27

Gezonde havermoutkoekjes met banaan

Gezonde havermoutkoekjes maak je in een handomdraai. Zonder toegevoegde suikers, maar toch lekker zoet. Heerlijk als gezond tussendoortje of bij de koffie.
  • Tussendoortjes
  • 12 koekjes
  • 1g koolhydraten

Ingrediënten

  • 100 gram havermout
  • 1 stuk banaan in partjes
  • 1 stuk appel in stukjes
  • 1 handje rozijnen
  • 1 handje amandelen gehakt

Instructies

  • Verwarm de oven alvast voor op 180ºC .
  • Doe de havermout in een keukenmachine. Voeg de banaan, stukjes appel, rozijnen en amandelen toe. Pureer tot je een gladgestreken grof beslag hebt.
  • Neem een stuk bakpapier en leg dit op de bakplaat. Verdeel het beslag over de bakplaat in 12 gelijke koekjes.
  • 12 min in de oven afbakken tot ze goudbruin van kleur zijn. Laat afkoelen en serveer direct.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker
Amount Per Serving
Calorieën 7 Calorieën uit vet 9
% Daily Value*
Vet 1g1%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 1mg0%
Potassium 7mg0%
Koolhydraten 1g0%
Vezels 1g4%
Suiker 1g1%
Eiwit 1g2%
Vitamine A 1IU0%
Vitamine C 1mg1%
Calcium 1mg0%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Ben jij ook zo dol op gezonde havermoutkoekjes? Dit havermoutkoekjes recept móet je een keer proberen!

Gezonde havermoutkoekjes

Waarom gezonde havermoutkoekjes zonder suiker? Afvallen betekent niet dat jij honger hoeft te leiden. Zelfs tussendoortjes mag je nog gewoon eten. Maar zorg er dan wel voor dat het gezonde tussendoortjes zijn. Je kan natuurlijk gewoon een wortel pakken of een handje nootjes. Of je zet de oven aan en gaat los met één van de vele recepten voor koolhydraatarme koekjes die je bij ons op de site vindt.  Zoals bijvoorbeeld deze overheerlijke suikervrije koekjes met banaan.

Suikervrije havermoutkoekjes met banaan

Zoals de titel al zegt komt er havermout in deze koekjes voor. Havermout bevat weinig calorieën, is goed voor je darmen en geeft je bovendien een verzadigd gevoel. Ook bevat havermout langzame koolhydraten. Langzame koolhydraten zijn de gezonde varianten van koolhydraten. Als jij deze eet, zal je bloedsuiker behoorlijk stabiel blijven. Daarnaast zijn aan deze koekjes zijn geen kunstmatige suikers toegevoegd. De banaan zorgt dat jij genoeg goede suikers binnen krijgt en het koekje zoet maakt.

Tip: gebruik rijpe banenen, die zijn extra zoet. 

Tegenwoordig is havermout ontzettend hip, en terecht! Je kan er alle kanten mee op en het is gezond. Wil jij meer recepten met havermout? Probeer dan deze koolhydraatarme pannenkoeken of deze zes ontbijtrecepten.

Wat zit er in een havermoutkoekje?

Dit zijn de voedingswaarden per koekje:

Calorieën: 75
Koolhydraten: 6g
Eiwitten: 2g
Vetten: 5g

Update: voor knapperige koekjes bakken

Van onze ervaren koekjes bakkers kregen we de volgende tips mee:

  • Draai halverwege de bakplaat om, het is niet overal in de oven even warm
  • Voor knapperige havermoutkoekjes kan ze ze halverwege ook even flippen
  • De knapperigheid komt pas nadat je koekjes zijn afgekoeld, dus even geduld.

 

gezonde havermoutkoekjes met rozijnen appel en banaan
4.15 van 27 stemmen
Print

Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker

Gezonde havermoutkoekjes maak je in een handomdraai. Zonder toegevoegde suikers, maar toch lekker zoet. Heerlijk als gezond tussendoortje of bij de koffie.
Gang Dessert, Tussendoortje
Keuken Westers
Keyword koolhydraatarm, koolhydraatarm recept, koolhydraatarme snacks, vegetarische snack
dieet vegetarisch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 12 minuten
Totale tijd 22 minuten
Porties 12 koekjes
Caloriën 7 kcal
Auteur Niels Bosman

Ingrediënten

  • 100 gram havermout
  • 1 stuk banaan in partjes
  • 1 stuk appel in stukjes
  • 1 handje rozijnen
  • 1 handje amandelen gehakt

Instructies

  1. Verwarm de oven alvast voor op 180ºC .
  2. Doe de havermout in een keukenmachine. Voeg de banaan, stukjes appel, rozijnen en amandelen toe. Pureer tot je een gladgestreken grof beslag hebt.
  3. Neem een stuk bakpapier en leg dit op de bakplaat. Verdeel het beslag over de bakplaat in 12 gelijke koekjes.
  4. 12 min in de oven afbakken tot ze goudbruin van kleur zijn. Laat afkoelen en serveer direct.

Notities

 

 

Nutrition Facts
Gezonde havermoutkoekjes zonder suiker
Amount Per Serving
Calorieën 7 Calorieën uit vet 9
% Daily Value*
Vet 1g1%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 1mg0%
Potassium 7mg0%
Koolhydraten 1g0%
Vezels 1g4%
Suiker 1g1%
Eiwit 1g2%
Vitamine A 1IU0%
Vitamine C 1mg1%
Calcium 1mg0%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.

Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.

Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.

 

Ontdek ook onze weekmenu’s!
koolhydraatarm 50 dagen dieet programma

Rate dit recept

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

  • Karoline

    Heerlijke koekjes en super snel klaar. Zelfs de kinderen vinden ze fantastisch. Ze zijn niet knapperig, maar dat hoeft voor ons ook niet.

  • Kirsten

    Erg lekkere koekjes, ik heb ze samen met mijn peuter gemaakt als afscheidstraktatie op zijn groep bij het kinderdagverblijf! Ik vraag me alleen wel af of jullie bakken op hetelucht of boven-en onderwarmte? Wij deden het laatste, maar toen moesten ze er ruim een half uur in de oven.

    • Evelien Vis

      De koekjes kunnen zowel op hete lucht als op onder-bovenwarmte gebakken worden. De totale tijd is een richtlijn, hete lucht heeft vaak een andere baktijd

  • Wendy

    Ik krijg de havemoutkoekjes niet knapperig. Ik was achteraf aan het denken: als u zegt: 1 stuk banaan en 1 stuk appel bedoelt u dan een volledige banaan en een volledig appel of wat bedoelt u met een stuk? Ik heb er een hele in gedaan. misschien is dat de reden waarom het niet knapperig wordt??

    • Evelien Vis

      We bedoelen dan inderdaad de hele vrucht. Nu worden deze koekjes ook niet heel knapperig.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

kha kookboek

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 50.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 50 dagen. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 50.000+

    Vrouwen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info