Wil je gratis keto proberen en tot 2 kilo per week verliezen?
Zuurkool schotel met knolselderij en wortel
- Diner
-
4
- 37g koolhydraten

Ingrediënten
- 600 g knolselderij
- 700 g wortels
- 500 g zuurkool
- 1 l water
- 1 groenten bouillonblokje
- 100 g kruiden roomkaas
- 100 g geraspte kaas
- zout en peper
- chilli vlokken
Instructies
- Ruime pan met 1 liter water opzetten.
- Knolselderij en wortels schillen en in kleine stukken snijden.
- Als het water kookt de groenten toevoegen en het bouillonblokje. Dit ongeveer 10 min koken en daarna de zuurkool erbij voor nog eens 10 min. Als het goed is hoef je geen of heel weinig water af te gieten. Verwarm in de tussentijd je oven voor op 220 graden (hetelucht 200 graden)
- Dit lekker prakken samen met de kruidenroomkaas. Naar smaak zout, peper en chili toevoegen. Alles in een ovenschaal doen en de geraspte kaas er overheen strooien.
- Zet dit voor ongeveer 10 min in de oven en klaar is je schotel. Wij hebben de schotel met een gehaktbal en jus gegeten. Eet smakelijk allemaal!
Na aanleiding van onze rebus bericht heb ik gekozen voor een zuurkool schotel. Ik heb nog nooit met zuurkool gewerkt dus die uitdaging ga ik dan ook aan! Ik heb voor dit gerecht de zuurkool van de Aldi gekocht.
Zuurkool gezond?
Hier ben ik zelf ook benieuwd naar, dus dat heb ik dan ook maar gelijk opgezocht vandaag.
- Zuurkool zit bevat heel veel vitamine C. Heel goed om een verkoudheid te voorkomen.
- Goed voor je darmflora vanwege de melkzuurbacteriën
- Zuurkoolsap is goed tegen acne en eczeem
Tip! Als je de zuurkool iets minder zuur wilt kan je deze ook even spoelen met water.
Ik denk dat ik vaker zuurkool ga eten de aankomende 2 seizoenen 🙂
Super lekker! Eigenlijk moet je ook deze recepten eens maken:

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
-
140.000+
Mensen gingen je voor
-
90+
Koolhydraatarme Recepten
-
250
Tips & Snacks
-
100%
Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
Erg lekker! Vooral de combi van knolselderij en zuurkool. Zelf heb ik er ook gehakt door gedaan, ipv apart.
Zuurkool schotel met knolselderij en wortel erg lekker.
Heb het recept gehalveerd voor 2 personen maar is toch nog een erg grote hap. zal dit dus nog wel aan passen aan onze wensen.
Bedankt voor het recept zeker een blijvertje.
Hebben 50 dagen jullie recepten boek gevolgd en zijn lekker afgevallen zonder te veel moeite. Gaan met deze leefwijze door bevalt goed.
groetjes Paula
En wat fijn dat jullie zijn afgevallen zonder te veel moeite! Maak er je eigen programma van en blijf het KHA 50 dagen programma als een soort handboek er bij houden.
Groetjes,
Amber – MA.
Zuurkool schotel met knolselderij en wortel erg lekker.
Heb het recept gehalveerd voor 2 personen maar is toch nog een erg grote hap. zal dit dus nog wel aan passen aan onze wensen.
Bedankt voor het recept zeker een blijvertje.
Graag gedaan! En fijn dat het gesmaakt heeft.
Groetjes,
Amber – MA.