Home Recepten Diner Ovenschotel met kip en spinazie

Ovenschotel met kip en spinazie

Een lekkere ovenschotel is nooit verkeerd. En deze ovenschotel met kip al helemaal niet! Smullen geblazen.
  • Diner
  • 1 persoon
  • 16g koolhydraten
gezonde ovenschotel met kip en spinazie 16g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 150 g kipfilet
  • 1 el olijfolie
  • 0,5 tl paprikapoeder
  • zout naar smaak
  • peper naar smaak
  • 75 g champignons
  • 1/2 paprika
  • 1 teentje knoflook
  • 200 g spinazie
  • 50 g creme fraiche
  • 60 g kaas geraspt 30+

Instructies

  • Verwarm de heteluchtoven voor op 200 graden Celsius.
  • Snijd de kipfilet in stukjes en bestrooi met paprikapoeder, zout en peper.
  • Snijd de champignons en paprika in stukjes.
  • Maak de knoflook schoon en pers fijn.
  • Fruit de knoflook in een koekenpan met olijfolie.
  • Voeg de kipstukjes, champignons en paprika toe en bak rondom gaar.
  • Bak ook de spinazie mee tot deze helemaal geslonken is.
  • Giet eventueel overtollig vocht af.
  • Voeg tenslotte de crème fraîche toe en verwarm nog even kort.
  • Verdeel het mengsel over een kleine ovenschaal en bestrooi met de geraspte kaas.
  • Bak de ovenschotel ongeveer 10 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten is.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Ovenschotel met kip
Hoeveelheid per portie
Calories 447 Calories from Fat 180
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 9g45%
Sodium 715mg31%
Potassium 2097mg60%
Koolhydraten 16g6%
Vezels 6g25%
Suiker 5g6%
Eiwit 54g108%
Vitamine A 21068IU958%
Vitamine B12 2mg71%
Vitamine C 137mg183%
Calcium 522mg52%
IJzer 7mg44%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Ovenschotel met kip: niet voor niets een heel populair recept. Wist je dat er maar 16 gram koolhydraten in één portie zitten? Yes! Dat betekent, overdag meer koolhydraten eten. Zo doe je dat bij MA. Smaakt naar meer, toch? Ontdek hier ook het 50 Dagen Koolhydraatarm Programma.

Ovenschotel met kip en spinazie gezond?

Een ovenschotel is een makkelijke manier om veel groenten te verwerken in je gezonde maaltijd. Voor deze ovenschotel zijn spinazie en champignons gebruikt, maar voeg gerust wat extra paprika, tomaat of bijvoorbeeld courgette toe als jij dat lekker vindt.

Ovenschotels met kip bevatten de nodige eiwitten, vitamines, ijzer en zink. Dit zijn voedingswaarden die wij goed kunnen gebruiken op een dag. Je vind recepten zoals deze daarom altijd terug in de beste diëten. Zorg er wel voor dat je de kip eerst goed bakt voordat je de groenten erbij doet. Zo weet je zeker dat alle stukken gaar zijn.

Ovenschotel recepten

Heb jij het al gezien? Onze weekmenu’s staan er vol mee. Makkelijke en overheerlijke recepten zoals deze ovenschotel met kip.

Met recepten voor ovenschotels kun je eindeloos variëren. Je kunt een vegetarische maken of eentje met vis.  De oven doet immers al het werk! Handig, snel en heel lekker natuurlijk. Naast dit ovenschotel recept met kip zijn er nog een hele boel andere lekker recepten. Een top 3tje:

  1. Variant met spitskool uit de oven (dit is een van onze all time favorites);
  2. Klassieker met witlof, ham en kaas, altijd een winnaar
  3. Een combinatie van en prei bloemkool, super tasty!

Varieer en laat ons weten welke jij het lekkerst vindt!

 

gezonde ovenschotel met kip en spinazie
3.83 van 771 stemmen
Print

Ovenschotel met kip

Een lekkere ovenschotel is nooit verkeerd. En deze ovenschotel met kip al helemaal niet! Smullen geblazen.

