Havermout muffins met appel en kaneel

Bij het maken van dit recept kan je eventueel 50 gram havervlokken extra toevoegen om het beslag tot de juiste dikte te maken.

Havermout muffins maken

Wil jij lekkere muffins maken? Maak deze gezonde variant! Willen we allemaal niet op gewicht blijven, maar toch genieten van lekkere dingen? Gelukkig zijn er deze gezonde muffins gemaakt van havermout. Hiermee kun je het namelijk allebei! Ze bevatten geen tarwe, suikers en andere gekke toevoegingen. Daarnaast bevat havermout langzame koolhydraten (de gezonde variant van de koolhydraten) waardoor je langere tijd verzadigd blijft. Daarom kun je ze ook prima als ontbijtje nemen.

Kan jij geen genoeg krijgen van muffins? Dan is dit recept voor bananenmuffins misschien wel wat voor jou. Een zoete lekkernij. Of wil je juist variëren en ben je opzoek naar een hartige muffin? Probeer dan deze eiermuffins met champignons of deze hartige muffins met kip en broccoli.

Gezonde muffins

De appel, kaneel, rozijnen en noten geven lekker wat smaak aan de muffins. Alsof je een hapje appeltaart neemt – maar dan anders! Wil je jezelf echt verwennen? Klop dan een beetje verse slagroom (zonder suiker) op met een beetje kaneel. Eet dit bij je muffins. Lekker als tussendoortje of toetje.