Boerenkool smoothie met avocado

Een smoothie met boerenkool, durf jij het aan? Boerenkool kun je naast stamppot, ook heel goed verwerken in bijvoorbeeld deze smoothie! De avocado zorgt ervoor dat je smoothie lekker smeuïg is en de appel geeft het een heerlijk fris tintje.
  • Smoothies
  • 1 persoon
  • 17g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 1/2 avocado
  • 1/2 appel
  • 200 ml water
  • 50 gr boerenkool vers

Instructies

  • Neem de boerenkool en mix deze met het water in de blender.
  • Snijd de avocado door midden. Pel het vruchtvlees uit de avocado en snijd deze in kleine stukjes.
  • Schil de appel en snijd de helft in kleine stukjes. Voeg de avocado samen met de appel en blend dit met het boerenkoolmengsel tot je een egale massa hebt. Eet smakelijk!
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Boerenkool smoothie met avocado
Hoeveelheid per portie
Calories 128 Calories from Fat 63
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 7g10%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 29mg1%
Potassium 506mg14%
Koolhydraten 17g7%
Vezels 5g21%
Suiker 7g8%
Eiwit 3g6%
Vitamine A 7800IU355%
Vitamine C 92.4mg123%
Calcium 80mg8%
IJzer 1.1mg7%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Boerenkool smoothie gezond?

Dit recept is zeer geschikt voor in de winter. Boerenkool is namelijk een echte wintergroente en heel voedzaam! Het bevat namelijk veel vitaminen (A, B, C, E) en vezels, die een verzadigd gevoel geven. In avocado zitten redelijk wat vetten, maar dit zijn wel de gezonde onverzadigde. Hierdoor is avocado vooral erg gezond en maakt het de smoothie lekker romig.

Eigenlijk zou je vaker wat van die gezonde vetten uit avocado moeten eten, probeer deze recepten eens:

 

4 van 4 stemmen
Print

Boerenkool smoothie met avocado

Een smoothie met boerenkool, durf jij het aan? Boerenkool kun je naast stamppot, ook heel goed verwerken in bijvoorbeeld deze smoothie! De avocado zorgt ervoor dat je smoothie lekker smeuïg is en de appel geeft het een heerlijk fris tintje.
Gang Smoothie
Keyword avocado, boerenkool, frisse smoothie
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 2 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 22 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 128 kcal

Ingrediënten

  • 1/2 avocado
  • 1/2 appel
  • 200 ml water
  • 50 gr boerenkool vers

Instructies

  1. Neem de boerenkool en mix deze met het water in de blender.

  2. Snijd de avocado door midden. Pel het vruchtvlees uit de avocado en snijd deze in kleine stukjes.

  3. Schil de appel en snijd de helft in kleine stukjes. Voeg de avocado samen met de appel en blend dit met het boerenkoolmengsel tot je een egale massa hebt. Eet smakelijk!

Voedingswaarden
Boerenkool smoothie met avocado
Hoeveelheid per portie
Calories 128 Calories from Fat 63
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 7g10%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 29mg1%
Potassium 506mg14%
Koolhydraten 17g7%
Vezels 5g21%
Suiker 7g8%
Eiwit 3g6%
Vitamine A 7800IU355%
Vitamine C 92.4mg123%
Calcium 80mg8%
IJzer 1.1mg7%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Nellie

    Ik doe altijd 2 handjes spinazie en 2 strengen bleekselderij en banaan en appel of advokado met lijn zaad
    2 glazen water.voor 2 pers.

    • Niels Bosman

      Hey Nellie, dank voor je reactie. Dat klinkt als een heerlijke groene smoothie. Er zit wel wat veel fruit in (veel KH).

Geef een antwoord

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info