Gang Diner
Keuken Westers
Keyword kip, koolhydraatarm, ovengerecht, ovenschotel, Spinazie quiche, vleesgerecht
tijd <60 minuten
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 35 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 447 kcal

Ingrediënten

  • 150 g kipfilet
  • 1 el olijfolie
  • 0,5 tl paprikapoeder
  • zout naar smaak
  • peper naar smaak
  • 75 g champignons
  • 1/2 paprika
  • 1 teentje knoflook
  • 200 g spinazie
  • 50 g creme fraiche
  • 60 g kaas geraspt 30+

Instructies

  1. Verwarm de heteluchtoven voor op 200 graden Celsius.

  2. Snijd de kipfilet in stukjes en bestrooi met paprikapoeder, zout en peper.

  3. Snijd de champignons en paprika in stukjes.

  4. Maak de knoflook schoon en pers fijn.

  5. Fruit de knoflook in een koekenpan met olijfolie.

  6. Voeg de kipstukjes, champignons en paprika toe en bak rondom gaar.

  7. Bak ook de spinazie mee tot deze helemaal geslonken is.

  8. Giet eventueel overtollig vocht af.

  9. Voeg tenslotte de crème fraîche toe en verwarm nog even kort.
  10. Verdeel het mengsel over een kleine ovenschaal en bestrooi met de geraspte kaas.

  11. Bak de ovenschotel ongeveer 10 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten is.

Voedingswaarden
Ovenschotel met kip
Hoeveelheid per portie
Calories 447 Calories from Fat 180
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 20g29%
Verzadigd vet 9g45%
Sodium 715mg31%
Potassium 2097mg60%
Koolhydraten 16g6%
Vezels 6g25%
Suiker 5g6%
Eiwit 54g108%
Vitamine A 21068IU958%
Vitamine B12 2mg71%
Vitamine C 137mg183%
Calcium 522mg52%
IJzer 7mg44%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Kim Findhammer

Vanuit mijn visie als diëtist schrijf ik de artikelen en stukjes bij de recepten. Mijn uitgangspunt is zoveel mogelijk mensen motiveren en helpen een gezond en gelukkig leven te leiden. Ik wil dat mensen zich begrepen voelen en weten dat zij bij MA terecht kunnen.

Snelle gezonde maaltijden voor elke dag

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Elvy

    Beste, vermeld je in jou boek ook hoeveel Kalorien er in een ovenschotel zit?

    Beantwoorden
3.83 from 771 votes (769 ratings without comment)

Geef een reactie

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
koolhydraatarme chili con carne recept 7g Voeg toe aan verzameling
Chili con carne zonder pakje

Vanaf vandaag koken we chili con carne zonder pakje.

219
Link
kipfilet uit oven recept 20g Voeg toe aan verzameling
Kipfilet uit de oven

Onze eeuwige favoriet: kip! Vandaag maken we lekkere kipfilet uit de oven.

152
Link
zeeduivel 10g Voeg toe aan verzameling
Ovenschotel: zeeduivel met een ratatouille van groenten

Vandaag: recept voor vis, makkelijk en gezond!

243
Link
Witlofsalade met kip en peer 17g Voeg toe aan verzameling
Witlofsalade met kip en peer

Weer eens wat anders dan de standaard salade: witlofsalade met kip en peer.

190
Link
Keto Kip Kiev met peterselie boter, een krokant jasje en frisse groene salade 8g Voeg toe aan verzameling
Keto Kip Kiev | Krokante Kraker met Peterselie Boter

Hét ultieme comfort food: een krokant stukje kip gevuld met de smeuïgste peterselie boter.

61
Link
2 avocado's gevuld met kip en mayonaise 11g Voeg toe aan verzameling
Gevulde avocado met gerookte kip

  Hoe heb jij je avocado het liefst? Vandaag vullen…

67
Link
kip gehaktballen van zelf gemaakt kipgehakt. 2g Voeg toe aan verzameling
Gehaktballen van kip: koolhydraatarm én eiwitrijk

Vandaag maken we gehaktballen met kip! Bestaat dat? Ja! Is het lekker?

237
Link
groentelasagne met courgette 27g Voeg toe aan verzameling
Groentelasagne met courgette

Vegetarische koolhydraatarme courgette lasagne met veel groente

105
Link
Preischotel met gehakt koolhydraatarm recept 9g Voeg toe aan verzameling
Preischotel met gehakt | Koolhydraatarm

  Ontdek het geheime ingrediënt in deze smeuïge ovenschotel. Geniet…

51
Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 101

    Nieuwe Afslank Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Resultaats Garantie

SHOPPEN