Oma’s kip in teriyaki saus: smullen!
Braad de kippendijtjes in zelfgemaakte teriyaki saus. Om je vingers bij af te likken!
Diner
4
50 min.
6.8 G Koolhydraten
kCal
407
Koolhydraten
6.8 G
Vetten
26.6 G
Eiwitten
34.8 G

Kip in teriyaki saus maken leerde ik op vakantie van een oudere dame.
Meer resultaat nodig?
Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s
Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.

30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
4 kippendijtjes
100 ml teriyaki saus zelfgemaakt
2 lenteui schoongemaakt
3 el sesamzaadjes geroosterd
2 el olijfolie extra virgine
Instructies
Verhit de olijfolie in een diepe braadpan of wokpan op hoog vuur.
Bak de kippendijtjes in ongeveer 3 minuten aan beiden kanten goudbruin. De binnenkant wordt niet gaar, maar de kippetjes krijgen wel een mooi gekleurd en lekker knapperig velletje.
Verlaag het vuur en giet de teriyakisaus over de kippendijtjes heen. Zet een wekker op 35 minuten. Draai de kippetjes regelmatig om zodat ze aan alle kanten goed in de saus liggen.
Je hebt nu alle tijd om de sesamzaadjes te roosteren, de lenteui fijn te snijden en de rode puntpaprika te wassen en in grove stukken te snijden.
Als de kookwekker nog 10 minuten aangeeft voeg je de zoete puntpaprika en lenteui toe in de wokpan.
Vooral in de laatste 10 minuten (van de totale braadtijd van 35min) is het belangrijk de kippendijtjes regelmatig te draaien, omdat de saus nu dikker is en uiteindelijk als een soort bruin korstje om de kippetjes heen komt te zitten.
Als de dijtjes klaar zijn strooi je de sesamzaadjes erover als garnering.
Eet smakelijk!

30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
4 kippendijtjes
100 ml teriyaki saus zelfgemaakt
2 lenteui schoongemaakt
3 el sesamzaadjes geroosterd
2 el olijfolie extra virgine
Instructies
Verhit de olijfolie in een diepe braadpan of wokpan op hoog vuur.
Bak de kippendijtjes in ongeveer 3 minuten aan beiden kanten goudbruin. De binnenkant wordt niet gaar, maar de kippetjes krijgen wel een mooi gekleurd en lekker knapperig velletje.
Verlaag het vuur en giet de teriyakisaus over de kippendijtjes heen. Zet een wekker op 35 minuten. Draai de kippetjes regelmatig om zodat ze aan alle kanten goed in de saus liggen.
Je hebt nu alle tijd om de sesamzaadjes te roosteren, de lenteui fijn te snijden en de rode puntpaprika te wassen en in grove stukken te snijden.
Als de kookwekker nog 10 minuten aangeeft voeg je de zoete puntpaprika en lenteui toe in de wokpan.
Vooral in de laatste 10 minuten (van de totale braadtijd van 35min) is het belangrijk de kippendijtjes regelmatig te draaien, omdat de saus nu dikker is en uiteindelijk als een soort bruin korstje om de kippetjes heen komt te zitten.
Als de dijtjes klaar zijn strooi je de sesamzaadjes erover als garnering.
Eet smakelijk!

30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Tips!
Is kip in teriyaki saus wel gezond?
Oma’s koken dan wel het lekkerst, maar vaak ook ongezond. Denk aan veel suiker en zout. Niet zo handig voor tijdens het afvallen…
Ook kant-en-klare teriyaki sauzen bevatten over het algemeen (te-)veel suikers. Als jij aan het afvallen bent, of bewust bezig bent met je voeding, wil je deze het liefst niet binnen krijgen. Waarom maak ik hier, terwijl wij jou willen helpen gezonder te leven, toch een recept voor kip teriyaki? Want deze teriyaki saus hartstikke gezond is!
Recept voor kip teriyaki saus
Dat komt omdat onze saus niet uit een flesje komt, maar zelfgemaakt is. Hierdoor bepaal je zelf welke ingrediënten in de saus gaan, geen suikers dus!
Maar wel heel veel gezonde ingrediënten. Wat dacht je van knoflook, gember en rode peper? Stuk voor stuk antioxiderende smaakmakers die helpen je lichaam te ontgiften.
Psssst… niet doorvertellen: Het recept voor deze saus heb ik ook niet zelf bedacht… De inspiratie komt van een kookworkshop die met Happy Vegan volgden. Lees hier het artikel en het originele recept.
Oma’s kip teriyaki
Eén en één = twee. Geïnspireerd door de maaltijden van twee super koks, voegde ik dit kip gerecht met zelfgemaakte teriyaki samen en kwam ik op dit recept voor de allerlekkerste kip in teriyaki saus! Serveer dit kippetje met een salade, bloemkool nasi of zoete aardappel friet.
Ik hoop dat jij dat ook vindt! Laat het ons weten.
Nog meer van zulke heerlijke koolhydraatarme recepten in je mailbox ontvangen? Mijn Koolhydraatarm 28-dagen Programma staat er boordevol mee! Compleet met handige boodschappenlijstjes en tips & tricks bij het afvallen. Doe jij ook mee?

