Slanke mayonaise zelf maken in 1 minuut | 4 smaken

Zelf mayonaise maken met olijfolie en een staafmixer in 5 minuten. Zonder suiker en koolhydraten. 4 heerlijke smaak variaties.
  • Bijgerecht
  • 12 porties
  • 1g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 250 ml milde olijfolie of een plantaardige olie zoals zonnebloem of canola
  • 1 st ei
  • 1 el citroensap, azijn, mosterd
  • 1 tl zout

Instructies

  • Neem een maatbeker waar de staafmixwr precies inpast. Doe hier als eerste het ei in.
  • Voeg zachtjes de olie, citroensap, azijn en zout toe.
  • Breng de staafmixer naar de bodem van de maatbeker en begin te mixen.
  • Mix eerst onderop. Breng nu langzaam de mixer omhoog. Dit recept om mayonaise te maken is al snel, dus geen haast.
  • Mix eventueel nog een keer van boven naar beneden. Wanneer de olie volledig is opgenomen is de mayo klaar!
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Gezonde mayonaise maken in 4 smaken
Hoeveelheid per portie
Calories 189 Calories from Fat 189
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 21g30%
Verzadigd vet 3g15%
Sodium 39mg2%
Potassium 5mg0%
Koolhydraten 1g0%
Suiker 1g1%
Eiwit 1g2%
Vitamine A 20IU1%
Vitamine B12 1mg36%
Calcium 2mg0%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

 

Gezonde mayonaise van olijfolie en citroen
3.94 van 99 stemmen
Print

Gezonde mayonaise maken in 4 smaken

Zelf mayonaise maken met olijfolie en een staafmixer in 5 minuten. Zonder suiker en koolhydraten. 4 heerlijke smaak variaties.

Gang Bijgerecht
Keuken Hollands
Keyword dipper, mayonaise, saus
dieet glutenvrij, keto, koolhydraatarm, lactosevrij, suikervrij, vegetarisch
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Porties 12 porties
Caloriën 189 kcal

Ingrediënten

  • 250 ml milde olijfolie of een plantaardige olie zoals zonnebloem of canola
  • 1 st ei
  • 1 el citroensap, azijn, mosterd
  • 1 tl zout

Instructies

  1. Neem een maatbeker waar de staafmixwr precies inpast. Doe hier als eerste het ei in.

  2. Voeg zachtjes de olie, citroensap, azijn en zout toe.

  3. Breng de staafmixer naar de bodem van de maatbeker en begin te mixen.

  4. Mix eerst onderop. Breng nu langzaam de mixer omhoog. Dit recept om mayonaise te maken is al snel, dus geen haast.

  5. Mix eventueel nog een keer van boven naar beneden. Wanneer de olie volledig is opgenomen is de mayo klaar!

Voedingswaarden
Gezonde mayonaise maken in 4 smaken
Hoeveelheid per portie
Calories 189 Calories from Fat 189
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 21g30%
Verzadigd vet 3g15%
Sodium 39mg2%
Potassium 5mg0%
Koolhydraten 1g0%
Suiker 1g1%
Eiwit 1g2%
Vitamine A 20IU1%
Vitamine B12 1mg36%
Calcium 2mg0%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Boek wordt direct gratis verzonden
koolhydraatarm dieet boek programma met recepten en weekmenu

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Debby

    Hallo mijn man wil alleen maar mayonaise die smaakt naar eieren moet dus altijd kopen van eieren….hoe los ik dat op ? grts

    • Niels Bosman

      Hoi Debby, in dit recept zit ei verwerkt. Dus probeer het eens uit, misschien vindt je man het wel heel erg lekker:)

  • Fennie

    Dit vind ik super , maar hoe lang kan ik dit bewaren in de koelkast

    • Niels Bosman

      Hoi Fennie, in een afgesloten pot kun je de mayonaise ongeveer een week in de koelkast bewaren.

  • Henny

    Een teentje knoflook erdoor en je hebt de allerlekkerste aïoli !

  • Jose Grundel

    Hallo, Niels Bosman vind de recepten super lekker vind het jammer dat ik er geen boek van heb , heb het digitale dat vindt ik niet handig had ik ook het boek kunnen krijgen ? 652 koolhydraten arme recepten

    • Evelien Vis

      ons programma is een boek dat je thuis krijgt via de post.

Geef een antwoord

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info