top of page

Bananenbrood met havermout

Zelf gemaakt bananenbrood! Lekker als snack met een likje roomboter of als ontbijt met een toefje yoghurt. Smullen maar!

Ontbijt

14

48 min.

17.9 G Koolhydraten

kCal

154

Koolhydraten

17.9 G

Vetten

7.4 G

Eiwitten

2.9 G

Gezond snacken en intens genieten met versgebakken bananenbrood!

Meer resultaat nodig?

Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s

Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Ingrediënten

  • 2 el lijnzaad gebroken

  • 3 bananen

  • 50 g kokosolie

  • 40 ml amandeldrink, ongezoet

  • 1/2 tl vanille-extract

  • 250 g havermoutmeel

  • 1 tl baking soda

  • 2 tl bakpoeder

  • 1/4 tl zout

  • 50 g walnoten

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 185 graden Celsius.

  • Week het lijnzaad 15 minuten in 6 el water.

  • Mix bananen, olie, amandeldrink, vanille-extract en geweekte lijnzaad tot een egaal mengsel.

  • Meng het havermoutmeel met baking soda en bakpoeder.

  • Meng met het bananenmengsel tot een dik beslag.

  • Giet het beslag in een cakevorm.

  • Hak de walnoten grof en garneer het brood hiermee.

  • Bak het banenbrood 40- 50 minuten in de voorverwarmde oven.

  • Test met een satéprikker of het brood van binnen gaar is.

ma-popup-v3.jpg

30€ SHOPPEN

60€ KRIJGEN

BETER WORDT HET NIET

Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s

🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30

Tips!

Heb jij bananenbrood met havermout al ontdekt? Het is ontzettend populair! Voor de afwisseling kun je de helft van het havermoutmeel vervangen door amandelmeel. Ook bij een koolhydraatarm dieet geniet je zonder schuldgevoel. Hoe je dat doet? Lees snel verder.


Bananenbrood havermout gezond

Wist je bijvoorbeeld dat haver van nature glutenvrij is? Wat ook goed is om te weten is dat havermout boordevol eiwitten en vezels zit. Daarom staat het ook in onze lijst met goede koolhydraten. Die kan je dus prima eten tijdens het afvallen.

Het wordt zelfs nog beter! Uit onderzoek blijkt dat:

  1. Haver het cholesterolgehalte kan verlagen

  2. De oliën uit de haverkorrel vooral uit onverzadigd vetten bestaan en daardoor de kans op hart- en vaatziekten helpen te verminderen

  3. De vezels zorgen voor een gezonde darmflora (bron)


Dus... gezond, vingerlikkend lekker en makkelijk te maken. Als je daarvan niet nog enthousiaster aan het bakken gaat, weet ik het ook niet meer.


Hoe maak je bananenbrood?


Dacht je dat zelf brood bakken hip was? Bananenbrood is tegenwoordig helemáál het ding!

  1. Je stopt de basisingrediënten + wat lekkere toevoegingen in een blender en mixt het geheel tot een egale massa.

  2. Alleen nog even bakken in de oven, en tadáá, je hebt heerlijk bananenbrood op tafel staan!


Geef er je eigen draai aan! Voeg bijvoorbeeld gehakte noten of pure chocolade toe. Experimenteer met smaken die je lekker vindt. Je kan het zo gek maken als je zelf wilt! Probeer ook eens onze tip hieronder.

Bananenbrood met amandelmeel

Gebruik meel gemaakt van amandelen. Misschien wist je het al, maar daar zitten dus super weinig koolhydraten in. Daar houden wij van!

  • Met 1 simpel koolhydraatarm ingrediënt geef je een volledige twist aan je bananenbrood met havermout

  • Hierdoor creëer je een brood met nóg minder koolhydraten

  • De structuur is lekker romig

1 woord: lekker!

Dat is waar wij voor staan :) Naast gezond en makkelijk, moet je tijdens het afvallen vooral ook lekker kunnen eten. Ontdek hier hoe je dat doet met het Koolhydraatarm 28 Dagen programma.

En heb je lekker zitten smullen? Laat hieronder weten hoe jij je bananenbrood met havermout het liefst eet. Als snack of lekker makkelijk ontbijtje?




Brood missen? Dat hoeft écht niet

Veel mensen haken af bij koolhydraatarm eten omdat ze brood niet willen missen.
Deze gratis recepten brengen dat gevoel terug – maar dan zonder de bloedsuikerschommelingen.

✔️ Croissants, bolletjes en zelfs worstenbroodjes
✔️Lekker, vullend én koolhydraatarm
✔️Perfect als je gezond wilt eten zonder in te boeten op smaak

Deze zijn ook lekker...

Recept afbeelding

Makkelijke koolhydraatarme Knolselderijpuree

Ben jij een puree liefhebber, probeer dan dit recept van knolselderij. Een verrassende en...

Recept afbeelding

Aardperensoep met champignons

Deze aardperensoep is een heerlijk romig en voedzaam gerecht. Ideaal als luxe voorgerecht...

Recept afbeelding

Heksenkaas maken: koolhydraatarm en lekker

We kennen de spread allemaal wel: Heksenkaas. Die heerlijke, helaas ongezonde, kaasdip die...

menopauze-landing-claudia-hero.jpg

Claudia Smet

Bezieler van Makkelijk Afvallen

Met haar jarenlange ervaring en passie voor voeding inspireert ze dagelijks duizenden mensen om gezonder te leven. Dankzij haar duidelijke aanpak en de toegankelijke recepten van Makkelijk Afvallen hebben we al meer dan 150.000 mensen geholpen om niet alleen blijvend af te slanken, maar ook hun energie, bloedsuiker en algemene gezondheid te verbeteren.

Claudia gelooft dat goede voeding méér is dan een getal op de weegschaal — het is de basis voor een krachtig, gelukkig en veerkrachtig leven. Haar missie: jou motiveren om elke dag bewuste keuzes te maken, zonder in te boeten op smaak of plezier.

ma-keto-splash-v1-wbr.png
keto-mockup-v1-wbr_edited.png

Keto

Challenge

Rate dit recept
Beoordeeld met 0 uit 5 sterren.
Nog geen beoordelingen

Geef je score*
Deel je gedachtenPlaats de eerste opmerking.
bottom of page