Gezonde pizza maken
Deze heerlijke en gezonde pizza maak je in een handomdraai. Deel jouw portie door 2e en eet lekker als lunch met een frisse salade of eet gewoon een hele portie als avondeten.
Diner
1
35 min.
15 G Koolhydraten
kCal
433
Koolhydraten
15 G
Vetten
27.8 G
Eiwitten
27.6 G

Pizza, pizza, ooooh pizza! Gezonde, maar óh zo lekkere pizza.
Meer resultaat nodig?
Ontdek enkele van onze premium boeken & programma’s
Laat gratis recepten je motiveren, maar bereik resultaat met onze bewezen methodes.

30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
100 g cherrytomaatjes
125 g champignons
100 g courgette
2 el olijfolie
2 el Italiaanse kruiden
1 snuf peper
1 teentje knoflook
1/2 rode ui
100 g passata
1 tl paprikapoeder
40 g Parmezaanse kaas
100 g bloemkoolrijst
100 g mozzarella geraspt
85 g rucola
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Halveer de cherrytomaatjes en courgette. Snijd de courgette in schijfjes en champignons in kwartjes.
Leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met 1 el olijfolie, bestrooi met 1el Italiaanse kruiden, peper en zout.
Bak 15 minuten in de oven.
Maak ondertussen de knoflook en ui schoon. Pers de knoflook en snijd de ui in ringen.
Meng passata, knoflook, 1 el Italiaanse kruiden en paprikapoeder.
Haal de groenten uit de oven en mix met het tomatenpureemengsel.
Bestrooi met een mix van Parmezaanse kaas en bloemkoolrijst.
Verdeel de uienringen erover, gevolgd door de mozzarella en overige olijfolie.
Bak de pizza in 15 minuten af in de oven.
Serveer met de rucola.

30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Ingrediënten
100 g cherrytomaatjes
125 g champignons
100 g courgette
2 el olijfolie
2 el Italiaanse kruiden
1 snuf peper
1 teentje knoflook
1/2 rode ui
100 g passata
1 tl paprikapoeder
40 g Parmezaanse kaas
100 g bloemkoolrijst
100 g mozzarella geraspt
85 g rucola
Instructies
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Halveer de cherrytomaatjes en courgette. Snijd de courgette in schijfjes en champignons in kwartjes.
Leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met 1 el olijfolie, bestrooi met 1el Italiaanse kruiden, peper en zout.
Bak 15 minuten in de oven.
Maak ondertussen de knoflook en ui schoon. Pers de knoflook en snijd de ui in ringen.
Meng passata, knoflook, 1 el Italiaanse kruiden en paprikapoeder.
Haal de groenten uit de oven en mix met het tomatenpureemengsel.
Bestrooi met een mix van Parmezaanse kaas en bloemkoolrijst.
Verdeel de uienringen erover, gevolgd door de mozzarella en overige olijfolie.
Bak de pizza in 15 minuten af in de oven.
Serveer met de rucola.

30€ SHOPPEN
60€ KRIJGEN
BETER WORDT HET NIET
Klinkt bijna illegaal. Maar tot 31 juli mag het. Koop eender welke mix van boeken, e-books of programma’s
🎁 En je krijgt een supplementenpakket cadeau t.w.v. €30
Tips!
Gezonde pizza klinkt misschien wat ongeloofwaardig. Toch kan dat makkelijk. In dit geval koolhydraatarme bodem. In onze shop hebben we ook een koolhydraatarme pizzabodem ter beschikking, handig voor als het snel moet gaan.
Gezonde pizza toppings
Dat is waar het namelijk allemaal om draait. De bodem is normaal namelijk ook maar gewoon een plak deeg. Deze gezonde pizza is één en al toppings. Wie houdt daar nou niet van?
Kies je favoriete groentes
Besprenkel met goede olie
Bestrooi met heerlijke kruiden zoals oregano, basilicum en rozemarijn
Say cheese! Niet te veel, want dat is niet gezond. Maar kaas kan natuurlijk echt niet ontbreken
Het geheim van gezonde pizza zit hem dus niet alleen in de koolhydraatarme bodem (zelfs helemaal bodemloos in dit geval), maar ook in de toppings. Scroll snel verder en ontdek wat er normaal nou eigenlijk zo slecht aan is.
Wat is er slecht aan pizza?
Laten we daar een lijstje van maken. Pizza is simpelweg fastfood en dus ultra bewerkte voeding dat kan leiden tot (ernstig) overgewicht. De ongezonde pizza die je in de supermarkt koopt is vaak voorzien van een berg conserveermiddelen, volgepompt met onnodig veel vet en zout en belegd met de meest vetrijke vleeswaren.
Je merkt het meestal ook wel als je zo'n pizzapunt richting je mond probeert te werken. Het glibbert aan alle kanten en het vet druipt er vanaf. En laten we de pizzabodem niet vergeten. Deeg gemaakt van bloem, oftewel snelle suikers. Allemaal niet erg handig als je wilt afvallen. Zo af en toe zondigen kan best. Maar waarom zou je dat doen gewoon een gezonde pizza kan eten die je doet watertanden?
Heerlijk als je gewoon kunt eten wat je normaal ook eet, maar dan gezond. Wil je dit ook op lange termijn volhouden? Ontdek hoe je dat doet met het Koolhydraatarm 28 Dagen Programma. Lekker eten, terwijl je afvalt. Dat doe je zo.