Eten dat je lichaam rust geeft – en vet laat verdwijnen
Altijd moe, opgeblazen of snel weer honger?
Met dit gratis Keto Weekmenu geef je je lichaam wat het écht nodig heeft: rust, vetverbranding en verzadiging.
✔️ Minder stress, meer energie
✔️Weg met schommelende suikerspiegel
✔️Lekker eten zonder schuldgevoel
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Eten dat je lichaam rust geeft – en vet laat verdwijnen
Altijd moe, opgeblazen of snel weer honger?
Met dit gratis Keto Weekmenu geef je je lichaam wat het écht nodig heeft: rust, vetverbranding en verzadiging.
✔️ Minder stress, meer energie
✔️Weg met schommelende suikerspiegel
✔️Lekker eten zonder schuldgevoel
Tips!
Is kip in teriyaki saus wel gezond?
Oma’s koken dan wel het lekkerst, maar vaak ook ongezond. Denk aan veel suiker en zout. Niet zo handig voor tijdens het afvallen…
Ook kant-en-klare teriyaki sauzen bevatten over het algemeen (te-)veel suikers. Als jij aan het afvallen bent, of bewust bezig bent met je voeding, wil je deze het liefst niet binnen krijgen. Waarom maak ik hier, terwijl wij jou willen helpen gezonder te leven, toch een recept voor kip teriyaki? Want deze teriyaki saus hartstikke gezond is!
Recept voor kip teriyaki saus
Dat komt omdat onze saus niet uit een flesje komt, maar zelfgemaakt is. Hierdoor bepaal je zelf welke ingrediënten in de saus gaan, geen suikers dus!
Maar wel heel veel gezonde ingrediënten. Wat dacht je van knoflook, gember en rode peper? Stuk voor stuk antioxiderende smaakmakers die helpen je lichaam te ontgiften.
Psssst… niet doorvertellen: Het recept voor deze saus heb ik ook niet zelf bedacht… De inspiratie komt van een kookworkshop die met Happy Vegan volgden. Lees hier het artikel en het originele recept.
Oma’s kip teriyaki
Eén en één = twee. Geïnspireerd door de maaltijden van twee super koks, voegde ik dit kip gerecht met zelfgemaakte teriyaki samen en kwam ik op dit recept voor de allerlekkerste kip in teriyaki saus! Serveer dit kippetje met een salade, bloemkool nasi of zoete aardappel friet.
Ik hoop dat jij dat ook vindt! Laat het ons weten.
Nog meer van zulke heerlijke koolhydraatarme recepten in je mailbox ontvangen? Mijn Koolhydraatarm 28-dagen Programma staat er boordevol mee! Compleet met handige boodschappenlijstjes en tips & tricks bij het afvallen. Doe jij ook mee?

Eten dat je lichaam rust geeft – en vet laat verdwijnen
Altijd moe, opgeblazen of snel weer honger?
Met dit gratis Keto Weekmenu geef je je lichaam wat het écht nodig heeft: rust, vetverbranding en verzadiging.
✔️ Minder stress, meer energie
✔️Weg met schommelende suikerspiegel
✔️Lekker eten zonder schuldgevoel
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Eten dat je lichaam rust geeft – en vet laat verdwijnen
Altijd moe, opgeblazen of snel weer honger?
Met dit gratis Keto Weekmenu geef je je lichaam wat het écht nodig heeft: rust, vetverbranding en verzadiging.
✔️ Minder stress, meer energie
✔️Weg met schommelende suikerspiegel
✔️Lekker eten zonder schuldgevoel

Claudia Smet
Bezieler van Makkelijk Afvallen
Met haar jarenlange ervaring en passie voor voeding inspireert ze dagelijks duizenden mensen om gezonder te leven. Dankzij haar duidelijke aanpak en de toegankelijke recepten van Makkelijk Afvallen hebben we al meer dan 150.000 mensen geholpen om niet alleen blijvend af te slanken, maar ook hun energie, bloedsuiker en algemene gezondheid te verbeteren.
Claudia gelooft dat goede voeding méér is dan een getal op de weegschaal — het is de basis voor een krachtig, gelukkig en veerkrachtig leven. Haar missie: jou motiveren om elke dag bewuste keuzes te maken, zonder in te boeten op smaak of plezier.