Doe een beetje olijfolie in een pan en laat hierin de spinazie slinken. Breng op smaak met zout en peper. Als de spinazie goed geslonken is, pureer je deze fijn.
Pers de knoflook uit.
Neem een andere pan en doe hierin een klein beetje olijfolie. Voeg de pijnboompitten en knoflook toe.
Klop de eieren los.
Doe het pittenmengsel en de spinazie bij de eieren en roer goed door. Voeg ten slotte de geitenkaasblokjes toe.
Vet een springvorm (22 cm) in met een beetje olijfolie en schenk hier het spinaziemengsel in.
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Recept spinazietaart
Spinazie is misschien wel onze favoriete groente. Je kunt het in veel recepten verwerken. Daarnaast kan je spinazie elk moment van de dag eten. Als ontbijt, lunch, avondeten of als toetje in een smoothie. Ideaal dus!
Spinazie is een supergroente en bevat veel goede voedingsstoffen. Zo zit er in spinazie veel ijzer wat helpt met het aanmaken van rode bloedcellen. Rode bloedcellen vervoeren zuurstof door ons lichaam. Ook bevat spinazie goede voedingsvezels, zink, jodium, selenium en koper. En alsof dat allemaal nog niet genoeg was, bevat spinazie ook veel vitamine K.
Spinazietaart met geitenkaas
Niet iedereen vindt spinazie even geweldig. Vooral kinderen vinden het al snel te glibberig, te groen of te bitter. Verwerk het daarom in een lekker recept. Spinazie verpakt in de vorm van een taart ziet er al een stuk interessanter uit! De stukjes geitenkaas in deze spinazietaart maken het gerecht helemaal af.
Heb jij speciaal voor dit recept geitenkaas gekocht, e weet je niet wat je met de rest moet? Maak dan ook deze recepten met geitenkaas eens:
Doe een beetje olijfolie in een pan en laat hierin de spinazie slinken. Breng op smaak met zout en peper. Als de spinazie goed geslonken is, pureer je deze fijn.
Pers de knoflook uit.
Neem een andere pan en doe hierin een klein beetje olijfolie. Voeg de pijnboompitten en knoflook toe.
Klop de eieren los.
Doe het pittenmengsel en de spinazie bij de eieren en roer goed door. Voeg ten slotte de geitenkaasblokjes toe.
Vet een springvorm (22 cm) in met een beetje olijfolie en schenk hier het spinaziemengsel in.
Bak de taart 30 tot 40 minuten in de oven.
Notities
Nutrition Facts
Spinazietaart met geitenkaas
Amount Per Serving
Calorieën 200Calorieën uit vet 126
% Daily Value*
Vet 14g20%
Verzadigd vet 8g40%
Sodium 290mg13%
Potassium 477mg14%
Koolhydraten 3g1%
Vezels 1g4%
Eiwit 15g30%
Vitamine A 7730IU351%
Vitamine C 21mg28%
Calcium 163mg16%
IJzer 3.6mg23%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman
Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.
Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.
Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
wilma
Ik zie dat hij hoog is, vraag me af of mij dat lukt, ik zie er ook wat roods doorheen??zijn dat tomaten?
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
5g
Voeg toe aan verzameling
3g
Voeg toe aan verzameling
11g
Voeg toe aan verzameling
24g
Voeg toe aan verzameling
1g
Voeg toe aan verzameling
4g
Voeg toe aan verzameling
3g
Voeg toe aan verzameling
2g
Voeg toe aan verzameling
8g
Voeg toe aan verzameling
99.000+
150
250
100%
Rate dit recept
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Ik zie dat hij hoog is, vraag me af of mij dat lukt, ik zie er ook wat roods doorheen??zijn dat tomaten?
In het recept zitten geen tomaten, maar die mag je altijd wel toevoegen.