Koolhydraatarm Programma.

Ovenschotel met kip en spinazie gezond?

Een ovenschotel is een makkelijke manier om veel groenten te verwerken in je gezonde maaltijd. Voor deze ovenschotel zijn spinazie en champignons gebruikt, maar voeg gerust wat extra paprika, tomaat of bijvoorbeeld courgette toe als jij dat lekker vindt.

Ovenschotels met kip bevatten de nodige eiwitten, vitamines, ijzer en zink. Dit zijn voedingswaarden die wij goed kunnen gebruiken op een dag. Je vind recepten zoals deze daarom altijd terug in de beste diëten. Zorg er wel voor dat je de kip eerst goed bakt voordat je de groenten erbij doet. Zo weet je zeker dat alle stukken gaar zijn.

Ovenschotel recepten

Heb jij het al gezien? Onze weekmenu’s staan er vol mee. Makkelijke en overheerlijke recepten zoals deze ovenschotel met kip.

Met recepten voor ovenschotels kun je eindeloos variëren. Je kunt een vegetarische maken of eentje met vis.  De oven doet immers al het werk! Handig, snel en heel lekker natuurlijk. Naast dit ovenschotel recept met kip zijn er nog een hele boel andere lekker recepten. Een top 3tje:

  1. Variant met spitskool uit de oven (dit is een van onze all time favorites);
  2. Klassieker met witlof, ham en kaas, altijd een winnaar
  3. Een combinatie van en prei bloemkool, super tasty!

Varieer en laat ons weten welke jij het lekkerst vindt!

 

gezonde ovenschotel met kip en spinazie
3.88 van 499 stemmen
Print

Ovenschotel met kip

Een lekkere ovenschotel is nooit verkeerd. En deze ovenschotel met kip al helemaal niet! Smullen geblazen.

Gang Diner
Keuken Westers
Keyword kip, koolhydraatarm, ovengerecht, Spinazie quiche, vleesgerecht
tijd <60 minuten
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 35 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 447 kcal

Ingrediënten

  • 150 g kipfilet
  • 1 el olijfolie
  • 0,5 tl paprikapoeder
  • zout naar smaak
  • peper naar smaak
  • 75 g champignons
  • 1/2 paprika
  • 1 teentje knoflook
  • 200 g spinazie
  • 50 g creme fraiche
  • 60 g kaas geraspt 30+

Instructies

  1. Verwarm de heteluchtoven voor op 200 graden Celsius.

  2. Snijd de kipfilet in stukjes en bestrooi met paprikapoeder, zout en peper.

  3. Snijd de champignons en paprika in stukjes.
  4. Maak de knoflook schoon en pers fijn.

  5. Fruit de knoflook in een koekenpan met olijfolie.

  6. Voeg de kipstukjes, champignons en paprika toe en bak rondom gaar.

  7. Bak ook de spinazie mee tot deze helemaal geslonken is.

  8. Giet eventueel overtollig vocht af.

  9. Voeg tenslotte de crème fraîche toe en verwarm nog even kort.
  10. Verdeel het mengsel over een kleine ovenschaal en bestrooi met de geraspte kaas.
  11. Bak de ovenschotel 20 minuten in de oven.

Voedingswaarden
Ovenschotel met kip
Hoeveelheid per portie
Calories 447 Calories from Fat 180
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 9g45%
Sodium 715mg31%
Potassium 2097mg60%
Koolhydraten 16g6%
Vezels 6g25%
Suiker 5g6%
Eiwit 54g108%
Vitamine A 21068IU958%
Vitamine B12 2mg71%
Vitamine C 137mg183%
Calcium 522mg52%
IJzer 7mg44%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Snelle gezonde maaltijden voor elke dag

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • M.G.Thijsen-Baars

    Moeilijk vaak om de juiste ingredients te vinden in het buitenland (waar ik woon) maar dit was makkelijk en heerlijk.

  • Inge Griess

    Het was heerlijk! Zelfs mijn man zat ervan te smullen!

  • Mirjam

    Heel lekker, smaakt naar MEER!

  • Miranda

    Wat een heerlijk gerecht, een blijvertje!
    Weet iemand hoeveel calorieën dit omvat per portie?

Geef een antwoord

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info