Onmisbare detox recepten om te ontgiften

Detoxen klinkt als het magische codewoord voor een lekker leven. En weet je… eigenlijk is het dat ook! Want wat klinkt er lekkerder dan:

• meer energie
• je herboren voelen
• stralen, van binnen en van buiten
• afkicken van je suikerverslaving
• het afvallen boosten?

Af en toe detoxen (met bijvoorbeeld lekkere detox recepten) kan dus veel opleveren. En ook jij kan dat gewoon doen. Hier hoef je niet een week voor naar een detoxresort (als die al bestaat). Dit kun je gewoon thuis doen, met de juiste tips in gedachten en lekkere detox recepten.

Detox recept, wat is dat?

Detoxen is het verwijderen van schadelijke stoffen uit het lichaam, waarmee je je gezondheid een boost geeft. Eigenlijk is detoxen helemaal niet zo gek of bijzonder; je lichaam doet het namelijk al van nature.

Onze lever speelt hierbij een grote rol. Slechte stoffen uit ons eten, de lucht en gezondheidsproducten komen in ons lichaam terecht. Hiermee treedt een natuurlijke reinigingsproces in werking: de lever haalt de slechte stoffen uit onze organen en weefsels en zorgt ervoor dat ze verwijderd worden uit ons lichaam.

Nou, hartstikke mooi. Denk je vast. Super toch als je lichaam dit helemaal zelf doet?

Ja, maar dit reinigingsproces heeft zo z’n limiet. Tegenwoordig krijgen we te veel schadelijke stoffen binnen die het lichaam niet zelf kan ‘opruimen’. Daarom moet je af en toe een handje helpen…

met een detox!

Vasten

Je kunt op verschillende manieren detoxen. Eén ervan is vasten. Je eet dan voor een langere periode niks. In deze post lees je alles over intermediate fasting. Ontdek vooral wat jij fijn vindt! Er is geen goed of fout. Elke manier is anders en past wel of niet bij je.

• Sapvasten: 5 dagen lang geen vast voedsel meer nemen, maar leven van groentesapjes.
• One meal a day: slechts één maaltijd per dag nemen, verder alleen water en detox drankjes drinken.
• 5:2 vastendieet: twee dagen per week vasten, de overige vijf dagen normaal eten.
• 7-daagse smoothie detox plan: een compleet detox plan voor een hele week. Volledig begeleid, zodat je precies weet wanneer en wat je wel en niet mag eten.

Welk eten en drinken om te ontgiften?

Chemische toevoegingen, E-nummers, bewerkte voeding… ons eten en drinken is tegenwoordig niet meer zo puur en gezond als het waarschijnlijk honderden jaren geleden was. Veel voedsel wordt bewerkt om het langer houdbaar te maken of er mooier uit te laten zien. Al die slechte toevoegingen slaan we op in ons lichaam.

Daarom geven we je hierbij wat detox tips voor voeding met een reinigende werking die daarom geschikt is voor tijdens een detox kuur (bijvoorbeeld de ‘one meal a day’) of om je lichaam ‘gewoon’ te reinigen en ontgiften.

1. Onbewerkt voedsel – neem biologisch en onbewerkt voedsel. Koop verse producten op de markt of in biologische supermarkten. Vermijd voorverpakte producten, suikers en ga echt voor puur.
2. Rauwe groenten – rauwe groenten hebben een zuiverende werking. Kook dus je groenten niet helemaal slap, maar roerbak het lichtjes. Neem daarnaast lekker wat stukjes komkommer of worteltjes als tussendoortje.
3. Groene smoothies – rauwe groenten kun je heel goed verwerken in een groene smoothie. Kauw op je smoothie zodat je lichaam de vezels uit de groenten goed op kan nemen.
4. Water met citroen – een echt detox-drankje is water met citroen. Neem iedere ochtend een glas warm water met het sap van een halve citroen. Citroen reinigt je lever en gaat de ophoping van bacteriën tegen.
5. Geen alcohol – af en toe een drankje mag best, maar alcohol werkt alles behalve zuiverend voor je lichaam. Vermijd alcohol tijdens een detoxkuur volledig.
6. Kruiden met ontgiftende eigenschappen – koriander, peterselie, zwarte peper en kurkuma zijn goed voor je lever en nieren en helpen je lichaam ontgiften.
7. Vezels – vezels zijn goed voor je lichaam en houden je darmen schoon. Alle groente- en fruitsoorten bevatten vezels, maar vooral avocado, artisjok, frambozen en sinaasappels zijn hier rijk aan. Ook zaden en pitten leveren veel vezels.

Mijn beste detox recepten

Dit zijn de 5 recepten die ik standaard in mijn detox programma zet. Ze staan bol van de anti-oxidanten en vitaminen, gunstige voedingsstoffen voor je darm bacteriën en zijn vrij van belastende of giftige stoffen.

Dit zijn mijn favoriete detox recepten:

Hierbij vijf lekkere detox recepten voor tijdens je detoxkuur of als aanvulling op je gezonde lifestyle!

Smoothie met rode bieten en framboos

Rode bieten in je smoothie? Ja zeker wel! Zorgt niet alleen voor een prachtig kleurtje, ook de smaakcombinatie met framboos zorgt voor een ware explosie in je mond. Werkelijk de moeite waard om een keer uit te proberen!

Groene ontbijt sap met appelazijn voor ultieme detox

Deze snelle detox sap is een perfecte aanvulling op 16:8 intermittent fasting schema. Citroensap, appelazijn en spirulina ontgiften je lichaam.

Vezelrijk ontbijt met hennep en blauwe bessen

Basisrecept voor een vegan ontbijt vol met vezels, zaden en detox fruit.

Wortel-gember smoothie

Deze smoothie bevat geen zuivel en is een super detoxer!

Rode bietensoep met appel

Ben jij dol op bijzondere soepjes? Dan is deze rode bietensoep echt iets voor jou! Door de appel en zure room krijgt heeft de soep een fijne zoete en romige smaak. Geniet ervan.

Zelf Detox Recepten maken

Wil je niet direct een serieus detoxprogramma volgen? Dan kun je ook ‘normaal’ je lichaam zuiveren – bijvoorbeeld een week lang of een aantal dagen per maand.

Maak je detox recepten zoveel mogelijk zelf en houd hierbij bovenstaande tips in gedachten! De sleutelwoorden zijn puur, gezond, natuurlijk en biologisch. Drink veel water en probeer de volgende producten te vermijden:

• koffie en alcohol
• suikerrijke producten
• producten met snelle koolhydraten (pasta, rijst, aardappel, brood)
• dierlijke producten (kaas, eieren, vlees, vis, yoghurt)

*Dierlijke producten zijn gezond voor je, maar je lichaam moet veel moeite doen om ze te verteren. Wil je een tijdje detoxen? Probeer deze producten dan zo min mogelijk te nemen.

MA’s tip: meer weten over detox kuren? Lees ons overzichtsartikel over detoxen!