Wist je dat koolhydraten je hormonen kunnen saboteren?
Tijdens de overgang verandert je stofwisseling – en wat je eet maakt méér verschil dan ooit.
Ontdek hoe een koolhydraatarm weekmenu je helpt om energie terug te winnen en vet te verbranden.
Download gratis, inclusief recepten en boodschappenlijst!
✔️ Hormonen in balans zonder gedoe
✔️Slim eten, geen honger
✔️Ervaar het verschil in 7 dagen
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Wist je dat koolhydraten je hormonen kunnen saboteren?
Tijdens de overgang verandert je stofwisseling – en wat je eet maakt méér verschil dan ooit.
Ontdek hoe een koolhydraatarm weekmenu je helpt om energie terug te winnen en vet te verbranden.
Download gratis, inclusief recepten en boodschappenlijst!
✔️ Hormonen in balans zonder gedoe
✔️Slim eten, geen honger
✔️Ervaar het verschil in 7 dagen
Tips!
Gezonde pizza klinkt misschien wat ongeloofwaardig. Toch kan dat makkelijk. In dit geval koolhydraatarme bodem. In onze shop hebben we ook een koolhydraatarme pizzabodem ter beschikking, handig voor als het snel moet gaan.
Gezonde pizza toppings
Dat is waar het namelijk allemaal om draait. De bodem is normaal namelijk ook maar gewoon een plak deeg. Deze gezonde pizza is één en al toppings. Wie houdt daar nou niet van?
Kies je favoriete groentes
Besprenkel met goede olie
Bestrooi met heerlijke kruiden zoals oregano, basilicum en rozemarijn
Say cheese! Niet te veel, want dat is niet gezond. Maar kaas kan natuurlijk echt niet ontbreken
Het geheim van gezonde pizza zit hem dus niet alleen in de koolhydraatarme bodem (zelfs helemaal bodemloos in dit geval), maar ook in de toppings. Scroll snel verder en ontdek wat er normaal nou eigenlijk zo slecht aan is.
Wat is er slecht aan pizza?
Laten we daar een lijstje van maken. Pizza is simpelweg fastfood en dus ultra bewerkte voeding dat kan leiden tot (ernstig) overgewicht. De ongezonde pizza die je in de supermarkt koopt is vaak voorzien van een berg conserveermiddelen, volgepompt met onnodig veel vet en zout en belegd met de meest vetrijke vleeswaren.
Je merkt het meestal ook wel als je zo'n pizzapunt richting je mond probeert te werken. Het glibbert aan alle kanten en het vet druipt er vanaf. En laten we de pizzabodem niet vergeten. Deeg gemaakt van bloem, oftewel snelle suikers. Allemaal niet erg handig als je wilt afvallen. Zo af en toe zondigen kan best. Maar waarom zou je dat doen gewoon een gezonde pizza kan eten die je doet watertanden?
Heerlijk als je gewoon kunt eten wat je normaal ook eet, maar dan gezond. Wil je dit ook op lange termijn volhouden? Ontdek hoe je dat doet met het Koolhydraatarm 28 Dagen Programma. Lekker eten, terwijl je afvalt. Dat doe je zo.

Wist je dat koolhydraten je hormonen kunnen saboteren?
Tijdens de overgang verandert je stofwisseling – en wat je eet maakt méér verschil dan ooit.
Ontdek hoe een koolhydraatarm weekmenu je helpt om energie terug te winnen en vet te verbranden.
Download gratis, inclusief recepten en boodschappenlijst!
✔️ Hormonen in balans zonder gedoe
✔️Slim eten, geen honger
✔️Ervaar het verschil in 7 dagen
MA+ Tips!
Binnenkort vind je bij dit recept een reeks praktische keukentips die je direct kunt toepassen, zelfs zonder toegang tot de volledige bereiding. Zo haal je toch al extra waarde uit onze recepten.
Heropwarmtips: hoe je gerecht ook de volgende dag nog smaakvol blijft.
Budgethacks: slimme bespaartips en voordelige alternatieven.
Bewaartricks: methodes om gerechten langer vers te houden.
Combinatietips: suggesties voor bijgerechten en smaakvolle variaties.
Pro-technieken: inzichten en vaardigheden van ervaren koks.
Slimme inkoop: de beste momenten en plaatsen om voordelig in te kopen.
Exacte kostprijzen: inzicht in de werkelijke kosten van je gerecht.

Wist je dat koolhydraten je hormonen kunnen saboteren?
Tijdens de overgang verandert je stofwisseling – en wat je eet maakt méér verschil dan ooit.
Ontdek hoe een koolhydraatarm weekmenu je helpt om energie terug te winnen en vet te verbranden.
Download gratis, inclusief recepten en boodschappenlijst!
✔️ Hormonen in balans zonder gedoe
✔️Slim eten, geen honger
✔️Ervaar het verschil in 7 dagen

Claudia Smet
Bezieler van Makkelijk Afvallen
Met haar jarenlange ervaring en passie voor voeding inspireert ze dagelijks duizenden mensen om gezonder te leven. Dankzij haar duidelijke aanpak en de toegankelijke recepten van Makkelijk Afvallen hebben we al meer dan 150.000 mensen geholpen om niet alleen blijvend af te slanken, maar ook hun energie, bloedsuiker en algemene gezondheid te verbeteren.
Claudia gelooft dat goede voeding méér is dan een getal op de weegschaal — het is de basis voor een krachtig, gelukkig en veerkrachtig leven. Haar missie: jou motiveren om elke dag bewuste keuzes te maken, zonder in te boeten op smaak of plezier.