Gezonde havermoutkoekjes met banaan

Gezonde havermoutkoekjes maak je in een handomdraai. Zonder toegevoegde suikers, maar toch lekker zoet. Heerlijk als gezond tussendoortje of bij de koffie.
  • Tussendoortjes
  • 12 koekjes
  • 8g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 100 gram havermout
  • 1 stuk banaan in partjes
  • 1 stuk appel in stukjes
  • 1 handje rozijnen
  • 1 handje amandelen gehakt

Instructies

  • Verwarm de oven alvast voor op 180ºC. Doe de havermout in een keukenmachine. Voeg de banaan, stukjes appel, rozijnen en amandelen toe. Pureer tot je een gladgestreken grof beslag hebt.
  • Neem een stuk bakpapier en leg dit op de bakplaat. Verdeel het beslag over de bakplaat in 12 gelijke koekjes.
  • 12 min in de oven afbakken tot ze goudbruin van kleur zijn. Laat afkoelen en serveer direct.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker
Hoeveelheid per portie
Calories 44 Calories from Fat 9
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 1g1%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 1mg0%
Potassium 98mg3%
Koolhydraten 8g3%
Vezels 1g4%
Suiker 4g4%
Eiwit 1g2%
Vitamine A 13IU1%
Vitamine C 2mg3%
Calcium 10mg1%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Ben jij ook zo dol op gezonde havermoutkoekjes? Dit havermoutkoekjes recept móet je een keer proberen!

Gezonde havermoutkoekjes

Waarom gezonde havermoutkoekjes zonder suiker? Afvallen betekent niet dat jij honger hoeft te leiden. Zelfs tussendoortjes mag je nog gewoon eten. Maar zorg er dan wel voor dat het gezonde tussendoortjes zijn. Je kan natuurlijk gewoon een wortel pakken of een handje nootjes. Of je zet de oven aan en gaat los met één van de vele recepten voor koolhydraatarme koekjes die je bij ons op de site vindt.  Zoals bijvoorbeeld deze overheerlijke suikervrije koekjes met banaan.

Suikervrije havermoutkoekjes met banaan

Zoals de titel al zegt komt er havermout in deze koekjes voor. Havermout bevat weinig calorieën, is goed voor je darmen en geeft je bovendien een verzadigd gevoel. Ook bevat havermout langzame koolhydraten. Langzame koolhydraten zijn de gezonde varianten van koolhydraten. Als jij deze eet, zal je bloedsuiker behoorlijk stabiel blijven. Daarnaast zijn aan deze koekjes zijn geen kunstmatige suikers toegevoegd. De banaan zorgt dat jij genoeg goede suikers binnen krijgt en het koekje zoet maakt.

Tip: gebruik rijpe banenen, die zijn extra zoet. 

Tegenwoordig is havermout ontzettend hip, en terecht! Je kan er alle kanten mee op en het is gezond. Wil jij meer recepten met havermout? Probeer dan deze koolhydraatarme pannenkoeken of deze zes ontbijtrecepten.

Wat zit er in een havermoutkoekje?

Dit zijn de voedingswaarden per koekje:

Calorieën: 75
Koolhydraten: 6g
Eiwitten: 2g
Vetten: 5g

Update: voor knapperige koekjes bakken

Van onze ervaren koekjes bakkers kregen we de volgende tips mee:

  • Draai halverwege de bakplaat om, het is niet overal in de oven even warm
  • Voor knapperige havermoutkoekjes kan ze ze halverwege ook even flippen
  • De knapperigheid komt pas nadat je koekjes zijn afgekoeld, dus even geduld.

 

gezonde havermoutkoekjes met rozijnen appel en banaan
4.19 van 112 stemmen
Print

Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker

Gezonde havermoutkoekjes maak je in een handomdraai. Zonder toegevoegde suikers, maar toch lekker zoet. Heerlijk als gezond tussendoortje of bij de koffie.
Gang Dessert, Tussendoortje
Keuken Westers
Keyword koolhydraatarm, koolhydraatarm recept, koolhydraatarme snacks, vegetarische snack
dieet vegetarisch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 12 minuten
Totale tijd 22 minuten
Porties 12 koekjes
Caloriën 44 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 100 gram havermout
  • 1 stuk banaan in partjes
  • 1 stuk appel in stukjes
  • 1 handje rozijnen
  • 1 handje amandelen gehakt

Instructies

  1. Verwarm de oven alvast voor op 180ºC. Doe de havermout in een keukenmachine. Voeg de banaan, stukjes appel, rozijnen en amandelen toe. Pureer tot je een gladgestreken grof beslag hebt.

  2. Neem een stuk bakpapier en leg dit op de bakplaat. Verdeel het beslag over de bakplaat in 12 gelijke koekjes.
  3. 12 min in de oven afbakken tot ze goudbruin van kleur zijn. Laat afkoelen en serveer direct.

Notities

 

 

Voedingswaarden
Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker
Hoeveelheid per portie
Calories 44 Calories from Fat 9
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 1g1%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 1mg0%
Potassium 98mg3%
Koolhydraten 8g3%
Vezels 1g4%
Suiker 4g4%
Eiwit 1g2%
Vitamine A 13IU1%
Vitamine C 2mg3%
Calcium 10mg1%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Sinikka

    Met wat kan ik de rozijnen vervangen. Wil deze koekjes graag eens bakken.

    • Emmely vd Roer

      Hi Sinikka,

      Dank voor je reacties. Je kunt de rozijnen weglaten als je er niet van houdt. Je mag ze ook vervangen met gedroogde cranberries 🙂

Geef een antwoord

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info